軍嫂的張馨予po的一組蜜月照，卻讓人倍感意外。沒有選擇奢華海島，也沒有選擇國外知名的旅行地，而是選擇回了老公何捷的老家蘭州，一起吃吃吃。
說到蘭州，大家都不陌生，但真正瞭解這兒的人，真的太少了。
蘭州就是一座為了吃也要來一趟的城市
一直以來，關於蘭州的誤解與調侃有很多，但蘭州人大多當做段子，置之一笑。可唯獨在吃這件事上，蘭州人絕不認輸！
麵食江湖
面是蘭州最常見的一種美食，尤其是牛肉麵。
一天的開始，它是能量，深夜時分，它是安慰；一碗麵下肚，讓你元氣滿滿，一口湯入口，溫暖你疲憊的腸胃及心房。
牛肉麵
牛肉麵，當地也叫牛大碗。
判斷一碗牛肉麵正不正宗全看材料：“一清二白三紅四綠五黃”；面的粗細也有講究，有“毛細、細的、二細、寬的、韭葉”之分。
熟手的師傅做好一碗麵，不過三五分鐘，一碗熱騰騰的面，端上來還冒著煙。
哧溜哧溜幾口下肚，面勁，湯靚，牛肉鮮香，蒜苗提味，味蕾得到了極大的滿足
而會吃的人，通常還要來個“肉蛋雙飛”，就是加一碟牛肉和一個茶葉
推薦店：
口碑好的牛肉麵館有：吾穆勒、安泊爾、雁灘的1915、白建強牛肉麵
蘭州涼麵
夏天的夜晚，在燒烤攤買幾個滋油的肉串子，再走進牛肉麵館，點一碗涼麵，是蘭州人們心照不宣的默契。
吃涼麵前，要先澆上提前勾制好的涼滷，裡面有紅蘿蔔、芹菜、油炸豆腐片等。
推薦店：
永昌路的馬蘭清真小吃店、米家涼滷麵、栗子張涼麵、馬尕友素涼麵
漿水面&檸檬薄荷漿水
漿水，味道類似於北京的“豆汁”，區別在於漿水沒有臭只是酸。吃不慣漿水的朋友，可能會覺得漿水面的味道有點怪，而一旦愛上了這酸辣清香的味道，簡直欲罷不能。
在今天的蘭州，漿水還被改良成時尚飲品——檸檬薄荷漿水，味道酸而清新，很是解辣。
推薦店：
段記滷肉漿水面、伊香餐館的漿水面不錯，檸檬薄荷漿水在放哈咖啡有得賣
蘭州炒麵
蘭州的炒麵片，面片碎如指甲蓋，加上蒜薹、番瓜和小羊肉丁作點綴。吃起來口感麻辣，勁道爽滑。
推薦店：
馬爺炒麵（黃河北草場街朝陽村）、金城面片第一炒（西關張掖路大眾巷）、老酒泉路（捲菸廠門口）
無肉不歡
對於喜歡吃羊肉的人來說，蘭州簡直是天堂！而平時不怎麼吃羊肉的朋友，也可以試一試蘭州的羊肉，這裡羊肉鮮而不羶。
烤羊肉（羊肉串）
純正的蘭州烤肉，都是用鐵籤子串著，用鐵盤上菜的。肉塊不像新疆的肉串那麼大，通常很小，甚至是片狀的，但勝在夠入味。
肉可肥可瘦可加花，撒著辣椒麵、孜然面，閃著紅油的光
在蘭州的夜晚，沒有比約三五好友，一邊擼羊肉串，一邊喝啤酒，更舒坦的事情了。
推薦店：
大眾巷的茹記烤肉、甘南路的大自然烤肉，正寧路夜市也有很多烤肉攤
烤全羊
蘭州人喜歡用一隻小羊做烤全羊，烤出來的肉特別嫩，完全沒有羶味；而烤出來的皮，更是一絕！
即便是小羊，一隻羊也夠至少8個成年人吃了。所以，想吃的朋友，記得呼朋喚友，攢足一群人去吃。
推薦店：
蘭州吃烤全羊最有名的餐廳叫玉泉山莊
手抓羊肉
蘭州的盛夏，是屬於烤串+啤酒的狂歡，而到了秋冬，就輪到手抓羊肉，霸佔老少男女的胃了。
蘭州的手抓羊肉，選用的是臨夏、東鄉、靖遠一帶，吃鹽鹼地雜草長大的羊
當然，吃手抓的時候，配料也是必不可少的。對蘭州人來說，一口肉，配一口蒜，羊肉的香氣和蒜的香味，在嘴巴里結合。
推薦店：
馬忠華手抓大王（礆溝沿總店）、馬老六清真餐飲(通渭路店)、阿西婭羊羔肉（城關區大沙坪109國道，近G30收費站）
黃燜羊肉
黃燜羊肉調料味重，但沒有掩蓋羊肉的香味。羊肉吃起來非常酥嫩入味，而裡面的手擀粉充分吸收了羊肉的湯汁，鮮美鹹香，特別好吃。
推薦店：
馬忠華手抓大王（礆溝沿總店）、馬老六清真餐飲(通渭路店)、阿西婭羊羔肉（城關區大沙坪109國道，近G30收費站）
羊肉泡饃
蘭州的羊肉泡，最大的特色是羊肉鮮嫩不羶，湯頭清亮。而饃是當地一種發麵餅，餅軟不用怎麼掰小。
吃的時候，可以一股腦將餅揪開丟進湯裡，也可以一口湯一口餅，再夾大塊的羊肉慢慢咀嚼。
推薦店：
大眾巷的平涼灌湯羊肉泡、俊傑羊肉泡饃（老馬家羊肉泡饃）
舌尖上的小吃
只在蘭州待幾天的朋友，小吃的一站式解決方案=白天的西關十字+晚上的正寧路小吃街。不喜歡熱鬧的朋友，也可以選擇去充斥著人文氣息的老酒泉路（南關民族風味一條街）。
牛奶雞蛋醪糟
《舌尖上的中國》捧紅了老馬家的牛奶雞蛋醪糟，但在今天的正寧路夜市，恐怕你很難分辨出哪家是真正的“老馬家”。
夜市裡的牛奶雞蛋醪糟，味道其實相差不遠。一鍋煮沸的鮮奶，一勺醪糟，再加上雞蛋和一把乾果，便讓這杯特色飲料，有了豐富層次感。
推薦店：
正寧路夜市“老馬家”
釀皮子
釀皮不是涼皮，口感要更筋道些，分高擔和水洗。高擔口感厚重一些像刀削麵，水洗更滑一些類似涼粉。
吃的時候，要加辣、本地麻醬、蒜水、豆芽、麵筋，這些調料和釀皮子一拌，又香又辣
推薦店：
張掖路的再回首餐廳、老地方釀皮
麻辣洋芋片
如果你問蘭州本地人最喜歡的小吃是什麼，可能有一半人都會說到通渭路洋芋片。
推薦店：
通渭路的馬三洋芋片、小道道洋芋片
甜胚子&甜胚子奶茶
甜醅，用筱麥蒸熟後加酒麴釀製而成，吃的時候加點涼開水，口感酸甜，還帶點酒香。
而“放哈咖啡”將甜醅子和奶茶結合成為一種新的冷飲——甜胚子奶茶，一推出就大受歡迎
推薦店：
放下咖啡（放哈咖啡）
灰豆子
當天氣越來越涼的時候，在蘭州，你的朋友可能會對你說，“去吃碗灰豆子吧。”灰豆子口感類似於南方的陳皮紅豆沙，香甜沙糯，沙沙甜甜。
推薦店：
大眾巷的杜記甜食，除了灰豆子，還有棗粽子、晶糕、油炒涼粉....
蘭州適不適合發呆很難講，但這裡絕對是一個“好吃”的地方。一個為了吃，哪怕是一碗正宗的牛肉麵，也值得你來一趟的地方。
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