魯迅先生
魯迅先生是個茶迷，在他的文章和日記中記述了不少茶事。先生愛喝茶有其根源，早年在廣州和廈門教書，妻子許廣平祖籍又是廣東汕頭，故對潮汕這種充滿相敬和諧之情的工夫茶情有獨鍾。
1933年10月，魯迅先生在《申報》創作《喝茶》一文，針對當時很多文人墨客無病呻吟、假裝敏銳，行文借喝茶一事自說感受，同時以此針砭時弊。
“我知道這是自己錯誤了，喝好茶，是要用蓋碗的，於是用蓋碗。果然，泡了之後，色清而味甘，微香而小苦，確是好茶葉。”——《喝茶》節選
蓋碗茶
先生在品茶方面頗有研究，明瞭“喝好茶，是要用蓋碗”的道理。蓋碗易於觀湯色，視茶湯濃淡可及時出湯，減少苦澀滋味。既不奪茶香，也不掩飾缺點，僅僅將茶滋味原原本本地呈現在你面前。
“有好茶喝，會喝好茶，是一種清福。不過要享這清福，首先就須有工夫，其次是練習出來的特別感覺。”——《喝茶》節選
先生還認為"清福"並非時時可以享受，得抽出來工夫，享受"清福"要有個度，過分的"清福"不可享。做好當下的事，保持憂患意識再得空去品茶。
工夫茶
魯迅先生文中提到，工夫茶是一極其瑣屑的事情，粗人喝茶一飲而盡覺不出滋味，騷人墨客閒來無事反能細膩敏銳的察覺。這敏銳本是好事，相較於麻木的人，當然算是進步的。可有些人假裝敏銳，一幅享盛世清福之貌。簡短几句話，極具諷刺。
時光變遷，那個動亂的年代早已模糊，回望到而今太平盛世，雖多有清福可享，卻也不乏似那般”敏銳“的人。
茶文化是中華傳統文化的一部分，茶文化的復興略有偏向茶禪、玄宗一路。而許多地方飲茶，僅是作為"調劑品“存在，它的存在得以讓稍顯生分的談話氛圍逐漸變得融洽，讓不知所起的話題有了前引。
生活調劑品
飲茶一事，可入俗流，稱“柴米油鹽醬醋茶”，亦可入雅流，謂之“琴棋書畫詩酒茶”。不論俗雅，茶還是茶。
魯迅先生追求的是一種真實自然的"粗茶淡飯"，而不是斤斤於百般細膩的所謂"工夫"。而這種"茶味"，恰恰是喝茶一事在最高層次的體驗，崇尚自然和質樸。
脫離雅與俗的分界，簡單喝茶就好。
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