农村宴席包厨师傅炒50桌米粉,炒粉出锅后,全村人吃得美滋滋

农村民间常说:人生有三大喜事,他乡遇故知、金榜题名时以及洞房花烛夜。这“结婚”作为人生最重要的里程碑,不管是在城市还是在农村,对于一些习俗和细节都是非常重视的,特别是在农村,这对于“习俗”这两个字更不能随便了事,一定要按老一辈人传承下来的礼数细节要一一都做到位,否则就会在农村里面落人口舌。

农村宴席包厨师傅炒50桌米粉,炒粉出锅后,全村人吃得美滋滋

如果说农村与城市最大的区别在哪?那应该算是酒席了。众所周知,这城市里面的酒席讲究得是豪华隆重有排场,但是农村则相反。除了要隆重还要热闹,更是一定要在自家办,这样才能使家里充满人气,更显得有氛围。而且现在在每个农村,都有一种专门为各个村子服务的包厨师傅,一桌宴席的预算大概多少,包厨师傅就会包采购食材、做菜等一条龙服务,可以说为主人家省下了不少心力。

农村宴席包厨师傅炒50桌米粉,炒粉出锅后,全村人吃得美滋滋

最近小编在网上又看见了不一样的农村宴席,真是非常有特色,而且厨师只有包厨师傅一个人,就做出了50桌的农村宴席,更是让全村子来参加吃宴席的人都吃得美滋滋的。小编带大家来看看这包厨师傅到底为宴席制作了什么好吃的,能吃得全村人都满足,这真的是非常不容易。

农村宴席包厨师傅炒50桌米粉,炒粉出锅后,全村人吃得美滋滋

在图片中我们就能看到包厨师傅已经在为50桌的宴席准备配料等食材,目前已经有切好的肉片、香菇碎、辣椒碎、葱花等佐料,而此时又在见包厨师傅切方鱼,方鱼是一种烘烤过鱼干,香味独特,是包厨师傅最喜欢的食材佐料,于是包厨师傅把方鱼也给剁碎了,当食材佐料都准备好了之后,包厨师傅就可以开始烹煮了。

农村宴席包厨师傅炒50桌米粉,炒粉出锅后,全村人吃得美滋滋

只见他把大炒锅的火给点起来,接着在大炒锅里面下了几大勺猪油,用大火把猪油烧热后,就可以把刚切好的蘑菇碎、方鱼碎等佐料都下锅爆香。再接着往里加入酱油,下一大勺辣子,再下水煮开,再下各种调味料。此时这个调味汤底已经做好了,接着包厨师傅再叫两个人搬来了满满一大锅蒸熟的米粉,再把米粉倒入锅里炒,此时小编才知道,这大厨为宴席准备的主菜是炒米粉。

农村宴席包厨师傅炒50桌米粉,炒粉出锅后,全村人吃得美滋滋

都知道这炒米粉是很讲究功夫的,何况炒这么一大锅,要满足50桌客人非常的不容易,这要是稍微不留神,这米粉可是会粘锅的。因此米粉下锅后,包厨师傅就不停的搅拌,炒了5分钟后,再下半盆辣椒碎和一盆葱花,再用两只手不停的拿锅铲翻炒均匀,这样一道炒米粉就做好了。看着包厨师傅炒出来的一盘盘炒米粉,色泽诱人,看着就非常有食欲。

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当把炒米粉端上桌后,全村的亲朋好友们都吃得很开心,我们能从图片中看到,除了有炒米粉外,桌子上还有白切鸡、红烧鱼、葡萄、橄榄等各种菜式,看着非常的丰富,虽算不上高档,但是非常接地气,每一盘都是分量十足,在农村的宴席主要是氛围够热闹,大家吃得开心就好是吧。关注小编,不知道大家觉得这样的农村宴席怎么样?是不是看着非常有食欲呢?不妨在下方评论区告诉小编。


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