九爷Ares
很高兴来回答您的问题。
猕猴桃，也叫奇异果。猕猴桃的外表毛茸茸的，里面是绿色的果肉，吃起来柔软多汁、酸甜可口，凭借其独特的营养价值，被称为“水果之王”。猕猴桃含有丰富的维生素C，又叫做“维C之王”，富含膳食纤维、葡萄酸、氨基酸、维生素A和钙、钾、铁等矿质元素，满足人体所需的营养成分。
猕猴桃含有膳食纤维、维生素和抗氧化物质，帮助抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化等心脑血管疾病。
经常吃猕猴桃不仅能够降低胆固醇，还能消除皱纹，帮助排毒，防止便秘。
猕猴桃富含的天然糖醇类物质肌醇，能有效调节糖的代谢，铬刺激胰岛素的分泌来降低血糖，有治疗糖尿病的价值。
猕猴桃里的叶酸能有效预防胚胎畸形，丰富的维生素C对宝宝的皮肤也有好处，适合孕妇吃。
猕猴桃是少有的富含叶黄素的水果，叶黄素是一种保护眼睛的营养元素，预防因斑点恶化导致的永久性失明。猕猴桃与蜂蜜结合食用能改善视力问题。
猕猴桃营养丰富，一般人均可食用，尤其心脑血管疾病患者、便秘者、食欲不良者以及孕妇和小孩子适合经常吃，一次吃1-2个即可。猕猴桃性寒，脾胃虚寒者、腹泻者、月经过多和先兆流产的病人应避免食用。
如果我的回答对您有帮助的话，请给我个赞吧【87】
家庭医生杂志
猕猴桃是富含维生素C较多的水果，是天然维生素C最佳的来源之一。维生素C是一种强的抗氧化剂，具有对抗体内自由基的作用，可帮助我们的身体处于健康的状态之中。猕猴桃还是一种富含膳食纤维的水果，有着助消化、防止便秘的功效，对我们的身体也是非常有好处的。
猕猴桃也有一些食用禁忌，如果得了慢性胃肠炎、腹泻、胃酸胃痛等胃肠道疾病，或者本身就是素体虚寒的人，或者正处于经期的女性，最好暂时不要吃了。待身体状况恢复之后，再吃也不迟。有一些人对猕猴桃天然过敏，也是不能吃的。
猕猴桃本身是一种健康水果，适合大多数人食用。我们既不能过分夸大猕猴桃的健康功效，也没必要对猕猴桃过分禁忌，适合的就是最好的。我们要注意的是一些食用猕猴桃的技巧：
1、猕猴桃是少数必须在生硬状态下采摘和运输的水果，这样才能保鲜。因此买猕猴桃的时候最好选择通体坚硬，外部没有损伤的果实，软的果实最好不要选择；
2、猕猴桃在食用之前最好经历一下催熟的过程。可用一个塑料袋将1-2天食用量的猕猴桃与苹果、香蕉等香味水果放在一起闷3-5天，待果实变软后立刻食用；
3、吃猕猴桃的时候最好不要剥皮，而是在中间用刀一切两半，然后用小勺挖着吃，这样能最大限度地保留猕猴桃的原汁原味。
此外，每天吃1-2个猕猴桃就可以了，吃得太多容易造成腹泻或者消化不良的问题。成熟度不高的猕猴桃刺激性物质较多、对口腔健康不利，所以挑选猕猴桃的时候要选生硬的，吃猕猴桃的时候要吃软熟的。
药疗君
1.猕猴桃的维生素C含量不错，是柑橘的2-3倍。
2.猕猴桃里面有大量膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，有助于消化。
3.猕猴桃是低GI值食物，不仅健康人群适合，还是特别适合糖尿病人吃的水果之一。
还有一个好处，就是吃猕猴桃开心啊。
猕猴桃不仅有不同的口味，还有不同的色彩。真的是美美的。市场上有三种颜色的猕猴桃，红心，黄心和绿心的。
猕猴桃的果肉颜色是由三类色素共同决定的，分别是叶绿素，类胡萝卜素和花青素。通常来说，不管是哪种猕猴桃，在果实未成熟之前叶绿素都是最优势的色素，这点我们在番茄，苹果身上也能有直观感受，随着果实的成熟，叶绿素会逐渐减少，展现出成熟果实的颜色（黄色，白色或者红色等）。
但是美味猕猴桃（海沃德，翠香，徐香）中的叶绿素在成熟时也不会减少，所以传统猕猴桃品种的果肉都是绿色。而新品种的中华猕猴桃的叶绿素会随着果实成熟而件降解，逐渐呈现出类胡萝卜素所特有黄色（金艳）。这正是水果商们梦寐以求的猕猴桃颜色。还有的猕猴桃中心有红色的花青素（红阳和舜阳）。
吃猕猴桃，没有什么禁忌，如果肠胃不好的情况下注意吃的总量就好了。
植物人史军
猕猴桃是各种水果中营养成分最丰富、最全面的水果，被称为“水果金矿”。 猕猴桃果实中还含有人体所必需的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素，且脂肪含量低，不含胆固醇，是一种独特的营养保健果品。
最值得一提的好处是：
1.具有低钠高钾的特点：低钠高钾饮食可以有效预防和控制高血压。
2. 维生素 C含量丰富：
每百克鲜果中含有维生素C 62mg，比柑橘高2倍，比苹果和梨高10倍以上，加之其独特的风味，已成为世界上的热门水果，被誉为“果中珍品”、“维生素 C之王”等。
维生素C具有提高人体免疫力， 抗氧化，利于骨骼健康，使皮肤富有弹性等作用。
3.富含丰富的膳食纤维：
猕猴桃所含膳食纤维的量约是菠萝的 2倍，而且大多为可溶性膳食纤维，它可以有效降低胆固醇，预防便秘，还可以增加饱腹感，也是减肥人群不错的选择。
至于适合什么人吃?
都可以适量吃，只是有胃炎、胃溃疡的人要注意选择糖酸比（糖酸比例是作为衡量水果风味的重要参数。 糖酸比过高 , 果实偏甜而味道单调，糖酸比过低 , 果实风味偏酸难以食用 ）在 5 一 7 范围内时 的品种，果实表现较好的风味，如中华称猴桃、 绿果称猴桃 、 红肉称猴桃等。
国家二级公共营养师
执业中药师
九维健康学院一级讲师
营养海贼团
猕猴桃又叫做奇异果，绿绿的颜色，酸酸甜甜的味道，可以说大家都不会讨厌。虽然猕猴桃外表看起来像个毛鸡蛋，不过可不能小看它的营养价值。
猕猴桃因为营养丰富被誉为“水果之王”，猕猴桃中富含丰富的矿物质，比如我们身体常需的钙、磷、铁，也含有多种维生素成分，比如大家都知道猕猴桃富含维生素C，被成为“维生素C之王”，不过其实水果中鲜枣含维生素C比猕猴桃含量更高，但晒干的枣比起猕猴桃来就相差甚远了。猕猴桃除了
富含维生素C，还含有维生素E、维生素A，以及部分B族维生素，例如叶酸，还含有多种氨基酸成分。另外，猕猴桃中含钙量较高，比通常水果都要突出，例如比苹果高17倍、比香蕉高4倍。日常经常吃的水果中，猕猴桃的营养丰富全面，钠含量低，而猕猴桃的钾含量高，更有利于三高患者食用。
猕猴桃低脂低热，而且含糖量不算高，大概只有8~14%，
升糖指数（GI）也随之属于中等水平，大概有50左右（高于55则升糖指数属于中高水平，不适合糖尿病、高血糖患者食用），所以，猕猴桃还适合用来作为高血糖和糖尿病患者的加餐水果，也适合减肥人士的水果选择。不过猕猴桃膳食纤维丰富、果酸含量和维生素C丰富，所以吃多了可能会造成肠胃不适腹泻的情况，建议肠胃寒凉、有严重胃肠疾病的朋友不要食用。猕猴桃中的蛋白酶含量较高，所以也适合用于餐后解油解腻。水果也不宜过多食用，每日200~350g为宜，换成猕猴桃大概是3个左右。
只有营养师知道
吃猕猴桃可以补充维生素C、膳食纤维、钾、糖分等多种营养成分。
其中，维生素C有抗氧化、促进结蹄组织的形成、解毒与防癌、促进铁的吸收、提高免疫功能等多方面的作用。
膳食纤维也有维持肠道健康（例如缓解便秘、促进益生菌生长、肠道屏障功能和免疫性）、增强饱腹感和体重调节、预防脂代谢紊乱、预防某些癌症（如结肠癌）等多方面的作用。
但是，不代表吃猕猴桃就一定有这些好处。因为抛开剂量谈功效都是耍流氓！
就维生素C来说，它在猕猴桃中的含量为62毫克/100克，一个中等大小的猕猴桃就可以提供成人每天所需维生素C的3/4了。
膳食纤维的含量为2.6克/100克，比鲜枣、菠萝、香蕉的还要高。
猕猴桃作为一种普通水果，一般人都可以吃。不过，有些人吃完猕猴桃会出现喉咙发痒等不适（因为猕猴桃中含有猕猴桃蛋白酶），这类人就不适合吃猕猴桃了。
作者：刘萍萍，华大基因营养师，营养科普作者，私人营养顾问；中国营养学会会员；今日头条悟空问答签约作者；自媒体名称：刘萍萍生活营养；分享生活中有趣靠谱的营养知识。
刘萍萍生活营养
每年的9-11月时猕猴桃的成熟季节。猕猴桃因富含维生素C，因此十分受到大家的欢迎。那么常吃猕猴桃到底有哪些好处，有哪些人不适合吃猕猴桃呢？
一、猕猴桃的五大功效
1.美容养颜
平均每100克猕猴桃中就含有62毫克的维生素C，其含量是柳橙的两倍。维生素C具有抗氧化功能，有助于增强人体活化细胞、促进新陈代谢，对于消除皮肤上的皱纹、细纹有着积极作用。常吃猕猴桃，有助于紧致皮肤，增加皮肤弹性的光泽度，美容养颜。
2.排毒减肥
每100克猕猴桃中含有2.6克的膳食纤维，高单位的膳食纤维不仅可以促进肠胃蠕动、减少胃胀气、增加饱腹感、改善便秘等等，还有助于减少人体对胆固醇的吸收与利用，可有效清除体内堆积的有害代谢物，有排毒的功效。
而且，每100克猕猴桃的热量为56卡，能量较低，是减重与营养兼顾的最佳选择，非常适合减肥人士食用。
3.防治心血管疾病
猕猴桃所含纤维的三分之一为果胶，它可降低血液中胆固醇浓度，预防心血管疾病的发生。
而且猕猴桃还是低钠高钾型的水果，它还含有丰富的镁元素，以及可避免血管阻塞的精氨酸，故能有效改善心脏病、高血压等疾病，十分适合心血管疾病患者食用。
4.防癌抗癌
猕猴桃中含有一种叫做抗突变固安甘肽的物质，该物质有利于抑制癌症基因突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。
5.促进睡眠、舒缓情绪
现代人因生活压力常出现焦虑、烦躁、注意力无法集中等状况，从而容易导致神经紧绷、失眠、抑郁症等疾病。
经研究发现，猕猴桃能有效调节细胞内的激素和神经传导效应，能够有效地帮助忧郁症患者稳定情绪、镇静心情。此外，猕猴桃中所含有的天然肌醇有助于脑部活动，对于情绪稳定能起到更好地保障作用。
因此，建议大家可每天吃2颗猕猴桃，以舒缓情绪，改善睡眠品质。
二、猕猴桃的食用禁忌
1.猕猴桃是一种容易导致过敏的食物，少数人对它表皮的绒毛会起过敏反应。热别是幼儿，可能引起嘴唇、舌头、脸部肿胀，起疹子，呕吐、腹泻等症状，严重者会有呼吸困难、虚脱等情形。有这些过敏反应的人应慎食猕猴桃。
2.猕猴桃易引起腹泻，故不宜多食，每天吃1-2颗足矣。另外，严重贫血者更应少吃。
3.猕猴桃中含钾量高，故肾功能衰竭、尿毒症等肾功能疾病患者不宜食用。
BTV养生堂
猕猴桃含有丰富的蛋白质，矿物质等，它的维生素C含量也是很高，居水果之首。
猕猴桃还有很多的好处，我就不一一说了，我想大多数人都知道的，唯一的选择就是:野生和种植。
野生猕猴桃是指野外生长的猕猴桃，一般生长在大山里，不会有农药，没有化肥，没有膨大剂，纯野生。
野生猕猴桃因为没有污染，所以很适合老人、儿童、孕妇。
野生猕猴桃的缺点就是果子个头小，不太规则。
种植的猕猴桃，一年四季都有，我就不多说了，你懂的！！！
陕西略阳县，是一个山城，地处秦岭南麓，处于陕甘川三省交界地带，森林面积大，气候很适合野生猕猴桃的生长。
野生猕猴桃一般是在9月份才会有的，热卖季节也就三个月时间，9月、10月、11月。
大家还有啥问题，也可以留言。谢谢大家。
星农加
吃猕猴桃有什么好处？什么人适合吃？
我们这里地处陕南秦巴山区，山里的猕猴桃很多，现在也正是陆续成熟的时候，我们又有口福了。以前说猕猴桃我们都会默认为山上的野生猕猴桃，因为那个时候的山里人还不知道有其他的猕猴桃品种，现在可不同了，什么红心黄心猕猴桃都引进农村种植了，不过我们还是习惯猕猴桃就是土生土长野生的。
猕猴桃，我们这里也叫杨桃，表皮很多细毛毛，硬的摘回来放软了，酸甜可口，特别开胃解渴。猕猴桃不止味道好吃，营养价格也特别高，富含丰富维生素C，更被誉为“水果之王”。可以抗氧化、抗衰老，天然生长没有人工干预，更没有药物、化学肥料添加，可以说是一款老少皆宜的野生水果。老人、儿童、孕妇都适合吃。
猕猴桃直接做水果吃，或者榨汁，酿果酒，做果脯，都是很好的。野生猕猴桃个头小，一斤都有二十来个，每天吃一斤都是小意思，美容养颜还减肥呢😄
你们喜欢怎么吃猕猴桃？
秦巴阿超
猕猴桃被大家称为是“水果之王”，正是因为其有着多重功效与作用。总结起来，吃猕猴桃的主要好处有以下几点：
1. 排毒清肠：猕猴桃中富含的膳食纤维不仅能够降低胆固醇，促进心脏健康，而且还有助消化防止便秘，有效帮助人体排出毒素与体内堆积的有害代谢物。
2. 美容养颜： 猕猴桃是一种强大的抗氧化剂，可以消除皱纹和细纹，经常吃的话能够使皮肤光滑亮白。此外，猕猴桃中含有丰富的维生素，但脂肪含量很低，对减肥健美也有一定功效。
3. 预防多种疾病： 经常吃猕猴桃还可以预防如抑郁症、心脑血管疾病、癌症等多种疾病。除此之外，猕猴桃汁可以作为饮料饮用，每天一杯猕猴桃汁不仅可以在一个月内明显改善肤色，热切对缓解坏血病也有积极的作用。
确实，猕猴桃有着多种好处，但并不意味着所有的人都适合吃猕猴桃。下面举几个不适宜吃猕猴桃的人群例子：
1. 由于猕猴桃性寒，所以脾胃虚寒者应慎食，大便腹泻者不宜食用。
2. 猕猴桃不能与牛奶等乳制品同时服用，因为猕猴桃中丰富的维生素C会与奶制品中的蛋白质凝结成块，从而使人出现腹痛、腹胀等症状。
3. 先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。
4. 食用猕猴桃的最佳时间为饭前饭后1-3小时，空腹的人不宜吃猕猴桃。
说实话，正确食用猕猴桃，对身体是十分有好处的。不过其实除了上面这几条“禁忌”以外，还有一点是需要重视的，那就是一定要选购品质好的猕猴桃产品，不然功效会大打折扣。目前有许多平台都能买到口感佳质量好的猕猴桃，而且价格很实惠，例如震海批发网便是其中一个。大家在这里不仅可以买到正宗的眉县猕猴桃，而且目前震海批发网推出了注册即送2000元采购券的活动，可以让大家节省开销，这对于那些喜欢吃猕猴桃的人来说无疑是个福音。
总的来说，多吃猕猴桃对身体是很有好处的，不过也不能大量地吃，通常每天1-2个是最好的，吃得太多容易造成腹泻或者消化不良等问题。
