只做吐司 为什么三个叔叔这么火?

看到一些生意特别好的店铺,你有没有也很心动呢?是否也想过自己来创业呢?当你萌生这些想法的时候,小编已经为你准备好了一家店,就是三个叔叔手工吐司,这是一家很时尚的烘焙店,是一家专门做手工吐司的吐司专卖店。

三个叔叔手工吐司,这种只卖吐司的店在国内还很少见,但是在日本却非常流行。三个叔叔争做第一个吃螃蟹的人,率先将这种在外国流行的吐司店经营模式引进国内,短时间内在烘焙市场取得了令人惊叹的成绩,目前发展势头正火!

只做吐司 为什么三个叔叔这么火?

吐司对于我们来说并不陌生,各大面包店吐司都是标配,但这些烘培店并不是以吐司为主,口味大多不超过5种,且最常见的就是白吐司,人们对这种口味已经司空见惯,兴趣淡然。三个叔叔看到这一市场空缺 ,率先尝试做手工吐司专卖,经过5年走访全球各地,拜访国内外吐司先进制作技术,研发了数十种口味吐司,解锁了吐司吃法新姿势。目前,靠做手工吐司,三个叔叔在烘焙界混的风生水起。加盟店遍布全国,早已成为了每座城市地标一样的存在。

除了吐司口味多之外,能够深受消费者喜爱,关键点还是好吃。三个叔叔手工吐司用料讲究,摒弃现代广泛运用的快速烘焙方法,坚持手工制作,将吐司的口感做到极致。

只做吐司 为什么三个叔叔这么火?

回归传统,纯手工制作,吐司中的王者

现在市场上的一些吐司,基本上都是经过多次复制而成,除了光鲜的外表之外,其口味和制作手法基本上都是速成品,少了一些手工吐司的温度。对于三个叔叔来说,一直以纯手工制作为宗旨,坚持对面质和辅料的营养搭配,坚持以最恰当的温度来烘焙,每一个切片的过程都倾注了烘焙师的心血,顾客吃到的不仅是手工吐司,还有安心。

就单制作工艺上来说,一粒麦穗想要变成吐司,需要经过收割、磨细、和面、发酵、烘焙。而从普通的吐司到三个叔叔手工吐司,一粒好麦穗要走17520个小时。

“三个叔叔家的面点师傅每天6点就开始作业,从揉面、擀面、敲打、烤制到出炉,每一步都不能省。每一个面团都需要经过反复折叠、N多次敲打,推开来才能保证吐司的松软和层数。不仅考验“师傅们的爱心,更考验臂力。

为保证产品质量,三个叔叔拒绝高效的冷冻面团和中央厨房,所有工序都在店内完成。三个叔叔还有个原则:当天做当天卖,绝不卖隔夜吐司!从揉面到出烤箱,需要4个多小时。出品慢份量少,做得不够卖,每天都是限量供应。

三个叔叔手工吐司用料和食材同样严苛,他们走访世界各地,寻找健康美味的烘焙原料。他们建立了全球采购网络,直接针对农场采购,保证每一种材料的最佳风味。蔓越莓、巧克力、黄油、芝士等食材都是进口原料。

匠心制作,只为一片好吐司。经过层层把关,做出的吐司松软筋道,每个毛孔都舒展开来,散发着沁人心脾的香气。

只做吐司 为什么三个叔叔这么火?

撩爆少女心的吐司们,款款都是心头好!

能够称手工吐司专卖店,那么吐司口味自然多到令人眼花缭乱,三个叔叔家的吐司直接刷新了吐司口味新记录:原味、皇冠、巧克力、咸吐司、招牌肉松、奶酥、蔓越莓、咸芝士、皇冠蓝莓……数十款,每一款都是吃货们的心头好!

为了把美味与健康分享给每个人,一直以来三个叔叔手工吐司都在不断挑战自我,研发出更美味的吐司,获得更好的口感以及控管更好的品质!

“致敬传统,勇敢创新”是三个叔叔的灵魂;“健康美味,营养满分”是三个叔叔的追求。三个叔叔愿把健康和美味一起分享给你。如果你热爱烘焙行业,如果你热爱吐司,如果你有自己的抱负心,欢迎加盟三个叔叔手工吐司品牌。


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