中國茶桌上的雅緻:木製茶器

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

說到木製茶器,你喜歡哪幾件?

中國的茶文化歷史悠久博大精深,由此形成了特有的中國茶道,同時演繹出了具有東方特色的各式茶器。

一張茶桌便是一席茶文化,茶桌上所置茶具茶器,就是一個人對自己飲茶方式的註解。

中國的茶具茶器品類眾多款式繁雜,不可一一枚舉之,但總體來說其材質以木、竹、陶、瓷居多。

我是喜歡木頭的,對木製茶器瞭解一二,所以今天就主要來談談木製茶器吧。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

通常來說,一聊到茶器,首當其中的就是茶道六君子,因為大家對此耳熟能詳眾所周知,也因此六君子淪為了茶桌上的流俗,凡是喝茶人的茶桌上多能見到六君子的影子。

對於那些有獨立審美情趣的人,他們在茶器的選擇上有自己的喜好和堅守,不隨波逐流便是原則。

木具有靈性,內斂且溫潤,與茶道的所要表達的禪性之美相契合。所以,這也是很多人選擇木質茶器的原因。

杯墊,常見的茶器之一,用來放置茶盞,主要是為了防止茶水的高溫燙傷桌面。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

茶刀,並不常用,主要是用來分解普洱茶餅,一把好的茶刀不僅要求切割便利,而且拿在手裡要有安全感,不至於劃傷自己。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

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茶濾,也有叫茶漏,漏斗處常用銀器打造,採用木質手柄,主要是分離細小的茶葉渣與茶水,確保茶湯無雜。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

茶勺,相對來說它的用處並不大,因為現在多是泡茶或者煮茶,而茶勺的主要用途還是古式的點茶和抹茶上。現在的茶勺主要用來掏取茶壺中泡過的剩茶葉,或者從茶則上將茶葉划進茶壺內。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

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還有一種大茶勺是用來分取茶湯的,不過現在這種功能已經被公道杯取代了,但它精緻的器型放在茶桌上也可成為一道風景。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

茶則,量取茶葉的器物,木製和竹製者居多,而且也很實用。茶則的款式很多,施曉先生的《茶則玖拾玖》對其論述頗豐,而且均配有圖樣,感興趣的茶友可以參考。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

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茶盤,一種是切茶盤,主要是針對分解普洱茶餅設計的,一種可以作為承盤,將茶具置放其上。當然,茶盤也可以放在茶桌上收納小件物品。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

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茶葉罐,儲存茶葉的容器,基本是茶桌必備之品,器型精美的茶葉罐令人賞心悅目,增添品茶雅趣。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

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泡茶臺,也有作幹泡臺,專用作泡茶的區域。它放在那裡,哪裡就是一個迷你型的小茶桌,方便一二人飲茶之用。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

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茶桌上除了放置這些實用的器具之外,通常也會有一些其他的擺件,比如下面的這兩款木製茶壺,並不是真得用來泡茶,而是作為賞器之用,算作案頭擺件,至於其他的茶桌擺件就不一一詳述了。

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

中國茶桌上的雅緻:木製茶器

茶器雖然精美,但不必把所有茶器都羅列在茶桌上,那樣就不是茶桌了,而成了茶器貨攤。

茶桌宜簡,所置茶器不宜過多,雅緻的或拙撲的皆可,但一定要與茶桌的整體意境相一致。當然,茶桌是自己的,自己的喜歡很重要,只有瞭解自己的喜好,才能更好的佈置出符合自己心境的一方茶席。


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