正常的餐食吃太多了，就总想一些能够演绎自己手法的食物，那就是传说中的手残之作，黑暗料理。
当然我不可能把整个鸡蛋和不洗的西红柿，直接放入锅中，让他们自甘堕落变成黑皮球。
只是突然想到了一款，小时候经常咂摸嘴的零食，一根接一根，好像永远也吃不完似的。
小时候的零食很少，至少没有现在的花样多，所以家里剩下的菜或者面食，就有了很好的去处。
它们基本上都被翻了花样，制成了各种新零食，满足我们这些小馋猫的口腹之欲。
介绍一下手残党也可以完成的制作方法吧，食材特别简单，就用吃剩下的面条，就行了。
方法如下：
等待锅烧热，倒入适量食用油，不要等油温过高，直接将准备好的面条放入锅中油炸，待两面全部变成金黄色，捞出就可以盛盘了，不过要等到温度降下来，才可以食用哦，不然烫手，烫嘴都是大泡，很痛苦的。然后你可以等稍微放凉的时候，撒入一点食用盐，或者五香粉调味，味道很好吃的。
当做看电影的小零食，也是不错的选择，至少比那些添加了不知道，是什么奶油的爆米花强太多了。
好了，不瞎说了，这也并不完全是一道黑暗料理。
油炸面条的大名，就是传说中，馓子的制作方法。
现在介绍一下，正规的做法，我们是一个制作，就算不精良，不精益求精，但是也不可以瞎嘞嘞的美食制作方，当然，这只是我一厢情愿的说法，其实只有我一人，在很努力的介绍美食。
首先准备好一碗适量的面粉，加入少许食盐及适量清水，将面粉揉成一个面团。就是"三光面团"，盆光、手光、面光，就可以把它放一旁，盖上一块湿润的纱布，让它休息片刻。
夏天30分钟左右，就可以取出面团，准备制作。
没有什么手法上面，过多啰嗦的步骤，像家里制作面条的方法一样。
接下来，就跟我上述的黑暗料理过程一样了，就是放到油锅里去煎炸。
最后的调味料随便你搭配，虽然馓子已经有味道了，但是现在调味料这么丰富。
你可以制作出属于自己的独特风格，什么黑胡椒啊，芥末，泰式甜辣酱，我想这些搭配都是可以选择的。
如果放在袋子里，再摇一摇，像不像干脆面的吃法？
馓子毕竟是油炸食品，最好不要多吃，或者吃太多了，喝一点乌龙茶去解腻，不然会伤害你的身体的。
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