三個男人一臺車，從濟南出發，歷經10小時800多公里的自駕之行 ，今天下午4點左右，我們到了內蒙古赤峰市。
出了山東的北大門，一路便與山結緣，沿途兩側全是形貌不同，連綿起伏的山巒，蔥蔥郁郁，看了讓人心情舒爽。
現在出去旅行，如果不是自駕遊，已經很少有人欣賞沿途風光了。“上車睡覺，下車拍照”已經完全貫徹了旅行的始終。像我現在這樣，夥伴開著車，我坐在後座欣賞沿途的風景，想著前方即將嚐到的內蒙美食，完全沒有睡意，反而被這些自然風影引誘的，不停拿出相機，拍出一張又一張模糊的照片。
下午3點左右的時候，我們到了冀蒙界，天氣陰沉沉，車輛稀少。
過了這個收費站，我們即將到達內蒙，高速上的指示牌已經成了蒙漢雙語。從指示牌的喀喇沁親王府、王爺府可以看出，內蒙也是一個有歷史文化積澱的地方。
來到內蒙，忍不住想到了科爾沁（這也是我們之後的站點）與清朝皇室密不可分的關係，腦子裡略過了一部又一部的清宮劇。
一個多小時之後，我們到達了赤峰市，開著車，緩慢前行，欣賞室內沿途風景。看到極具民族特色的雕像，才深刻的感受到，我們是真的到了內蒙，
我們將感受這裡的文化，品嚐這裡的美食，然後分享給大家。
飽餐一頓，是我們進入這個城市的第一想法，民以食為天，是錯不了的。
我們專門找了一家口碑好的本地特色菜館「蒙古蒼狼」，名字聽著就很霸氣，帶著草原獨有的粗獷、豪邁、野性，想必做出來的菜也一定風味十足。
店整體是木質的，裡面的掛飾、燈飾也大多是鹿角、牛角、羊角或動物的骨骼為主，很容易讓人融入當地的民族氛圍。
來到內蒙要吃的當然是：肉！
點了幾個菜之後，小夥伴拿來房間供顧客娛樂的馬頭琴賞玩。
店內還有駐唱歌手，唱的也是蒙古特色歌謠，一不小心就想到了騰格爾老師，嗓音渾厚，氣韻悠長。
上菜有沙漏倒計時，所以上菜很快。最先上桌的是一鍋酥油奶茶，在內蒙奶茶是傳統飲料，味道鮮濃，奶味濃郁，不過分甜膩，還有淡淡鹹味。喝過當地奶茶的人應該知道，蒙族的奶茶喝的時候，是會加少許鹽的，喝起來味道會更清爽。
然後是手扒羊肉，用油紙包裹，盛放在木盤中，伴隨三種口味的調料，味道鮮美，肉質細嫩，幾乎沒有腥羶味兒。
記得一個內蒙本地的同事說過，他們在老家吃羊肉，從來不放這麼多亂七八糟的調料來去羶味，因為，純正草原上生長的羊，肉質不但細嫩，而且沒有羶味。
除此之外，我們還點了大骨肉，也算體驗了一把大口吃肉的豪爽（因為要開車，所以沒有點酒）。
為了嚐鮮，我們還點了當地特色飲料沙漠之花沙棘汁。
沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實含有豐富的營養物質和生物活性物質，不但有很好的食療藥性，沙棘油還有很好的美容功效，這都是隻有你深入當地，才能吃到的特色，原汁原味。
現代人非節假日去旅行代價很大，如果你也向往這樣一場旅行，可以持續關注我。美食溯源之旅還在繼續，下一站敖漢旗我們會帶來什麼驚喜？
（想看實時旅行直播的可以私聊我，或許我們會根據你的提議去尋找你想要的美食也不一定）
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