過節吃什麼，才能表達我深深的祝福
才能體現我滿滿的愛
嚐嚐它
每一口鮮美都裹挾著愛
浸潤身體的每一個細胞，每一寸肌膚
炊煙裊裊升起，飯香輕輕瀰漫
原來節日的最好時光
是和你一起
吃魚
.……
慢慢品 細細嚥
龍利魚口感爽滑
軟軟的，暖暖的
每一口都裹挾著愛
浸潤著身體的每一個細胞
龍利魚也叫踏板魚、牛舌魚，鰨目魚、龍半滑舌鰨。
龍利魚肉質細嫩營養豐富、
屬於出肉率高、味道鮮美的優質海洋魚類。
據營養測定，龍利魚中的歐米加－3脂肪酸，
可以抑制眼睛裡的自由基，
防止新血管的形成， 晶體炎症的發生，
這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。
所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。
食用功效
抗動脈硬化 防治心腦血管疾病 增強記憶 保護視力
龍利魚怎麼做都美味，茄汁龍利魚，照燒龍利魚，香煎龍利魚，酸湯龍利魚，水煮龍利魚......
光聽名字，就很想吃，
先來一道香煎龍利魚吧
香煎龍利魚柳
步驟1
龍利魚洗乾淨擦去水分，切成2指寬的魚柳，
加點鹽，適度抓勻。醃製30分鐘左右。
步驟2
準備好一份澱粉，一個雞蛋打散。
步驟3
把魚柳沾上一層裹了雞蛋的澱粉。
步驟4
油鍋，大約六七成熱，
小火，炸熟，
輕輕用筷子撥動兩面，炸均勻了
步驟5
炸金黃，撈出
酥炸龍利魚柳就做好了
上次推薦的清蒸鱈魚大家都反映沒吃夠，
其實鱈魚也可以照以上步驟煎炸，
酥脆可口，鮮香撩人
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越南龍利魚因為只有中間的脊骨，刺又少、肉又多，幾乎沒有任何魚腥味，
香煎和清蒸，紅燒味道都是非常不錯的哦~
龍利魚柳沒有刺，所以非常適合小孩老人食用。
你要不要陪你愛的人嚐嚐？
那就再來一道
紅燒龍利魚
步驟1
龍利魚洗淨，扒皮
技巧：
尾部切開一小口，
手把尾部的皮往開拽，輕輕鬆鬆去皮
步驟2
鍋放油，七成熱，放魚
步驟3
放入蔥薑蒜末
步驟4.
烹入料酒,
步驟5.
放入適量醬油,蠔油，鹽
步驟6
放適量水，
水開後燉十分鐘，
收汁，出鍋
我選擇包鋼冷庫B-C4久發凍貨水產，
因為他們家是新鮮供應鏈，主要還有優惠，
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中秋為誰圓？
為我們每個人心中那份念想！
炊煙裊裊升起，我們永遠在這裡等你！
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