身边几乎所有的朋友，只要一提到吃，就会竖起耳朵，两眼放光，一个个更饿狼一样，现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力，做一个吃货现在一点都不丢人，现在大多数人聚在一起都是在谈论吃，谈论自己会做什么，谈论自己见过什么吃的，对于吃也是打开社交一个话题，所以现在关系自己吃很有必要，也不丢人，言归正传，看今天的关于吃的文章吧。
鸡排是人们特别喜欢吃的美食，尤其是很多的小孩子，都是特别喜欢吃的。在鸡肉上边裹上一层面包糠，然后在锅里面炸一下，别说是那些小孩子，就连小编的口水都已经流出来了呢，但是你们知道这些看起来特别美味诱人的炸鸡排，他们背后的猫腻可不小呢，鸡肉比着其它的肉类要便宜许多，所以很多的鸡排店都是十块钱一份，但是呢，仔细想一下，算上人工房租水电费材料费之类的，然后10元1份的鸡排都是不够本的。
我的一个闺蜜在鸡排店里边上班，她说他们的老板都是不会去吃炸鸡排的，有些人说是他们舍不得吃，要把这些鸡排留着赚钱的，听起来倒是也挺有道理的，但是呢，这里边的猫腻却只有老板自己才知道。很多的鸡排店，他们为了能够降低成本，所以都会买一些特别廉价的鸡肉，这些鸡肉也是真正的鸡胸肉，但是呢是属于那种长期冷冻起来的鸡胸肉。
也就是说他们用到的是一些卖不出去的鸡胸肉，然后长时间冷冻以后，然后卖出去回本的，所以说买着就会特别的便宜，但是这样子的鸡肉冷冻的时间太长了，里边的营养成分已经流失完了，口感吃起来也没有特别的好吃，所以才会卖得这么便宜，他们其实走的是薄利多销的这个套路。而且他们一次都会买一大批冷冻的鸡排，这样子的话是特别便宜的，然后运回来以后再进行二次冷冻，再用油炸的方式处理。
当然了，这样子冷冻的鸡排除了没有一些营养，口感也不好以外，也没有什么对身体的危害性。在最后呢，小编提醒大家，一定要尽量少吃这些油炸食品。在平时多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
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