點擊右上角【關注】魚膠塘頭條號，收穫更多實用乾貨秘籍。
最近大熱的電影《我不是藥神》中的“藥神”徐崢曾經主持過一檔飲食節目《食在囧途》，其中有一期邀請了美女廚神佘詩曼當了嘉賓，當天到大澳拍攝，她充當導遊帶徐崢嘆盡大澳地道美食、走遍大街小巷介紹香港美食。
在他們逛到海鮮市場時，進了一個當地的賣海貨的店鋪，徐崢進去就問店主阿姨，他們家最貴的花膠是什麼樣的。不難看出這些明星都是花膠的忠實粉絲，尤其是徐崢問到佘詩曼“你喜歡吃花膠嗎”，毫不猶豫的回答
“當然，女生都愛，花膠是最好的”。
其實港臺明星很多人日常都有吃花膠的習慣，花膠湯也是港劇中日常經常出現的一道養生湯。
不知道你們注意到沒有，香港的女生，即使一個個在工作上都是拼命三娘，臉頰卻仍然細膩潤澤，這可少不了養生湯羹的功勞，像歌手陳慧琳、港姐李嘉欣等。
在大熱的《使徒行者》中，女主生省吃儉用囤的花膠，打算40歲拿出來補一補，結果被3個媽媽偷偷吃掉了。可見這東西是有多滋補~
而佘詩曼今年也已經43歲了，通過與徐崢的對話當中不難聽出，她有每天吃花膠的習慣，所以現在整個人的精神面貌依然很好，皮膚更是一點都看不出來年齡，依舊美如少女。
不只這些明星在吃花膠進補，保持年輕容貌。在南方，花膠也是很多尋常家庭必備的一樣滋補品。
他們進的這家海產店的老闆娘已經表示自己也有每天吃花膠，笑嘻嘻的老闆娘爽朗的表示自己已經63歲了，不說還真的看不出來~
看來花膠的功效真的是超明顯，因為花膠是理想的高蛋白、低脂肪的食物，膠原蛋白含量高達89%，每天都吃一碗滿滿的膠原蛋白，想不變年輕都難~
而這家店裡最老的花膠居然能夠賣到40萬一斤的高價，因為這些花膠已經有40年的膠齡了！
花膠就是越老越好，因為老膠顏色相對於新膠來說顏色更深，味道方面，新的花膠口感黏膩，有腥味。而老膠腥味極淡、且口感更好。營養價值也比新膠更豐富，滋補能力更強，更容易吸收。
由此可見，有條件的親們不僅可以通過每天進食花膠來保養身體，保持自己的年輕容顏。買來的花膠用來收藏也是一個不錯的選擇，等過上十幾年之後，不僅可以拿出來滋補身體，價錢上也會有很大的升值空間~到時候說不定就捨不得吃了，拿出來就可以賣個好價錢。
閱讀更多 魚膠塘 的文章
