养殖番鸭的前景如何?

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养殖番鸭前景如何?

番鸭养殖主要集中在南方,是一种似鸭非鸭而四不像珍禽,已经拥有300多年的养殖历史了。番鸭的无论是在味道、营养,还是养殖上都有一定的优势。



番鸭养殖的市场前景

番鸭有没有养殖前景,要看鸭肉的味道如何?由于番鸭肉含义有的氮浸出物比畜肉多,所以在味道上更加鲜美。在营养上面,番鸭肉属于低脂肪高营养的食物,蛋白质含量约16%~25%,高于畜肉。加上,番鸭肉还具有一定的药膳作用,对于心肌梗塞病人具有保护作用。故而,番鸭肉在市场上也是具有很高的价值,深受消费者喜爱,市场前景广阔。

在养殖上,番鸭繁殖能力还不错,年产蛋100~110枚。在育肥上,饲养4个月时间,体重可达到2.5~3kg,在填饲2~3周的时间,体重就可以达到4kg,略小于鹅,且大于鸭。



番鸭养殖的成本

番鸭养殖成本主要来自于种苗的购买,鸭苗一只需要8.5元,以养殖100只为例,需要投入850元。其他的成本如下:

  1. 药费,平均一只番鸭的药费为2.5元,100只是250元。
  2. 饲料费用。番鸭养殖的肉料比为1:3,也就是出一斤的肉,需要3斤的饲料。那么,一只番鸭苗长到8斤,就需要24斤饲料,每斤饲料的市场价格为1.9元,成本为45.6元。养殖100只番鸭,则需要4560元饲料成本。
  3. 番鸭舍的建设投入。按照一只番鸭占地面积0.3平米计算,100只番鸭需要30平米,按照90元/平米的造价计算,需要2700元。
  4. 其他不可预知费用500元。

那么,养殖100只番鸭的总成本为8860元。



番鸭养殖利润

番鸭的市场收购价格为11元/斤,8斤的番鸭产值达到88元。那么,100只番鸭的总产值为8800元。除去成本8860元,获利60元。第一批基本上回本了。到了第二批,总成本为6160元(番鸭舍建设成本没有了)。那么,在养殖情况不变,市场价格稳定的情况之下,可获利2640元。一年养两批,第一年可赚2640元。等到技术成熟,养殖经验积累之后,就可以扩大养殖规模,比如养殖500只番鸭,年利润不下10000元。



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