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盛幸受邀：
泔水有些農村也叫潲水，也就是酒店飯堂或者家庭用歺後的剩飯剩菜。在我們的很多人的記憶中，尤其是在農村地區，一直都是煮熟後用來餵豬的。但最近《中華人民共和國畜牧法》出臺政策，要求禁止用泔水餵養生豬。政策一出臺，很多朋友都覺得不能理解。
據說這個政策的出臺，是因為與“非洲豬瘟”事件有關的，這個觀點很多人表示不敢苟同。第一，泔水餵豬在中國已經有著悠久的歷史，並不是近期才有的，如果是因為泔水養豬而造成“非洲豬瘟”，那為什麼以前沒有，現在才有？這有具體的科學依據嗎？第二，國家這樣一刀切處理，是否有考慮過我們這麼多的酒店飯堂，以後的剩飯剩菜該怎麼去處理！第三，很多人都知道，飼料中含有大量的添加劑，是否飼料養豬比泔水養豬就更加安全可靠？
如果沒有具體的科學依據證明這些問題之前，就草草出臺政策，難免給人的感覺是利益驅使，借“非洲豬瘟”事件趁機炒作。是否真的像一些網友們說的那樣，是飼料生產商等利益集團的套路呢？（小編個人觀點，如有不同意見，歡迎展開評論指正）
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是誰提出禁止給豬泔水的？泔水我們一些農村地區也叫作潲水，一直以來我們農村地區都有儲存潲水的習慣，就是家庭中平時吃下來的剩飯剩菜收集起來，並且加熱以後拿來餵豬。我們農村散養的土豬，一般都是豬菜價潲水一起經過煮熟、煮沸以後冷卻後給豬吃，因此也叫“豬潲”。
農村生豬餵養通過泔水傳播非洲豬瘟病毒，目前還沒有直接證據證明，在非洲豬瘟在我國傳播不久，我國農業農村部相關負責人就指出，非洲豬瘟傳播途徑很多，比如交通運輸工具、物品、人員攜帶、非法走私凍肉等傳播和攜帶此病毒。而一些專家指出很有可能是人們養殖生豬時使用泔水餵養導致，應該禁止泔水餵養。
目前我國自從今年八月份東北地區首次發現非洲豬瘟疫情以來，截止今日（11月26日）我國各地已經發生非洲豬瘟疫情75起，全國已經累計撲殺生豬60多萬頭，而且一經發現非洲豬瘟疫情地區，立即對生豬採取無害化處理、消毒、檢疫等工作，同時禁止生豬跨省外調，從深層次對疫情進行了防控。
目前專家所說的泔水導致非洲豬瘟傳播還沒有確實的科學根據。該病毒傳播具有隱蔽性，很難查處具體傳播途徑，而且目前也沒有切實可行的預防非洲豬瘟的疫苗。在發生豬瘟地區，我們只能從傳統的防控手段進行入手，特別是生豬跨省調運導致傳播的擴大。
根據國家《非洲豬瘟防治技術規範（試行）》中規定，非洲豬瘟主要通過接觸非洲豬瘟病毒感染豬或者非洲豬瘟病毒汙染物（泔水、飼料、墊草、運輸車輛）傳播。
具體傳播途徑相信在不久的以後會查出，對此，大家怎麼看？歡迎下方留言，一起交流。
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是誰提出禁止給豬喂泔水的？這個具體的出處是《中華人民共和國畜牧保護法》，小編也是看的有點迷糊，因為泔水餵豬和"非洲豬瘟"扯上了大關係，為了杜絕非洲豬瘟在我國的傳播，才研究出這麼個禁令的。
一、中國農業農村部通告，我國己經有二十個省份出現了″非洲豬瘟"疫情，防疫工作比較嚴峻。
二、為了防控疫情，國內跨省調運生豬基本停止，估計有的地方會鬧″肉慌″了。從12月1日運輸生豬規定有新的變化，詳情請查閱農業農村部發布的新規。
三、經相關部門研究後，我國的非洲豬瘟主要是由廚房泔水餵養生豬傳播造成的。另外還有一個原因就是野豬傳播過來的。
四、相關專家表示，我國的″非洲豬瘟"防控的比較理想，有望在未來1~2個月內得到解決。
從上面的介紹可以看出，我國的″非洲豬瘟″防控形勢依然比較嚴峻。而對於農村用泔水餵豬的農村人來說，卻是一臉懵逼。幾千年的餵豬傳統，因″非洲豬瘟″而要拋棄，對農村殘餘泔水的處理也同樣是關係民生的大問題，希望引起有關部門的注意，不能只光禁，而不出臺徹底解決農村泔水的辦法。只堵不疏的處理方式，會後患無窮的。
壞男人2576
你這個問題問得好！
泔水餵豬，是中國傳統飼養生豬的一種方式。是值得肯定的。
這十幾年也不知誰和媒體一夜間"聲討″泔水餵豬！
我也被"糊塗″了！
其實這泔水餵豬比"添加劑飼料″餵豬要安全和科學！
我估計是"改開″後興起的一些"大型飼料加工企業″所為！
加上年輕的媒體記者，學識認知淺薄在"企業主″忽悠下，大肆批判"泔水餵豬″而造成的！
其實"泔水餵豬″是個環保節約營養型的傳統養豬方式！
過去農村能收集到"泔水″均做為:豬速壯食料使用的，米糠(碾米後下腳料，傳統飼料)加泔水餵豬！豬隻吃了速長！
現在？被"媒體″搞成"違法飼養方式″了，不知怎的"社會被黑白不分了″！
此問題我可與任何人辨論！
用戶黃山路老芋頭
沒有天然氣的時候大家做飯都燒秸稈、劈柴，山清水秀天蔚藍，沒見哪個專家說空氣汙染提出禁止燒秸稈；沒有飼料的時候農民養雞、養豬都是用剩菜剩飯泔水，沒有哪個專家說豬肉不好吃會得傳染病；沒有火葬場的時候農村老人過世都是入土為安，沒見哪個專家說死人跟活人搶地搞得農民沒地種了；沒有這麼多專家的時候專家提出的意見很受擁護，誰也不會去懟專家。國家需要專家，但不是那些只會跟豬和死者過不去的“偽專家”！
52609886
一個人問老農"你用啥餵豬″老農答"用吃剩的飯菜"這人講"我是人類健康營養專員/用此物來餵豬是對人類健康不負責/罰款一萬元。兩天後又有一幫人問老農"你用啥餵豬"老農答我用大米喂""我們是世界糧食委員會委員/全球三分之一人未解決溫飽/你用大米餵豬和人類爭糧食′罰款一萬元/𠂆又過兩天又有一幫人門口老農"你用啥餵豬"老農答"我每天每頭豬給+塊錢,由他吃啥就去買啥......
堅定意志5
泔水。廣義是吃剩的飯菜，是養豬的好東西。但隨著時代的發展現在飯店裡的今泔水又多了牙籤，紙巾，菸頭，洗潔精等等。甚至有痰液。這樣的泔水再經過一定時間堆放會產生什麼樣的物質無人能說清楚。部分養豬人用高溫消毒，但高溫達多高，多長時間沒人知道。為保證豬少生病，只有添加大劑量的抗生素。就這樣豬的死亡率還是很高的。因些我認為:自家的泔水餵豬是可以的，單位及飯店的就要小心對待。全面禁止雖然極端一點，但也沒有的辦法。就跟瘦肉精一樣，瘦肉精是提高養豬的好辦法，發達國家都在用，但人家出欄前一星期就停用，而引進我國賣豬當天還在用。瘦肉精殘留期為一星期。所以說泔水，瘦肉精都是養豬的好東西，用好了造福人類，用不好害人害己。但我相信會有真專家想出一套辦法來充分利用好這龐大的資源，而不是簡單的一刀切。
王三一九1
非洲豬瘟無藥可治，無疫苗可防。一旦爆發疫情，方圓三公里內所有生豬全部進行無害化處理。就目前國內已發疫情調查結果，大多數都採用泔水餵養，非洲豬瘟病毒可以在泔水中存活很久很久。究竟是那點剩飯剩菜省下的飼料錢重要，還是廣大養殖戶整體利益重要，大家都是明白人。
還有，就算不是非洲豬瘟，國家對泔水餵豬也是管控的。各種細菌、食物添加劑的殘留物會引發動物疫病和人畜共患病的發生及傳播。你可能就是使用泔水餵豬的養殖場主，禁止泔水餵養造成你的成本上升所以心有不甘。但是為了大家食品安全，為了更多養殖場主利益保障，請停止這種行為。
另外說一點，很多泔水餵豬的，說是高溫消毒，就是隨便加熱下而已。泔水的處理現在已經是各地難題，但是再難也要解決，總比全國生豬死光來得好。
還有不明緣由跟著起鬨的，說什麼亂定政策的，請記住我們沒日沒夜守卡，每天排查，都是為了保障你們的飯桌上有安全肉。不信謠不傳謠，多一分理解，謝謝了。
過眼雲煙73827
具體的依據出在這裡:《中華人民共和國畜牧法》第四十三條中規定禁止使用未經過高溫處理餐館，飯店的泔水飼養家畜！但有幾點不能不請專家解釋一:本次全面禁止通知中提到了非洲豬瘟，請問有證據證明非洲豬瘟與泔水飼養有關嗎？二:熱天也許豬場主不會高溫處理泔水，但冬天誰家不會把泔水高溫後餵養生豬，套用網絡上說人很有錢的話，除非他家有礦或者栽了幾百畝香菜！既然冬天沒有豬場主不加溫，那應該不會觸犯畜牲法，那為何冬天禁喂泔水？三:提出禁喂是否與環保、食品衛生部門通過氣？是否對泔水的處理做了預案，每天產出大量的泔水送去那裡？這些都需要有關部門認真對待，不要輕易就拍腦袋就上馬！
正義聯盟009
我覺得最先提出這個問題的是豬。因為豬吃了幾千年泔水了，的確可憐，最後還要被人吃掉。豬本身肯定是不願意的，一直也渴望能夠得到改善。後來，專家們瞭解到豬的實際情況，經過多次討論、分析、認證，並充分聽取了豬代表的意見，決定慎重提出建議。為了提高豬們的生活質量……小糠……，從比，豬們過上幸福、快樂的生活。
