為一份鴨血粉絲湯冒雨排隊,南京人你們到底怎麼想的?

我很愛喝鴨血粉絲湯,只要飯店裡的菜單上有,我一定會點來嚐嚐。老公大學在南京上的,看我如此熱衷鴨血粉絲湯,打趣說有時間一定帶我去南京,找家最正宗的老店嚐嚐最正宗的鴨血粉絲湯。前不久,機會來了,我和老公踏上了去南京,不,是去吃鴨血粉絲湯的道路。

為一份鴨血粉絲湯冒雨排隊,南京人你們到底怎麼想的?

我個人是比較討厭住酒店的,價格貴不說,近年來發生的一些拿毛巾擦馬桶事件、針孔攝像頭事件也讓人心驚膽戰。所以這次我選擇嘗試閨蜜推薦的木鳥短租,在上面定民宿。閨蜜可是放下豪言:“木鳥上的民宿都很漂亮,很有當地特色,房源又多,肯定能挑出喜歡的。住的不如酒店你來找我,我請你吃飯!”

我很快下載了木鳥短租APP,訂好房間,在APP上有一鍵聯繫房東的功能,我按閨蜜的提示,詢問是否可以接站,房東欣然應允。

房東是個漂亮女孩,看起來跟我年齡相仿,性格活潑好動的樣子,大咧咧的讓我們喊她“阿玉”就好。

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房間跟我想的一樣,而且之前在木鳥上看的圖片完全沒有被“PS”,所見即所得。我個人偏愛小清新,所以這次選的房子也是比較簡單的一居室。

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房間雖小五臟俱全,做飯的小廚房也是很有情調,雖然我不會做飯,看著也是賞心悅目呢~

到了南京,可謂到了老公的第二故鄉,之前閨蜜還提醒我說木鳥短租上的房東很多都會免費提供旅行攻略,旅行指導的服務。現在有有了老公,也不必麻煩房東“阿玉”了。

安頓好一切,第一餐就是纏著老公帶我吃鴨血粉絲湯。滿大街的鴨血粉絲湯連鎖店,都舉著南京正宗的招牌,幸虧老公懂行,帶我去他之前上大學時經常去的一家老店,店面不大,但人還挺多,幸虧我們來得早,再晚點就要排隊等了。

哈哈,要點一碗鴨血粉絲湯“打卡”啦!

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喝一口鴨湯,熱騰騰帶著鴨油香;咬一塊鴨血,鮮嫩柔滑;嚼一段鴨腸,彈牙多汁;還有綿密軟糯的鴨肝、鹹香入味的鴨肫、以及炸過又在鴨湯裡煮到鼓囊囊的油豆腐,裹挾著湯汁滑溜溜的粉絲.....撒點辣油,再澆點醋,那滋味真的是鮮的很呦~

心滿意足的喝了一大碗,還有點意猶未盡,老公邊吃邊笑話我,問我感覺怎樣,我想了想說:“嗝~”

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以前就聽說:南京人可以為了一碗鴨血粉絲湯冒雨排隊,如今吃到了正宗的味道,才明白大雨算得了什麼,我要是住在南京,就算天上下刀子,我也要老公幫我買回來!

為一份鴨血粉絲湯冒雨排隊,南京人你們到底怎麼想的?

南京溜達了兩天,深入的去走進這座城市的文化是不可能的,但是好吃的倒是吃了不少,感悟出一個道理:小吃這種東西,與城市血脈相連,就像離開了南京的鴨血粉絲湯,雖然全國各地遍地開花,總是少了那抹驚豔的味道。


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