一想到要做早餐，許多人就開始愁不可耐，怎麼辦，為了革命身體健康，沒辦法，今天小編就給大家推薦一款超好吃，快速製作的營養早餐——土 豆 絲 雞 蛋 餅
食材：
土豆2個/火腿腸2根/雞蛋3個/小蔥適量/黑芝麻適量/生抽15ml/油適量
具體做法：
1. 土豆洗淨去皮，用擦絲器擦絲；火腿腸切成小細丁，小蔥切成蔥花備用。
2. 熱鍋冷油放入土豆絲，煸炒。
3. 待土豆絲稍軟後，放入適量生抽，炒勻後平鋪在鍋內小火煎至定型。
4. 撒適量的火腿腸丁和蔥花，並均勻地淋入雞蛋液。
5. 小火煎至蛋液凝固，撒入黑芝麻即可開吃~
土豆是大家最喜愛的食物，搭配雞蛋，不僅營養，而且深受小孩的喜愛。土豆雞蛋餅，操作簡單，外形焦黃，口味酥香，沒嘗試的朋友一定要做來吃吃，保證你徹底愛上它。
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