每天晚上，躺在床上，你會想些什麼？
我會想，今天我完成了什麼，明天我要又做什麼.
我還會想，我要穿什麼衣服，漂亮不僅僅是取悅別人，也是對自己的尊重吧。
我最苦思冥想的，就是明天早上我要吃什麼！
這三件事情，是我每天晚上都會在腦子裡過一遍的事情。
相比午餐與晚餐而言,早餐的魅力在於,這一段完整的時光專屬於你。在享受食物的時刻,你方能度過一段不被打擾的獨處時光。
週一：酸奶+雞蛋。
杯裝的酸奶，配上切好的火龍果，一杯剛剛好，不多不少。把調好的雞蛋倒在鍋裡，小火慢煎，一分鐘左右就可以了，小心的倒在盤子裡，然後慢慢的捲起來，上面抹一點番茄醬。
於是一份雞蛋卷就搞定了。
週二：香菇肉醬面+椰果汁。
這個香菇肉醬可以說是我家祖傳的了，小時候最喜歡吃的就是爸爸做的這個醬。後來，我學會了，那也就成了家的味道。
油鍋裡放點八角、草果，然後下肉，加一點點白酒，祛除肉的腥味，再加一點點醬油，翻炒一下，加切成丁的香菇，然後翻炒。最重要的是要加我們老家的甜麵醬！每次回老家我都會帶一些這樣的甜麵醬。如果醬換了，那味道也就不純正了。
然後每次吃麵的時候，拌在面裡。很方便。
週三：玉米粥+雞蛋+香腸+水果
太簡單了，五分鐘搞定的早餐。炒雞蛋以前，先煎一下火腿腸，然後炒雞蛋。最值得一提的是，這碗玉米粥，水開以後，倒入玉米麵調的糊，然後煮開後，加玉米片，這不是我們通常吃的速食玉米片，而是要正兒八經的需要煮三四分鐘。這也是我從老家帶來的，好像南方還沒有，吃起來特別有嚼勁。吃點粗糧對身體還是好的。昨天剩下的半個火龍果，今天繼續吃了。
週四：咖啡麵包+蔬菜雞蛋
咖啡，我喜歡美式的，那種原汁原味的口感，然我覺得是和植物的對話。麵包，很普通，不是麵包店買到，而是在路邊買的“越南硬殼麵包”，很純正的麥香味，搭配咖啡剛剛好。
雞蛋，我最喜歡吃的，但是醫生說，我要少吃，以免膽固醇高，所以，嫩炒一下。秋葵，昨天晚上煮的，很方便，就是切開以後用水焯一下，兩三分鐘就可以了，啥也不加，用芥末和醬油調一個小料就可以了。
週五：牛奶+包子
週六：稀飯+包子+雞蛋
小米稀飯，前一天提前買的香菇包子，配上一點王致和的腐乳，十足的北方早餐。
週日：意麵+咖啡
意麵，也是我中意的美食，但是醬料一定自己炒。先炒肉末，炒的時候加一點點白酒，然後變色8成熟以後出鍋。把番茄切成小丁，炒出汁水，然後加一點番茄醬，讓汁水更粘稠，再加一點白糖、鹽巴，然後下肉，讓肉在番茄汁裡面充分入味，小夥慢燉，三五分鐘即可，然後要起鍋的時候，加一點檸檬汁。澆在意麵上，味道贊！
+❤❤sy18687133565
其實，無論如何，早餐都是要認真吃的，就像我們在早上洗澡一樣，你會對初生的太陽感到喜悅。每天早上起來，洗澡，點香，吃早餐，看新聞，一個小時的時間，並花不了多少錢。所以，做個幸福的人吧，這和錢無關，這是我們對生活的態度。
喝杯茶，然後開啟這一天的工作。
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