今天分享一道小食——【可樂雞翅】
食材:雞中翅6個，可樂330ml一罐，蔥少許，姜少許
準備過程:
1.姜切細片，留點薑末
2.雞翅洗淨，用刀子刮花，然後大火，鍋熱，下水，下幾片姜，下雞翅，下料酒，焯掉血水，撈起過涼水，控幹，備用
3.蔥切段，留點切細沫，待用
烹飪過程:
1.中火，鍋熱，下油，下薑末，下蔥段，下雞翅，炸至金黃，變色
2.下少許醬油，耗油，倒入可樂，倒入少許水，翻動幾下
2.蓋上鍋蓋，煮20分鐘，揭蓋，收汁，裝盤
3.散上蔥末
一道美味的可樂雞翅就做好了，自己做，乾淨衛生，便宜，好吃到停不下，小夥伴們，趕緊試試吧！
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