歡迎大家收看悠哉美食，本文為原創，未經授權誤盜用，謝謝。今天再來介紹一道非常美味的家常菜（魚香肉絲）
準備材料：裡脊肉250克，木耳適量，青椒半個，胡蘿蔔一根，蔥蒜適量，辣椒醬兩勺，豆瓣醬一勺，油適量，醬油適量，白糖適量，番茄醬一勺，陳醋適量。
做法：1. 準備食材 裡脊肉切絲
2. 青椒、木耳、胡蘿蔔、蔥，分別切絲備用
3. 開火（注意熱鍋涼油）依次放入幹辣椒、大蒜爆香，聞到香味兒後放裡脊肉炒熟
4. 肉變色後加入適量醬油
5. 將準備好的青椒絲、胡蘿蔔絲、蔥絲、木耳依次倒入鍋中翻炒
6. 依次加入一勺豆瓣醬、兩勺辣椒醬、適量番茄醬翻炒後加入白糖，少量陳醋（陳醋可以爆出魚香味兒是這道菜的點睛之筆）
7. 然後美味的菜就做好啦
喜歡這道菜的朋友們，記得轉發和分享，評論、留言，你們的支持是對我最大的鼓勵，感恩有你們。謝謝
分享到:
閱讀更多 悠哉美食 的文章
