L-鹏
小的时候，急切地盼望着过生日，因为可以吃到平日里吃不到的美食。说到美食，其实也就是加点肉的饺子，还有我们当地的油炸糕。
每个地方都有各自的习俗，在内蒙古自治区呼和浩特市南面的一个小山村，世世代代留存下来的生日习俗，就是在这一天吃糕。妈妈说，过生日吃糕就是让黄米糕黏住那美好的时光，在以后的日子里能步步高升。
为了这一寓意，我每到一个节点就会掰着指头算计着家里人的生日，也数着月份牌上面的页数，在自己生日的那一天折起来。这样一个做法，让妈妈很是数落了一顿：生日不用天天数着、盼着，等你大了就不会这么急切的盼望了。当时的我，不懂妈妈的话意，只是一味的想要吃到那糯糯而香甜的油炸糕。
是的，我们当地盛产糜子，糕面就是用糜子做成的，将糜子剥皮磨成面，然后和成面团醒一晚上，第二天一早上妈妈就将醒好的糕面再次和一下，接着放在锅里蒸，蒸熟后趁着热劲再和，刚出锅的糕非常热，只见妈妈用凉水沾着手，在热糕面里使劲的和着，直到非常柔嫩而软和了，揪成很多剂子，然后压扁包上豆沙馅，最后下油锅炸，出锅后，那种外脆里糯的感觉，直叫人馋不可言。
吃上这一年中少有的油炸糕，仿佛那种步步高升的寓意与习俗都成了现实，做什么事都会顺理成章。直到现在，每年过生日，都要回妈妈家吃一顿纯粹的油炸糕，过一个有习俗的生日，这种仪式感也许会沿袭到老吧。
你呢？生日中也有这样的习俗吗？聊聊吧！
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记得儿时的时候 那时侯家里不是很富有 小孩过生日就是煮几个鸡蛋或者爸妈上街买点好吃的 但是在农村 老人过生日是十分隆重的 要提前备好可口的酒菜 因为那时候饭店很少 不像现在处处都有饭店 备好酒菜后 只等着亲朋好友前来祝贺 尤其是老人的女儿女婿 在没有什么重要的事情时 必须前来祝寿 尤其是老人过60大寿或者60岁以后的生日 都是非常隆重的 一家人和亲朋好友聚在一起 吃吃喝喝 如果很富有的人家 在为自己的老人过60大寿的时候 还要请戏班子搭台唱戏呢
不过现在过生日 小孩的话就买个蛋糕 然后再买点好吃的东西 如果在外打工的年轻人过生日的时候 邀请几位玩的不错的朋友 坐在一起聚聚 也是吃吃喝喝 但是老人们过生日就显得特别隆重了！
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·过生日吃鸡蛋、蛋糕、面条（长寿面）
·44、73、84像这样不吉利的岁数，数字一般不过生日
·60岁以后过生为过寿（过大寿）
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小时后的记忆都是早上给煮个鸡蛋，现在生活条件好了，要么下饭店，要么自己在家做几个菜吃
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要分年龄段而言，小孩子过生日一家吃饭即可，如果满60岁的话，酒席场面会大一些，邀请来喝喜酒的人也会多一些，还会买喜糖、饼干、喜面条挨家挨户送，把喜庆分享到全村的人！
石情诗意
我们老家相比过一岁的时候要抓周。12岁的时候要请客，还要给同学发糖吃。老人60岁、70岁这样整数的生日还要请客。
肉肉儿的乡村生活
在农村过生日一般来说，满一周岁和做十(逢十岁)比较隆重的庆祝，放鞭炮、烟花。周边村民也会带上人情（礼金）过来祝贺。主人家会杀猪、鸡、鸭、鱼，请上一条龙餐饮服务团队过来做上丰盛的饭菜，来招待过来的亲朋好友。如果是满六十或以上的，主人的儿子女儿的还会请演艺团的过来演出助兴！
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我们老家过十二周岁生日会请朋友亲戚来家里吃席。还有一周的时候，听别人说南方不过十二，过三十六
烟雨墨尘
在我们四川有些地方有种说法，过大寿，男的过十女的过九。比如说男的过60，女的过59
小燕子在四川
农村一般10年过一次生日，十年也属于大生日，一般除了请亲戚朋友喝酒，喝酒的都要带上礼金来喝酒，杀鸡杀猪，放鞭炮，如果70岁以上的老人热闹两三天。
