納入54項隨機對照試驗進行薈萃分析，研究不同油/固態脂肪對血脂的作用；
② 紅花油降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和總膽固醇的最高，其次為菜籽油；
③ 棕櫚油降低總甘油酯和椰油提高高密度脂蛋白膽固醇水平的最高；
④ 與黃油相比，紅花油、葵花籽油、油菜籽、亞麻籽油、玉米油、橄欖油、大豆油、棕櫚油、椰子油和牛油能更有效地降低 LDL-C；
⑤ 該結論支持使用不飽和油脂取代高飽和脂肪食物的建議。
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納入54項隨機對照試驗進行薈萃分析，研究不同油/固態脂肪對血脂的作用；
② 紅花油降低低密度脂蛋白膽固醇（LDL-C）和總膽固醇的最高，其次為菜籽油；
③ 棕櫚油降低總甘油酯和椰油提高高密度脂蛋白膽固醇水平的最高；
④ 與黃油相比，紅花油、葵花籽油、油菜籽、亞麻籽油、玉米油、橄欖油、大豆油、棕櫚油、椰子油和牛油能更有效地降低 LDL-C；
⑤ 該結論支持使用不飽和油脂取代高飽和脂肪食物的建議。
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