吃货看过来咯~小编给大家带来了五道浙江的美食,好好吃~
一、杭州仓前·掏羊锅
![五大专属秋天的浙江美味,你吃了吗?](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
喝着老酒,吃着羊肉,一阵暖意从心里发散开来,这才是秋天正确的打开方式啊!
这里所有的菜色均为白烧、白切做法。主菜是和火锅差不多的羊锅,辅菜有羊肉、羊脚、羊头、羊肾等。
二、温州永嘉·岭上人家
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抬头就能见饱满圆润的柿子坠满枝头,它们是独属于秋日的新鲜好味。
除此之外,这里的烤全羊也是不可错过的。炭烤而成的羊肉油而不腻、外脆里嫩,散发着诱人的光泽和浓郁的香气。一口咬下,鲜美的羊肉饱含肉汁,羊肉特有的滋味立马在嘴里弥漫开来。
三、温州文成·药膳贡兔
药膳贡兔是文成传统本味菜之一,一直深受当地人的喜爱。
作为文成民间传统的滋补佳品,药膳贡兔具有滋阴补肾、美容养颜、活血去湿的功效!
四、湖州德清·酱羊肉
到了新市古镇,“减肥大业”可得放到一边。入秋吃羊肉,是新市人的“古套路”了。
这里秋天的街头,大大小小的羊肉铺数不胜数,到处都是热气腾腾的羊肉大锅。羊肉的膻香与葱蒜的气味,弥漫在古镇的街头巷尾。嘬一口黄酒,吃一口羊肉,最后把剩下的汤倒在面里一起吃掉,别提有多美味了!
五、嘉兴桐乡·桐乡煲
桐乡煲,是桐乡的自创美食。一大堆食材倒进一个“小脸盆”里,煮好之后端上餐桌后就能直接开吃,料多味足。
桐乡煲有很多种类,桐乡本地人点的最多的是明虾煲,黑鱼煲,牛蛙煲。上层是牛蛙、黑鱼、鸡脚等主菜,下面入汤汁的是豆腐、土豆、大白菜等素菜,配上秘制香料,鲜香可口。
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