曹楚香帅
首先说一下，只提天门蒸菜的真的不能说是一个天门人，多半是某度上抄来的。
1.胜利二路的铁板臭豆腐
2.船闸的黄潭米粉点，已经开了二十多年了，米粉都是特制的，超细，天门独有
3.天门蒸菜，几乎家家户户一周至少吃一次，藕，萝卜，红薯，洋芋，土豆，干长豆角，茼蒿等都是常见的青菜垫底，上面在铺上腌制好的五花肉，排骨，鸡肉，肥而不腻，入口即化。
4.鳝鱼面，选用猪大骨熬制，碱水面煮后用凉水冲洗，再辅以鳝鱼丝。汤浓，面有劲道。
5.张港火烧包
6.猪油锅盔
7. 豆皮，无论是抄的还是下的，都是人间美味
Holyever
1、天门蒸菜
天门蒸菜，湖北省的特色传统名肴，属于鄂菜系。蒸菜起源据考证有近4600年的历史，最早可以上溯到石家河文化时期。几千年来辗转相传，代有增益，天门蒸菜凭借厚重的历史文化积淀、独特的风味和精湛的技艺，一直跻身鄂菜代表品种之列，其菜品之丰，技法之多，味型之广，在全国独树一帜。 
2、竟陵葱香饼
竟陵葱香饼竟陵葱香饼是一种用精面粉制作的风味美食，也是一种富有传奇色彩的传统名点。相传源自晋朝竟陵的西湖之滨的龙盖寺，葱油饼流传到了很多地方，逐渐有了些名气。
3、天门捆蹄
天门捆蹄是湖北省天门市的特色美食。天门捆蹄系卤制凉菜，制作精细美观，质地柔嫩香甜，富有胶质弹性，细嚼甚佳，佐酒最宜。
4、天门三蒸
“天门三蒸”，据说已有近两千年的历史了。最初，居住在江汉平原的农民们在那灾荒不断、战乱频发的境况下，为了填饱肚子，只好把一点点谷物磨成粉，弄点野菜拌成菜糊充饥；后来，又用蒸笼或甑蒸熟拌有谷物粉和佐料的野菜（地米菜之类）或自种的蔬菜（茼蒿、白菜、萝卜等）；再后来，由于生活的改善，逐步用谷物粉和佐料拌动物的肉（猪、鸡、牛、鱼等）蒸熟了食用。
5、天门皮蛋
湖北天门麻洋蛋厂生产的糖心皮蛋品质优良，每年都生产将近一百多万只出口远销。蛋的表面褐色透明，呈松花纹状，蛋黄形如圆珠，软而不散。这种皮蛋，既好看，又好吃。并具有夏秋解暑健胃、冬春温补健身的功效。
以上是我的几个推荐，望喜欢，谢谢！
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