風輕雲淡27415
雅安每個縣都有代表美食。
我就不一一列舉街邊小吃了，因為這些你隨便去吃就是了。我說說各縣代表。
名山區。
名山區原來是名山縣，後來撤縣劃區，歸屬於雅安市。名山區是成都到雅安最近的一個縣。最出名的就是羊肉了。這裡的人吃羊肉是一年四季都吃，並不是只吃冬季。而且，個人認為，名山羊肉湯真的是超越簡陽羊肉湯的存在。簡陽羊肉湯名氣大，但是真的沒得名山好吃。不相信的去試一下就知道了。這裡的某家很出名的羊肉湯，店面不大，一年利潤在200萬以上。可想而知這裡的人有多愛吃羊肉湯。
滎經縣。
最出名的棒棒雞了。還有噠噠面。個人最喜歡滎經的噠噠面。筋道，湯香。
天全縣。
當然是椒麻雞了。當然還有他們橋頭堡抄手，也是一大特色。
漢源縣。
漢源縣氣候由於泥巴山的存在，和雅安其它縣天壤之別。一年四季陽光充足，這裡盛產車釐子等各種水果。還有漢源花椒非常出名。這裡的美食就是清溪黃牛肉了。下了高速沿路全是牛肉館子。
石棉縣
石棉燒烤享譽全川。成都卡卡行行都有很多石棉燒烤的店面。石棉燒烤確實好吃。沒去過石棉，不知道以前吃過的正不正宗。
寶興縣
寶興最出名的就是寶興臘肉了。聽說都是純糧豬做的，非常好吃。
每個地方的特色美食其實也不用非要跑到當地才吃的到。現在雅安城裡都能吃到。雅安空氣清新，四季多雨，氣候溫潤潮溼，是個旅遊的好去處。大家收拾行囊，出發吧。
路線:成雅高速即可。
川味哥哥
雅安是一座非常漂亮而又寧靜舒適的城市，雅安氣候宜人，被稱為雨城。雅安地處四川盆地西部邊緣，長江上游，距成都僅115千米，有成雅高速直達雅安。著名的碧峰峽、上裡古鎮就位於雅安。雅安風光秀麗，擁有國家級和省級自然保護區5個。雅安除了有美麗的景色，還有令人垂涎的美食小吃。下面，大廚為大家介紹雅安的著名小吃。
1.春捲
薄薄的春捲皮，包上又細雙脆的蘿蔔絲特別薄，再配以醋和辣椒，又酸又甜的美味讓人吃不停口。
2.三鮮撻撻面
三鮮撻撻面，好聽的名字，更有美好的味道，鮮白的麵條，配以天然的竹筍、香菇，加上美味的骨頭湯，清爽的味道直入心脾。
3.蒸餃
餃子不僅是北方的專利，在雅安，餃子也是一道特色美味，蔥和豬肉作餡，再配上香濃的海帶絲骨頭湯，美味不言而喻。
4.火鍋粉
滑滑的粉條，配上鮮紅的辣椒和豆芽，美美的色彩就能勾起人的食慾。
5.青椒炒臭豆腐
臭豆腐切碎，和青椒一起炒，那香味，簡直要飄十里地。
6.青椒雞
鮮嫩的雞肉，青椒、花椒油，做成一道極具美味的營養食品。
7.特色鐵板燒
新鮮豬肉、豆腐，配以醋、香菜芹菜組成的碟，一看就口水止不住。
8.冷串串
冷串串兼具麻辣鮮香的特點，吃起來方便，也很實惠，主要是非常美味。
9.冰粉涼糕
夏天到了雅安，吃冰粉涼糕解暑止渴，美味大大的!
雅安人傑地靈，雅安的美食讓人流連忘返，有機會到雅安欣賞風景，品嚐一下不錯的美食吧!
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