思慕雪憑藉其高顏值又低脂營養一直熱度不減，花樣也不斷翻新，如今盛夏又開始流行夢幻藍思慕雪，猶如海風拂面而過，倍感清新～

由於思慕雪倡導的是純天然無添加，一般果蔬做出來的思慕雪顏色容易偏暗沉，如何能讓思慕雪顏值變得更加夢幻，基底思慕雪糊走馬卡龍色系是正解～

那麼當下正流行的夢幻藍思慕雪是如何實現的呢？

秘密是使用了『藍藻粉』，不是普通的綠色螺旋藻，雖然淡綠色看著也不錯，但是想做出漂亮不尋常的藍色一定要用藍藻粉，並且藍藻是中性無異味的，綠藻還會略帶些腥味。

【美食魔法】夢幻藍思慕雪

魔法元素

凍香蕉600g，酸奶250g，藍藻粉1tsp

（約2個思慕雪碗的量）

魔法合成

1、把所有食材放入破壁機或攪拌機打成糊狀。

2、思慕雪糊倒入碗或杯中，在表面裝飾自己喜歡的水果和小甜點等。。

敲黑板筆記

1、思慕雪的做法非常簡單，沒有嚴格的食材分量限制，可以根據自己的喜好酌情增減分量。

2、一定要用冰凍香蕉才可以做出不易流動的糊狀思慕雪，用常溫香蕉做出來是液體，表面裝飾物容易沉下去，顏值就沒那麼好看了。

3、攪拌思慕雪糊的機器一定是要能打

4、香蕉比較容易在空氣中氧化變暗，若想拍出效果好的高顏值思慕雪照片，務必儘快完成拍攝。

思慕雪做法超級簡單，只要擅用調色食材即可達到令人驚豔的顏值效果。

閱讀更多 美食魔法顏究院 的文章

關鍵字: 馬卡龍 顏值 水果