哈嘍,歡迎大家來到敏姐私房菜,今天老媽說要吃烙餅,那就自己做吧,做法簡單,而且超級好吃,朋友們想要知道做法嗎
![烙餅用此菜才香,不用發麵,皮薄餡厚,出鍋吃3個,吃過回味無窮](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
食材:韭菜一把,雞蛋3個,五香粉5克,鹽,麵粉300克,溫水180克
做法
1、麵粉加入一小勺鹽,慢慢加入溫水,用筷子攪拌攪拌均勻,然後在揉成麵糰
2、案板上撒上面粉,然後把麵糰拿出來揉光滑,然後分成小麵糰
3、把麵糰都抹上油,然後放在盤中
4、韭菜洗乾淨,然後切成末,放入盆中
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5、雞蛋打碎到碗中,然後倒入鍋中炒熟,放在韭菜中
6、加入適量鹽,五香粉,攪拌均勻放在一邊
7、把麵糰拿出來,用擀麵杖擀成薄餅,然後均勻的放入韭菜,捲成卷,在捏住一頭,捲成餅就可以了
8、鍋中放入油,然後把韭菜餅放入鍋中,小火烙8分鐘,烙的時候要翻面
非常好吃簡單的韭菜捲餅就做好啦,香噴噴的味道特別香,朋友們喜歡吃嗎,可以在下方給敏姐留言哦,關注敏姐每天都有美食更新哦
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