10月25日，由武漢市食品藥品監督管理局指導，餓了麼主辦的武漢市“餐品餐箱抽檢暨食安封簽發放儀式”在武漢凱德廣場門前舉行。
此次活動為了積極響應國家市場監管總局辦公廳《關於開展網絡餐飲服務食品安全專項檢查的通知》，進一步落實《武漢市網絡餐飲服務食品安全專項檢查實施方案》，履行餓了麼在食安社會共治方面的承諾，發揮網絡餐飲服務第三方平臺作用，助推食品安全社會共治，讓廣大消費者“點的放心，吃的安心”。
活動現場，餓了麼集中展示了公司外賣配送餐箱的消毒流程，由工作人員對外賣配送餐箱做清潔前後的比對，展示配送餐箱清潔的效果。
餓了麼公共事務副總裁張奕講到，在武漢市食品藥品監督管理局的專業指導下，餓了麼在武漢市的第一次餐品餐箱抽檢工作、第二批的食安封籤投放工作一定會圓滿成功。加強送餐管理，提升送餐人員食品安全意識，提質配送容器，確保餐點食品安全，是餓了麼在履行食安社會共治承諾的重要環節，企業主動開展相關抽檢工作，落實主體責任加強平臺食品安全管理的做法，已成為餓了麼食品安全的常態工作。
據介紹，武漢是餓了麼的核心城市，聯合政府部門、新聞媒體開展專項檢測活動，是餓了麼訂餐平臺積極履行主體責任的重要體現，餓了麼平臺將繼續堅持企業自控與第三方檢測機構相結合，加強對平臺商戶的食品安全監督工作，將進一步擴大已有常規抽檢品類和商戶覆蓋面，並及時將抽檢結果向社會和監管部門公開。餓了麼聯合監管部門啟動“百萬食安封籤進店”項目，為餐盒繫上了“安全帶”。
為了將食安封籤進一步推進各大中小型餐飲商戶的大門，餓了麼還在其業務BU“有菜平臺”，開通了食安封籤的購買渠道，進一步完善網絡訂餐領域食品安全管控的全流程體系；更多地藉助創新科技手段，通過平臺的努力，以及監管部門、媒體和消費者的支持，引導更多的入網商戶規範經營，促進“以網管網、精準治理”，在保障消費者舌尖上安全的基礎上，為消費者提供安全、快捷的餐飲服務。
截止到本月，餓了麼向武漢地區免費投放食安封籤已經超過250萬張，基本覆蓋武昌、江岸、江漢、礄口等中心城區，給外賣餐盒上了一張“封條”，更能保障外賣在配送過程中的安全和完整。（熊志、張鵬）
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