大家好啊，敏姐來做美食啦，看敏姐美食，讓你感受家的味道，今天想要做好吃的油餅，老媽也說好久都沒有吃過了，那就自己在家裡做吧，做法非常簡單，味道特別好，朋友們喜歡吃的話可以跟著敏姐來看看哦
準備的食材：麵粉300克，雞蛋2個，溫水180克，酵母3克，白糖20克
來看看做法
1、麵粉放入盆中，加入雞蛋，白糖，混合均勻
2、酵母放入碗中，加入溫水攪拌均勻，然後把酵母水倒入到麵粉中
3、加入雞蛋，用筷子混合成面絮，然後揉成麵糰蓋上蓋子醒發到麵糰
4、案板上抹上面粉，然後把醒發的麵糰拿出來揉光滑，把麵糰搓成長條
5、把麵條用刀切成小面劑子，然後把面劑子揉成圓球，在稍微案扁放在一邊
6、熱鍋放入油，油溫5成熱的時候，把麵餅放入鍋中，中火炸，要筷子撥動油餅，這樣保證兩面都能炸到，扎到麵餅蓬鬆，金黃就可以出鍋了
非常好吃又簡單的油餅就做好了，大家喜歡吃嗎，比油條還簡單哦，喜歡吃的朋友可以在家裡按照敏姐這個方法試試哦，關注敏姐每天都有沒事更新呢，或者是在下方給敏姐留言哦
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