Vacker koi fisk
錦鯉由於它是大型的觀賞魚、不僅體型健碩、豐滿，軀體色彩豔麗，錦鯉品種繁多，遊動姿勢優美，而且寓意也十分美好，所以深受人們的喜愛。而且養錦鯉的人也越來越多，但是大多數飼養者都是新手，在錦鯉養殖過程中難免會遇到死魚或是得魚病這樣的情況，所以也會有人問錦鯉魚怎麼養或是死掉的錦鯉魚能吃嗎等這樣的問題。
重慶：魚兒吃“奶”如同嬰兒成一景
那麼針對錦鯉魚能吃嗎無非就是兩種說法：能吃、不能吃。那到底能不能吃呢？原因是什麼？
錦鯉本是鯉魚變異的品種，而說的這種鯉魚就是我們以前的食用鯉。這種鯉魚的原產地是中亞細亞，後來傳入中國，在日本發揚光大。日本新瀉縣以前的一個小村本是以魚業和米業為主的，還被稱為是玉米之鄉，後來有人發現有些鯉魚的身上和鰭部出現紅色花紋（也就是早期的淺黃鯉魚），再後來就有人對這種鯉魚進行改良和培育，有出現了白底紅紋體色的鯉魚，這也是錦鯉最早的起源。
錦鯉魚
所以根據錦鯉的起源證明錦鯉魚能吃。且例外據記者採訪銷售商所說，錦鯉是可以吃的，但是由於是觀賞魚且價格又太貴，一般沒有人吃，只用作觀賞。但是還有後續說甘肅那邊培育出專門供人食用的錦鯉。這種錦鯉是日本錦鯉和黃閣鯉魚雜交選育而成的。甘肅養殖這些錦鯉的人，是將錦鯉養在有荷花的池塘裡。
江西上饒婺源縣有一種錦鯉，叫荷包紅鯉魚、花紋多變、泳姿雄然，具極高的觀賞和飼養價值。所根據以上表明錦鯉是可以吃的。
說錦鯉不能吃，主要是因為，在錦鯉養殖過程，餵食錦鯉的飼料都是人工飼料，有的飼料中含有催化劑，還有一些飼養者在飼養錦鯉的時候會投餵增色飼料；並且在錦鯉養殖過程中錦鯉會因為一些魚病飼養，例如細菌性傳染病，還有蘭肉病等等，那麼根據這些表明患有魚病，餵食含有增色素、催化劑等飼料的錦鯉是不可以食用的。
五彩斑斕的錦鯉池塘裡的魚
但是又有說錦鯉不能吃，主要是因為，在錦鯉養殖過程，餵食錦鯉的飼料都是人工飼料，有的飼料中含有催化劑，還有一些飼養者在飼養錦鯉的時候會投餵增色飼料；並且在錦鯉養殖過程中錦鯉會因為一些魚病飼養，例如細菌性傳染病，還有蘭肉病等等，那麼根據這些表明患有魚病，餵食含有增色素、催化劑等飼料的錦鯉是不可以食用的。
錦鯉鯉魚魚
還有人說錦鯉是觀賞魚，吃了會走黴運。錦鯉其體長可達1-1.5米，壽命也極長，能活60-70年(相傳有200歲的錦鯉)，寓意吉祥，相傳能為主人帶來好運，所以說吃了會走黴運的。
錦鯉魚，你敢吃麼？
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