为加快推进以宜宾燃面为代表的翠屏名小吃标准化、品牌化、产业化发展，翠屏区府办、区商务局、区财政局和翠屏名小吃分会一行7人，前往重庆渝北区对重庆小面产业发展进行为期两天的实地考察学习。
考察组一行实地参观了巴愚舟面、古州万城小面、钓鱼猫小面等实体经营店，考察了重庆小面产业孵化基地、原辅材料一站式采购基地，并就“协会牵头、市场运作、政府支持”发展模式与重庆市小面协会、渝北区酒店餐饮协会、渝北区商务局进行了深入交流。通过交流，让考察组成员深受启发，为"宜宾燃面"等本地特色名小吃发展提供了很好的借鉴经验。
宜宾爱心网 许向利 董刚
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