小編這次要分享的是身邊美食，這是周邊擺攤賣的一道美食，東北血腸，不知道大家有沒有吃過，吃過的可以舉小手！
東北血腸，口味有很多種，燒血腸、煎血腸等等；剛出鍋的血腸口感鮮嫩。
煎血腸，豬大腸和豬血是最好的夥伴，煮好後的血腸切成片，下油鍋煎，煎好的血腸口感酥脆非常好吃，這是煎的時間太久了。
這是東北最原始的吃法，剛出鍋的血腸馬上切片，澆上蒜汁，口感鮮嫩無比，入口即化非常美味!
血腸看起來黑黑的，賣相雖然一般，但口感卻很不錯，也成了東北一道風味獨特的美食。每天這個攤位最少要賣出600多碗，想想比上班的時候賺的還要多，小編也非常羨慕呢。
這次分享的是東北血腸，感興趣的收藏關注，小編會分享周邊美食。
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