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營養師小糖來為大家解答，一說減肥不能吃什麼，很多人都會說蛋糕、巧克力、肥肉這種高糖或高脂肪的食物。但是大家都忽略了一個更致命的食物，
那就是酒。
很多人減肥時會忽略酒，其實酒才是真正的高熱量食物。它的熱量比碳水化合物還高，我們就拿啤酒舉例，一罐300ml的啤酒熱量可達200大卡，這是個什麼概念呢？相當於普通大小的碗，你吃了一大半碗米飯的量，就是這麼可怕。每天吃飯的時候來一兩瓶啤酒，能夠輕易地讓你長出大肚腩。所以說啤酒肚，就是這麼來的。
有人就要問了，那我喝白酒、葡萄酒，熱量還高嗎？當然高了，白酒度數更高，熱量自然也更高。喝一小杯白酒所攝入的酒精，抵得上一大杯啤酒了，葡萄酒也是一樣的。要想成功減肥，酒這種東西最好別碰，減肥成功之後也最好別碰，以防反彈。
吃什麼食物最利於減肥呢？
答案是各種綠葉蔬菜，而不是水果，因為水果中含有一定量的糖，綠葉蔬菜相對含糖量更低，像生菜、西藍花、黃瓜等，即便多吃一點也不會導致熱量超標。但是水果，吃多了一樣胖。
此外，大家在減肥時如果沒有條件自己做飯，還可以適當使用一些代餐粉、餅乾、奶昔等，幫助熱量的控制。
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“減肥”一詞，越來越多頻次出現在我們的朋友圈中或者養生文章中；減肥如此盛行，無疑是因為現代社會肥胖和超重人群越來越多；想減肥，並不一定非要攔著您；但是減肥要科學，不可以盲目隨從，像常見的節食減肥、酵素減肥、針灸減肥等方式其實都不靠譜；想要靠譜減肥，生活中的飲食應該如何調整；多吃什麼？不能吃什麼？生活方式應當做出哪些改變？
減肥人群不該吃（多吃）哪些食物？
高熱量、高脂肪、高蛋白的重口味食物：
無論是麻辣燙還是麻辣香鍋，再或是以九宮格為例的各種鮮香麻辣食品；這些食品之所以可以吸引到各位的味蕾，主要是因為它們“重口味”。這類食品雖然好吃，但是其中含有較多的鹽、糖、油，以至於這類食品熱量非常之高；對於肥胖人群並不建議食用；如果特別想吃，建議您嚐嚐味道即可。
甜飲料、薯片、果脯蜜餞等好吃的零食：
貌似這些應該都是小朋友最喜愛的零食，薯片誘人，多種口味；甜飲料好喝，還帶有果粒；果脯蜜餞難以拒絕，好像還很有營養。
其實來說，這類食物含有較多的糖類物質和鹽類物質，再或是一些常見的食品添加劑；這些種種因素都會導致零食出現熱量過高的問題；想要減肥，想要不會變得更胖，請您拒絕這些零食。
精細糧食：
為何說這類食物不該吃（多吃）？這主要是因為我們日常生活中食用最多的米飯、饅頭和麵條中含有很大一部分碳水化合物，糖類物質在身體中轉化很容易形成脂肪；對於這種營養單一的主食，食用並不會攝入其他關鍵的營養物質，對於減肥還存在致胖風險，請合理減少。
減肥，應該怎麼吃？怎樣做可以科學瘦身？
多吃蔬菜，保證蔬菜的攝入量：
蔬菜，是一種幾乎不含能量的食物，建議在減肥階段要增加攝入，每日食用蔬菜至少要吃到500克，綠葉蔬菜和深色蔬菜至少要佔到總量的一半；早餐午餐吃的比較少，那在晚餐中就要適量增加。
主食要注意粗細搭配：
主食的選擇，拒絕全部由精細糧食組成，主食中要增加粗雜糧食物的攝入，蕎麵、雜豆、燕麥、玉米、紅薯、莜麵等食物都是很靠譜的選擇；如果你的腸胃沒有問題，那粗雜糧要佔到主食總量的一半；如果您本身腸胃存在問題又恰好正在減肥，那建議您可以將粗雜糧佔到主食總量的三分之一。
選擇肉類需科學：
肉類的選擇，對於減肥人群來說更加需要注意；選擇肉類請注意“高蛋白低脂肪”，每日攝入畜禽魚肉的總量不超過150克。
增加高纖維食物的攝入：
纖維素含量較高，進食的過程中可以很不錯的增強飽腹感，從而就可以減少食物的攝入；細嚼慢嚥，延長進食時間，用一些靠譜的方法幫助我們科學的減肥。
除了飲食，運動要跟上：
減肥，根本點在於6個字；管住嘴，邁開腿；在科學調整飲食的基礎上，還要增加運動量；一週至少要有5次的運動，每次運動時間不得少於50分鐘，最好選擇中高強度運動。
另外，有氧運動結合無氧運動共同進行，有氧可以選擇騎行、游泳、慢跑等方式；無氧運動可以選擇各種器械運動來增加肌肉群。
科學減肥，您要注意應該吃什麼？該吃什麼？飲食模式應該如何調整？運動方式應該如何選擇？科學調整生活方式，希望您在科學減肥的道路上“激流勇進”。
王思露營養師
四種減肥期間絕對不能碰的食品
TOP1: 餅乾(巧克力) 上面寫的是隻是平均數，意思是：平均每天吃六片，每天熱量就有302卡路里，一年胖28斤。
這個辦公室一族，下午茶或是晚上夜宵經常會食用的，比外賣，便當方便，還容易攜帶。但如果沒節制，或是生活作息和飲食無規律的話，這個數字或更加大，時間週期也將變短。
改善：如果你真的戒不掉巧克力餅乾的味道，或是無可替代，不妨再多喝一點低熱量的綠茶。
TOP2：果汁飲料（灌裝）
平均每天喝500毫升，每天的熱量大概就有255卡路里，一年就可以胖24斤。
這個，估計我們女孩子很多人都喜歡，覺的水果類的，不僅補充營養，還美容養顏，還健康綠色。但事實並不是這楊的。
其實果汁並沒有水果那麼多的礦物質和維生素，原因很簡單，因為在製作果汁的過程中，水果中的很懂礦物質和維生素都流失了，僅存的維生素C也將會因為日照光曬的原因還慢慢減少，而且為了保持果汁的口感，一般會選擇濃縮還原，而且還加了很多糖，和人工色素，
這楊的話，的確很容易發胖。
改善：如果喜歡果汁的口感，不妨選擇相同口味的水果，原生態的原汁原味總歸健康又美味。
TOP3：可樂(百事或可口等等)
平均每天喝375毫升，每天的熱量大概就有168卡路里，一年就可以胖16斤。
年輕人和兒童比較喜歡之類的碳酸飲料，如果您細心的去發現，很肥胖的兒童和年輕人，或多或少都對可樂有些心裡依賴，或飲用習慣。
可樂裡客觀的熱量和糖分不僅讓我們發胖，而且可樂的口味還會刺激我們吃下比食量更多的食物，發胖就在這些小細節上，慢慢堆積成腰腹和腿上的脂肪了。
改善：戒掉可樂，若長時間有心裡依賴了，不妨改換成糖分比較低的，或是乾脆無糖低熱量的可樂。
TOP4：啤酒(沒品牌之分)
平均每天喝375毫升，每天的熱量大概就有147卡路里，一年就可以發胖14斤。
這個男性比較衷愛的飲品了，尤其是在炎炎夏日裡，約上三五好友，伴著燒烤，搭上冰啤酒。這應該是最常見的了。
但啤酒，還有個讓男性頭疼的相似症狀“啤酒肚”，有飲用啤酒習慣的人們通常也會有一個臃腫的“啤酒肚”，而且啤酒除此之外，還有一個“液體面包”的稱謂，意思就是除了熱量，基本上沒任何的營養元素了。所以它除了能讓人們發胖之外，對營養，對健康，一點用處都沒有。
注意事項
以上四類食物和飲用品，是咱們在瘦身瘦腿中絕對不能碰的，否則，將會花更大的精力和時間去耗費這一時控制不住嘴巴而帶來的脂肪和熱量。
以上只是列舉了日常生活中很常見和熱量很多的幾種食物飲品之一，咱們等記住一個原則，就是高熱量，高脂肪的東西，在瘦身瘦腿的期間，能不碰就不碰，不然花費的代價就會更大。
四種減肥期間一定要吃的食品
TOP1：諾碧康大麥若葉青汁
青汁可以很好的彌補較少吃青菜人群的營養平衡，幫助我們清腸排毒，減少便秘。選擇青汁也有講究，太細的青汁粉中植物膳食纖維被破壞，從而達不到效果，太粗了又難以下嚥，通常選擇粗細程度比較合適的500目諾碧康大麥若葉青汁粉，比較易於食用、還可以與多種食物搭配。也可以溶解在牛奶裡，就成了類似奶茶類的柔和飲品，還可以放入咖啡、或者清湯裡面，美味健康的同時又很便捷。當然最青汁本質的是補充膳食纖維。膳食纖維可以加速腸道排毒、增加飽腹感，因此有比較好的減肥效果。
TOP2：紅薯
紅薯是大家十分熟悉的食物，特別受歡迎，它纖維質鬆軟，最容易被人體消化，通便排毒的功效極強，又具有飽腹感，所以常被人們當作減肥食物來食用，也有人直接讓紅薯當作主食，製成紅薯飯、紅薯粥、清蒸紅薯，也可將紅薯與牛奶搭配製成紅薯牛奶飲用。紅薯的熱量是很低的，大約只有同等分量饅頭的一半多。
TOP3：山楂
我們常常在吃多了東西，不太好消化的時候就吃點山楂，因為它可以幫助我們迅速消化。山楂中含有的粗纖維高達20%，可促進腸蠕動。山楂還可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促進脂肪分解，起到消食積、助消化作用，在消化肉類方面功效尤其顯著。它還有降血脂及血壓的作用，對預防心血管疾病及強化心臟分外有益。
TOP4：木瓜
木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特點，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的。此外，還有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。
乖乖的生活
減肥的時候最不應該吃三類食品：
第一，膨化食品，比如薯片薯條這些，是最為可怕的，對於減肥的人而言，如果你是一個減肥的人，那麼請現在開始也那些膨化食品斷絕往來吧！
第二，醃製食品醃製食品往往都會破壞食品本身的蛋白質，吃了不會對身體有任何的好處，反而會增加壞處，破壞了蛋白質也就是破壞了細胞，破壞了細胞，食物本身的營養成分便會損失一大部分！
第三，燒烤類食品，這些食品表面七分熟，本身不易消化，而且碳烤食品本身就不太乾淨，多吃對身體無益！
減肥時，我們要多吃一些豆製品，富含高蛋白的食物是最好不過的。比如，豆腐豆乾兒雞蛋清牛奶等等，因為蛋白質往往能夠給人一種飽腹感，讓減肥的人有意識的少吃多餐。
TT琪思妙想
減肥時最不能吃的倒是說不上來，不適合吃的倒是有一大堆，大家都是凶神惡煞，不分高低。那麼為什麼我們會長胖？原因也只有一個：熱量吃多了。
那為什麼我們會攝入多的熱量？原因就很多了：①吃的食物精細，利於消化，飽腹感差，肚子一餓又吃，這樣就增加熱量攝入機會了。②吃高糖、高油食物多了，一小點可能就是好幾百大卡熱量，這能夠我們吃幾個啊，肚子還沒感覺熱量就已經爆棚了。如果還要追求吃飽，熱量超標絕對不是夢。③睡眠不足，睡眠不足會影響瘦素的分泌，瘦素是一種能夠抑制食慾的激素，瘦素的降低讓我們胃口大開，吃啥啥好，吃嘛嘛香，不知不覺就吃多了。
所以，綜上來看的話，我們選擇的食物，最好不要過於精細，也最好是低脂低熱低糖的食物。精細食物就有很多了，我們平時吃的白米飯、白饅頭，屬於精細主食，這些食物中富含澱粉（因為澱粉最終分解為葡萄糖，所以也可以理解），既精細好消化，又利於葡萄糖分解吸收，血糖上升快，缺乏飽腹感。高糖食物也有不少，我們最愛的食物大部分都是高糖食物，比如各種甜點、糕點、冷飲、甜飲料、糖果、巧克力等等，這些食品為了提高口感一般也會做得十分精細，既高糖又缺乏飽腹感，是減肥最不應該多吃的食物。高脂的食物也是大家好的那口，比如油炸食物、燒烤、多種零食等等。
建議大家在減肥時期，飲食儘量以清淡烹飪手法為主，也避免過於精細的加工類食物，可以多添加粗糧、雜糧、雜豆、薯類食物混合，增加膳食纖維攝入量，緩解餐後血糖飆升，也要忌口多種添加精緻糖的高糖食物，和富含反式脂肪酸的高脂食物，雖然不是說完全不能吃，但吃的時候心裡肯定是要給自己敲警鐘的。
只有營養師知道
減肥是各師各法，各廟各菩薩的，也就是講因人而易，有些人運動量大，和作息時間長短，以及身體本身所，消耗和吸收的熱量不同，吃同樣份量的吃物，他(她)並不會胖，而另一類就會肥胖，原則上講脂肪，糖份，炭水化合物，超出了身體的所需份量，而身體的吸收消化功能正常，人體都會自動儲蓄脂肪引起人體肥胖，致使有關疾病的產生，和審美差及有些工作崗位的侷限不適，因此不論你吃什麼樣的食物，一但超量都會引起肥胖，並沒有必要去選擇單一的低脂低糖，低蛋白質的食物，包括蔬菜水果，主食，因它們雖有減肥作用，但是人所需的營養成份，包括微量元素，維生素，糖份，脂肪，蛋白質和炭水化合物等等，身體對這些物質，一但缺欠人體就會導致低抗力減小，引致比肥胖更嚴重的疾病，因為人當你想吃的，那就是身體所需要的，假如強迫控制，那減肥就得不喪失，擇食，絕食，藥物等減肥方法是不安全的，只能採用控制物攝入量，從而減少肥胖機率，適度運動(人體會將多餘的脂肪，它會在有陽光的運動中，透過皮膚的皮脂腺，汗腺來排出多餘脂肪，從而達到正確的減肥作用)，合理睡眠，保持樂觀心態(大腦的中樞神經元，會發出正確指令，使消化系統將多餘的脂肪，排出體外，從而達到減肥作用)有時要鼓足勇氣唱唱歌跳跳舞，散散步，都是使脂肪減少而達到減肥效果，相反你老是坐在辦公室，睡在家裡被窩裡，玩在電腦中，又不忌食量，攴攴超量大魚大肉，吃香喝辣，那是肥胖的主要原因。當然這僅僅是我對減肥的看法，也許像粗糧，薯類，木瓜，綠茶，南瓜，小米那才是最好的減肥食品。
客傢伙頭軍靖哥
下決心減肥，讓這夏天身材保持苗條充滿自信，拒絕吃高熱量食品，象燒烤油炸大米麵糕等。一般認為不吃早餐，其實這是不好的選擇。一日三餐早餐尤為重要，可以選擇早餐吃一個雞蛋，脫脂牛奶，臘腸，蘋果。午餐吃米飯一碗，牛肉一份，蔬菜等，吃八分飽。晚餐吃水果，豆奶。
