绿源林
土鸡和家鸡的区别其实是很明显的，仔细观察一下，就可以看出家鸡整体比较肥大，不那么灵活，行动笨拙，毛色暗淡不光滑。这是因为家鸡吃的饲料有添加剂，在加上长期圈养活动量少，比较有肉感。
而放养的土鸡就不一样了，由于是放养，活动量很大，它们互相追逐打架，吃的是杂粮、虫子、草。飞的本领也不赖，体重普遍不高，一般就2.3斤，个头不大行动灵活，肉质紧致皮带Q感，吃着还不腻。
图一家鸡，图二土鸡
请多多关注吧！！！
农家阿富
现在农村人养家畜的情况是少了很多，但是，基本上家家户户都会养家禽，所以在农村还是可以时常看到那些在屋前屋后刨食的土鸡。那么，要辨别真正的农家土鸡就要看如下特征才行：
首先、土鸡羽毛比较干净有光泽，让人看起来感觉特别有自然感；果园鸡由于喂养时间没有土鸡的时间长，果园鸡的羽毛相对暗淡一些，光泽度比较差。
其次，土鸡的鸡脸比较红润，给人一种气血充足感觉；果园喂养鸡在追求利益的前提下，当鸡一长大就要及时出栏，鸡脸比较白一些。
第三，土鸡与有的果园鸡也有着相似点：脚杆比较细小，鸡爪与鸡嘴夹比较锋利。
唯有公鸡与阉鸡有着一定的区别：喂养时间久的土鸡，鸡杆骨上会长出一个不着地的鸡爪；果园鸡的公鸡，鸡杆骨还没长出一个不着地的鸡爪。
第四，土鸡的重量比较小，母鸡一般是2---3斤左右，公鸡在4 斤左右。果园鸡是国内鸡与国外鸡的杂交品种居多，在重量上就会比土鸡重一二斤或以上。
第五、土鸡与果园鸡仅凭手捏肉质很难分辨，唯有在杀鸡时，看肉质才会知道，好土鸡的肉质比较鲜红，果园鸡（喂养时间不长的土鸡）的肉质没有鲜红感，比较泛白。
看放血量与鸡内金：土鸡是国内的传统品种，杀鸡时出血量比较小，鸡内金比较大；杂交类的果园鸡的出血量较大，鸡内金比较小。
最后，在口感上分辨：土鸡的肉结实，有嚼劲，有鸡香味没有腥味；果园鸡的差一些，用农村人的话说就是“鸡太嫩，还没有味道”。
总之，在市场卖的鸡多以果园鸡与饲料鸡为主，所以你们在市场买的土鸡，十有八九是果园鸡，当然，好土鸡在市场上出现的数量比较少，如得之，就如福利彩中大奖！
荔浦青山
一、散养土鸡相对于出售的鸡饲养日龄比较长、需要达到足够的天数才可以达到要求的重量、其口感肉质劲道、熬的汤自然散发出的香味浓烈！！
二、散养土鸡羽毛鲜亮、精神十足、行动灵活！饲料鸡行动迟缓、羽毛光泽度差！！
三、散养土鸡野性比较到、饲料鸡相对比较温顺！！
纯手打、希望对你有帮助！！
养鸡一点通
真正的农家放养土鸡，与新品种肉鸡或杂交鸡虽然第一眼难以分辨。但内行的人，一眼也是可以分辩出来的。虽然各地区的土鸡因品种各有不同。但真正的土鸡，你可以留意以下几点： 一、土鸡因长期室外放养，与人近距离接触较少，所以比较胆小。不象室内关养的肉鸡或杂交种鸡那样，因人常期近距离投放食物，接触人时间较多而胆大不怕人。二、行动敏捷，有一定的原始野性。这是因为土鸡长期野外放养，常期运动练就的。不象肉鸡或杂交种鸡呆懒。三、鸡身矫健，身材苗条，而且腿长、指细、脚爪锋利带劲。这是因为农家土鸡常期野外寻食，常用脚爪挖扒食物练就的。不象室内养殖的肉鸡或杂交种鸡那样腿短、身肥、脚爪秃乌松松垮垮且身材笨拙。四、羽毛光滑，鸡嘴锋利，双目有神。羽毛光滑是土鸡长期在室外受阳光沐浴独有的。鸡嘴锋利是因为土鸡在野外长期寻食练成的。双目有神是因为土鸡野外寻草籽或昆虫练成的。而长期在室内养殖的肉鸡，或者是杂交品种。这些鸡因活动范围活动范围受限，无法享受阳光雨露，加之食物饲料单一，在我们眼中看到的，故然只能是羽毛稀松、毫无光泽；双目呆滞，嘴尖秃乌了。
李法融每天笑着过
农家土鸡的鸡爪特别短，放养的鸡每天不停的运动，农家土鸡的鸡爪也就是指甲很长，每天在笼子里圈着，不运动，。就是这个特点很好辨认
杞都枸杞
真正的土鸡肉质紧实、香味浓郁，关键是好吃！
