名酒背後的“魔鬼”

一份檢測報告成為西鳳酒8載上市路上新的攔路虎,塑化劑超標3倍 ,毒性是三聚氰胺20倍。西鳳酒出於負責態度,在報請陝西省食品藥品監督管理局批示後,啟動召回。具體召回方案為,經銷商或消費者持有召回產品,以55度西鳳酒1915年產品置換,或按照出廠價進行回購資料顯示,塑化劑,又稱增塑劑,是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑,其添加對象包含了塑膠、混凝土、乾壁材料、水泥與石膏等。

食品中塑化劑超標將對人體有嚴重的危害,臺灣大學食品研究所教授孫璐西在接受媒體採訪時曾表示,塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長期食用塑化劑超標的食品,會損害男性生殖能力,促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害,甚至會毒害人類基因。

對於此次塑化劑風波,中國食品產業分析師表示,西鳳酒此次檢測出現塑化劑會對企業產生巨大影響,將嚴重影響酒企全國化運營以及IPO計劃。

名酒背後的“魔鬼”


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