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你好，这个问题我想我可以回答你，我家就有5亩地左右的花椒园。另外不知道你问的这个大面积种植是多大面积。

说一下我们这里吧，我是陕西富平县人，我们这里前几年开始鼓励农民发展多元化种植，我们这个乡镇当时选择了花椒与柿子树的种植，并且今年花椒开始结果，而且质量不错，每公斤干花椒的收购价格是40元左右，（我开车去送到收购站的）所以我认为大面积种花椒完全可以，就我知道的我们县目前最少有4个乡镇目前是花椒的主要产区。但是，一定要考虑你们当地的气候与土壤是否适合花椒生长，这个非常重要。

希望可以帮到你。

佬李不白

花椒可以大面积种植吗？

在山区特别适合大面积种植，有些农户一种面积达到几十亩、几百亩地。一般来说花椒产量在600斤/亩，种植50亩地采收达到30000斤，出售10元一斤就是30万元。

编者在陕西，见过种植的大红袍花椒连片、成片，属于一望无际的情况，估计面积达到上千亩地。因为这事花椒的主产区，如果非主产区并没有大规模大面积种植花椒的。

为啥花椒是个大面积种植呢？

1、花椒属于经济类作物，一般其价格随着市场的波动而变化。因为市场前景乐观，带动了农户坚持种植的打算，从几亩地扩大到几十亩、几百亩。

2、在山区平原地少、山丘地多，一般是一个山头连接一个山头，这种得天独厚的环境是属于树类的作物，尤其是花椒。

3、从种植农户的情况看，以农业为主的农民，花椒可以顺带着种植。因为花椒树生长过程中并不需要大量的人工细心管理，种植工艺比较简单。

所以说，花椒可以大面积种植，但是并不是所有的地方均可以大面积种，需要结合当地的天气、温度、土壤、种植习性等方面考虑，假如一味的种植，会产生不好的效果，采收量大不易出售。

小希时间

当然可以。这个问题我有发言权，因为我联系的贫困村就种了1000多亩藤椒。这是目前农村比较有前景，市场风险相对较小的产业。

从投入来看，每亩种80株，今年种苗为2.5元/株。每亩种苗成本只有200元。从技术角度来看，日常管理主要是除草，施化肥，农药，技术水平要求不高。从劳动力成本来看，主要是人工采摘成本高，但集中采摘期最多40天，可集中用工。从产品产业链来看。深加工市场对原料需求量大。不愁销路。从经济效益来看。正常投产藤椒亩产约800至1000斤。按今年的销售最低价格8元/斤计算，亩产值在6400至8000元，除去农药，化肥，劳动力成本，年纯收入在5000元左右。事实上藤椒全身是宝，药食两用，产品产业链还可延长。从市场容量来看，还远未达到饱和。所以四川省政府专门出台了推进花椒产业持续健康发展的意见。规划到2022年，全省花椒种植面积稳定在600万亩，实现综合产值300亿元。所以，现在种植花椒天时地利人和占尽，完全可放开手脚大干。不过在此提醒，必须要注意气候，土壤适不适合种。如果需要技术支持，可关注并私信我，我可以推荐技术员给你，祝您早日种植成功！

都市家庭的乡村乐园

我家就是种花椒的，附近很多都是种花椒的，今年因为北方受灾，花椒价格还可以，一亩地可以卖一万元左右，但是，这两年全国各地到处发展花椒种植，光是四川就发展600万亩，花椒一亩高的可以产2000斤鲜花椒，只按一亩1000斤算，就是6亿九9千万斤，只是四川就这么多，全国各地算起来一个人要吃3斤，你觉得发展靠谱吗？

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花椒是大家非常喜爱的调味品之一，也可入药！用途广泛，总的来说，经济价值比较高！没有啥大面积小面积之说，投资嘛，就是算的个经济账，任何投资都有风险，农业方面，相对来说就是投资大，见效慢，强人工，风险低！尤其作为花椒来说，人工成本能占花椒毛利的60%，

以产量较为稳定的大红袍来说，亩产量在600斤左右！6斤湿椒出一斤干椒！计干椒100斤，目前市场价格在35-40一斤，也就是亩产值3500-4000元一亩，在农村来说，这个价值很不错了！但是其人工费是60%，这样算下来的话，亩产值得纯利润就在1000元左右，这和种玉米的亩产值差不多了！

但你要是说那种玉米算了，那就错了，因为花椒对土地的要求很随便，最佳种植地是背坡向阳，排水良好的山地上，而这种土地种玉米显然不太好！目前在北方大部分山区，这种土地都作为退耕还林项目地栽树了，如果栽成花椒树，为农民增收又是一条好路子！

目前在陕西韩城，甘肃陇南等地区大面积种植花椒，并取得了不错的经济效益！尤其是今年，春季寒潮影响，花椒价格涨到100元一斤了！

账就是这么个账，农业这块就是这样，投资大，见效慢，风险小，花椒建议选苗选择一种无刺花椒，可以大量节省人工！甘肃陇南好像有苗子！再一个花椒第四到五年才开始结花椒，8年开始丰产！春季寒潮有影响，怕冻害！

喜欢的朋友可以加关注探讨一下，本人从事农业种植10余年！希望个大家交流一下！

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首先我肯定的来回答大家:花椒可以大面积种植。在农村，花椒是农民脱贫致富的重要农产品之一！

我县有“中国花椒之乡”、“中国调味品原辅料（花椒）种植基地”的美誉！享有“涉县花椒十里香”得美名。所产的大红袍花椒栽培历史悠久，品质优良，颗大皮厚，色泽鲜艳，芳香浓郁，品种享誉大江南北。

现在正是花椒采摘的季节，漫山遍野花椒飘香。县里举办了“涉县首届花椒采摘节”，很多外地的朋友慕名而来，亲手采摘花椒，体验椒农的苦乐！

“要想富，多栽花椒树”！农村到处都有这样的标语。花椒属于耐旱品种，管理粗放，山地、平地、沟壑地块都可以种植。一年可以除两次草，也可以施点肥。花椒苗两年可以长大一米左右，就可以移栽到地里，两年可以开花挂果，十年左右的花椒树属于年轻树，一棵年轻花椒树可以摘花椒一百多斤。大红袍花椒市场价每斤四十多元，近年来居高不下。有的农户每年可以摘花椒达三四千斤，大家可以算算收入多少！所以说花椒是农民增收的重要农产品！前景一片大好！

我老家有四五亩地，都是旱地，前几年都种上了花椒树。现在正在老家采摘花椒呢！虽然太阳晒的厉害，可一想到今年的收成不错，不久就会有大量的钞票收入囊中！哈哈！辛苦点也值得！

我是李哥阿峰！地道的农村椒农！朋友有什么需要尽管联系我！

李哥阿峰

花椒在个人得印象中属于调味品，还有部分可以作为药物使用，本人也买经常买一些调味品，对花椒得价格感觉变化不大，比较稳定得价格就意味市场供给比较稳定。

多年来随着市场对调味品得需求得提升，建国以来花椒价格涨了40几倍，算是行情比较好得了，现在行情大概每斤干花椒36元。一亩地栽种大约70株左右，两年后挂果。三年后每斤能摘1斤多干花椒，每亩地收入起码在2600元。五年后每株平均摘2斤干花椒，每亩收入在4000元。八年后每株平均摘4斤左右干花椒，每亩收入在5000---6000元应没有问题，但就是周期长了点。但比种玉米水稻要好多了。

说到大面积种植，看题主多大面积种植，单个农户几十亩得种植对整个花椒市场影响应该不大，只要是不是集中种植对整个供应产生大得影响都是没有问题得。关键看产量和和销路。

保健养猪

花椒可以大面积种植吗？回答是肯定的：可以！

在我的家乡秦巴山区，几年前就开始将花椒作为脱贫支柱产业来发展了。

花椒种植难度较小，管理成本也不算高，变现时间也不长，关键的问题，是如何把握好市场供需平衡的度。

这个不比蔬菜，市场需求饱和了就换种别的。假如花椒市场需求饱和了，你总不可能把树砍了，等市场需求量增加的时候再种树吧！

对于花椒市场来说，其实还有一个潜在的需求是可以挖掘并实现利益最大化的。这就是反季节鲜花椒供应。

在我国西南等一些地区，新鲜花椒的需求一年四季都是存在的。拿普通家庭来说，如果要吃鲜花椒，只能等到出产季节才有的吃，过了产季就得再等一年。

如果能在非产季节为市场提供鲜花椒，那便可以做到“物以稀为贵”了，轻松做到利益最大化！

当然种植反季节花椒难度还是蛮大的，成本也很高。怎么办呢？我倒是有一办法可解决。那就是在鲜花椒出产季节，不急于供给，而是通过高温锁住鲜花椒的果皮挥发油，进而加以冷冻储存，待到反季节时销售。

虽然现在反季节也能在一些冻库买到鲜花椒，但是基本上都是直接将釆摘下来的鲜花椒直接送入冻库储藏的，没有进行相应的技术处理，这样的鲜花椒出冻库后，味道和营养成分会加速挥发流失，吃起来就没有鲜花椒的清香味儿了。

我自己在家是这么储存鲜花椒的：在鲜花椒上市时用相较实惠的价买个10多斤，通过沸水高温处理，锁住花椒的果皮挥发油，便放进冰柜里冻藏。这样处理好的鲜花椒不仅能保持原有的鲜色，而且味道保留完好，一年四季都有清香可口的鲜花椒吃。

我只能帮到这里了。

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小农熊熊

您好，科学兴农为您解答。

花椒一直是我国非常常见的调味品之一，并且花椒的价格并不低，但种植的农户并不是很多。以前家里面也种的有几棵花椒树，最不喜欢的就是摘花椒，因为花椒树虽然不是很高，但是花椒树上面有很多刺，这就造成采摘的时候很麻烦，有时候一个上午都摘不来多少花椒。

花椒种植前景如何？

目前市场上的花椒价格还属于比较稳定的，需求相对来说也是比较稳定的。花椒作为我国食物当中一种非常常见的调味品，在随着人们生活条件不断提高的情况影响下，需求也是稳中逐渐上涨的，价格方面也算是比较高的。并且花椒在其它方面的需求也是在逐步的提高的。例如利用花椒提炼花椒油，花椒面等调味品，这些深加工的花椒产品目前还是很受欢迎的。其次就是花椒还能够用作工业用途，并且花椒还能够用于杀虫剂，护肤等产品当中。另外很重要的一点就是花椒属于我国的特有产品，其他国家是没有种植的，所以世界很多国家都要从我国专门进口花椒。

另外需要说明的一点就是花椒种植并不是一本万利的，花椒种植的收益并不算特别高，但是比较稳定。这里主要考虑的问题是花椒树一般都是有刺的，这就会给采摘带来很大的麻烦，如果采摘不及时花椒就会裂口，对花椒的品质不是很好。所以每年采摘花椒需要投入相当一部分的人工费用。还有一点就是花椒的产量并不高，种植过花椒树的朋友应该知道，一棵三年左右的花椒树最多能够采摘两斤左右的干花椒，就算是一颗生长了8年以上的老花椒树能够采摘的干花椒也就只有4斤左右，这样低的产量，自然不能够让农户转到非常多的收益。所以花椒种植还是一项比较辛苦的种植项目。

花椒种植的成本问题

想要进行大规模的花椒种植自然是要考虑清楚花椒的成本投入问题的。这里就以一亩花椒种植为例，简单的计算一下。一般一亩花椒地首先需要考虑的土地租金的问题，一般普通的地区，一亩地租金大概需要400元左右，当然不同地区价格会略有差异。然后是花椒苗的问题，一般一亩地能够种植60棵花椒树。

因为花椒苗的品种不一样，价格也会略有不同，一般花椒苗在2元左右一棵，这也就需要120元左右，另外还需要人工、肥料、除草剂等投入，大概一亩花椒需要投入费用在1000元左右。一般两年后花椒才会结果，前几年的花椒产量是在逐步上升的，这就是说，前两年花椒亩产在70斤到150斤左右，五年后在150斤到240斤左右。花椒的市场价格大概在30元左右一斤，这也就说五年以后，一亩花椒地能够挣大概5000元左右。

不过种植行业还是一个非常辛苦的行业，并不会一劳永逸，所以种植者还需要辛苦的劳作才能够挣到钱。

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科学兴农

花椒是我国栽培历史悠久、分布广泛的香料油料树种，被誉为“八大调味品”之一，有着广阔的市场空间，当然可以大面积种植。