提起哈爾濱的美食
相信很多人會想到魚香肉絲
每次飯桌上有它
本姑娘都能多吃一碗飯！
最近聽說，有一家30多年的老店
魚香肉絲做得一絕
但你要不是個資深的老饕
還真沒聽過他家的名字！
九龍閣開在通江街上，雖然是個三十多年的老店了，但一點都看不出老舊的氣息。許是店裡還賣韓餐的緣故，屋內裝潢非常小清新，店內空間寬敞，原木色的桌椅看起來整潔乾淨。
店鋪分兩個區域，前面是韓式簡餐，後面才是炒菜，這種模式在老店中比較少見，可能是為了滿足更多人的口味需求吧。
魚香肉絲
在哈爾濱，會做魚香肉絲的飯館，沒有一千也有八百，光小花就吃過七八家，口味也是參差不齊，各有不同。但不知道什麼時候起，九龍閣的魚香肉絲火了起來，每天都有人慕名來吃。
魚香肉絲的菜碼很大，做法也經過改良，和老式只有青椒蘿蔔的魚香肉絲不同，他家的魚香肉絲中還有木耳和青豆。即使配菜很多，也絲毫遮蓋不了肉絲的光芒，葷素搭配得恰到好處，酸甜可口，特別下飯。
炸土豆片
雖說現在各式的薯片滿大街都是，味道也是層出不窮，什麼酸奶味、黃瓜味、芥末味，看得人眼花繚亂，但小花最愛的味兒，還是九龍閣家的炸土豆片。
酥脆的土豆片上掛著一層薄薄的漿，可以選甜鹹兩種口味，聽老食客說，最早他家的炸土豆片是在店門口賣，很多學生放學後當做零嘴一樣吃，是不少人的童年回憶。
鍋包肉
有聲名遠揚的魚香肉絲在前，一直作為“硬菜”壓軸的鍋包肉反而顯得沒那麼出色了，中規中矩，不過味道也在平均水平之上。
鍋包肉裡的裡脊肉很大片，麵糊裹得恰到好處，炸起來外皮酥脆，內裡還肉香四溢。但記得一定要快點吃，免得放涼後外層的芡汁變硬，影響口感。
紫菜包飯
紫菜包飯是店內最常被點單的主食，好吃還實惠，價格都在十元左右。前面點單，就能看見廚師在後廚製作，每一份都是現點現做，材料非常新鮮。
雖然價錢便宜，但裡面的料還是非常足，米飯的口感也恰到好處，小花自己一個人就能解決一份。
石鍋拌飯
吃石鍋拌飯，精髓就在於鍋邊那一層微微發焦的米飯，熱氣騰騰的米飯混合著香脆的鍋巴，用辣醬和各種蔬菜攪拌在一起，吃起來那叫一個滿足！
最讓本姑娘滿意的是，他家石鍋拌飯上的雞蛋實在是太棒了！蛋白水嫩，蛋黃微微顫動，拿勺子戳破蛋黃，和米飯拌在一起，絕對的美味升級！
店裡還有自助的小菜和湯，堂食免費，對於小花這種對小菜格外感興趣的人來說，簡直是正中下懷，頓時好感度UpUp!
九龍閣
地址：通江街71號
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