在如今的街边美食中，可以说是越来越多样性了许许多多的街头小吃，多数人对于食物有所追求的，所以商家自然也得符合大众的需求来满足顾客。现代的年轻人对于新奇最没有抵抗力，人人都有一个好奇心理，见着不同寻常的美食美味的，自然也就会想要关注一番了。不知道你们有喜欢的哪些稀奇美味吗？
最近见着一小伙卖的小吃，他家摆个摊专卖油炸冰淇淋的，只卖这一种生意还十分的火爆。油炸的冰淇淋对于一些从没有见过的人来说，自然是十分的稀奇了，毕竟油炸就是高温烹煮，可这冰淇淋却明明就是冷的，怎么能够结合到这两种截然不同食材的口感呢？这还真是一个技术活了。
伙家的油炸冰淇淋，也是属于半成品加工来着，从冰柜中取出一个冰淇淋来，外头是有早加工好的一层面皮来着，直接放进去油锅之中，炸到金黄酥脆的程度就能出锅，看着非常的简单，但是火候的把握还是很看技术的，一个不小心很容易就会糊掉了，那里头的冰淇淋自然也就化开了。
吃到这种油炸的冰淇淋，很大程度就是这个口感会比较吸引人，外边油炸的热，里头却是冰淇淋的冰凉口感，简直就是冰火两重天的一种特别体验。这样的吸引力，对于多数年轻人来说还是很稀罕的，小伙卖的是5块钱一个，价格给人感觉稍贵，但是尝试到还是很惊喜的
不少顾客都会争着抢购的，因为这种街头小吃还是很有新奇性的，口感上截然不同的体验，自然就有足够吸引人的地方了。一口热的酥脆，一口凉的冰爽，估计你们看到也会很想尝试看看的。不知道你们看完觉得如何呢？有见过这种新奇的油炸冰淇淋吗？《其实我有个人想法不管做哪种商业都是要付出的。欢迎留言分享你们的看法哦~
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