沒開播就先火一輪的的《如懿傳》，真正播出了反而罵聲一片。然而，作為一個乖巧的吃瓜群眾，小編仍然津津有味地追了。雖然周迅的妝發確實有點那啥，但情節仍然還是可圈可點的~~~況且更新速度不慢，幾天就能養肥了，很值得一看。
事實上，你如果只聽噴子們帶節奏，肯定不知道其實《如懿傳》是非常在意細節的，尤其是美食。
藕粉桂糖糕
這是太后喜歡吃的東西。這也能跟《甄嬛傳》裡的情節對的上。（但在甄嬛傳裡它可不長這樣！這東西看起來像一碗奶凍水果撈!!）
看起來還是很養眼的，做起來也不難。
材料：
新鮮的藕、藕粉、麵粉、酵母、糖桂花、牛奶、糖
做法：
鮮藕打成泥，與藕粉、麵粉、乾酵母、桂花加水揉成麵糊；
再將牛奶、藕粉、麵粉、糖、糖桂花、發酵粉混合在一起加水揉成麵糊；
在模具裡刷一層油，先倒入第一種麵糊，約6-7分鐘，然後放在溫暖的地方發酵至8-9分鐘；
再將第二種麵糊倒入發酵的麵糊中，上蒸鍋，蒸約40分鐘即可。
牛乳糕，牛乳茶
海蘭喜歡牛乳糕，太后喜歡牛乳茶。
牛乳就是牛奶。清朝初期，清宮以喝奶茶為主要習俗。奶茶就是這個牛乳茶的前身，而牛乳糕是牛奶製成的小方糕。牛奶自古以來用處就非常廣泛，這是一個多功能的小吃，不能能供吃喝，還可供沐浴。這裡我們也把做法告訴大家，一起做來試試！
主料：
純牛奶300g、玉米澱粉30g、白糖45g、椰子
做法：
準備牛奶，糖，玉米澱粉倒入鍋中攪拌均勻，溶解糖和澱粉；
大火煮沸後，立即轉小火，並繼續攪拌以防止糊底。攪拌直至濃稠並感覺勺子有一些阻力了，便可以關火；
倒入準備好的托盤或其他模具中，讓其冷卻，放入冰箱超過一小時。
可以在倒之前在去除板或者模具上塗一些油，以便脫模。
冷藏後，你可以倒扣出來切成塊，然後把它倒入椰子裡。哇...口水要流出來了...
火腿雞湯
這個火腿雞湯是如懿特別給太后製作的，但卻受到了太后的批評。據說火腿的味道很重，搶了味，所以大大方方給了個差評~~
事實上，火腿不僅具有很高的營養價值，而且還可以完全掛出湯的新鮮味道。這是與雞湯、鴨湯的精彩搭配。它味道濃郁，層次豐富。雖然是道大菜，但是怎麼能夠擋得住一顆吃貨的心呢？做法這就報來——
材料：
老母雞1只、火腿1塊、紅棗8個、蔥姜若干、黑木耳幾個、山藥幹5片、料酒一點點。
做法：
將老母雞和火腿洗淨放入湯鍋中，加入半鍋水，然後加入適量蔥姜，料酒；
先煮沸，撇去浮沫，然後加入山藥黑木耳，蓋上蓋子，燜煮90分鐘；
加入紅棗燉1小時，在起鍋前用鹽調味，撒上一些剁碎的蔥花。
如果雞肉太淡，可以沾鹽醬油吃。
暗香湯
根據《提高小記錄》，暗香湯的做法是“臘月早梅，清晨摘半開花朵，連蒂入瓷瓶。每一兩用炒鹽一兩灑入，勿用手抄壞。箬（ruo，四聲）葉厚紙密封。入夏取開，先置蜜少許於盞內，加花三四朵，滾水注入，花開如生，充茶，香甚可愛。”
說白話，就是醃漬的梅花泡茶喝。
芙蓉酥
大阿哥最喜歡的芙蓉糕，但是看圖片真的像一種普通的薄荷糕嘛......
事實上，劇中還有很多食物，每一樣都牽動著劇情發展，以及人物心路。每一種食物，每一種熟悉的香氣，都會讓人們想起印象中的人事物。所以，食物真的有很神其的威力〜
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