有人說廣西果農總是會遇到農產品滯銷的問題,對此你怎麼看?

逆境之勇


農產品滯銷、廣西柑橘滯銷,引發對農業產業化運營的思考

田園貝多芬 2018-12-09 07:00:00

柑橘滯銷是什麼原因造成的?是否還要讓它再重複發生?

近幾年來農產品滯銷可說是屢見不鮮,大多數農產品滯銷都是結構性供需矛盾所致;差品供應過剩低價傷農,優品供應不足價格高企的局面並存。

廣西是我國的水果大省,得天獨厚的地理環境,使廣西的柑橘種植,佔據了整個柑橘市場的半壁江山。但地理資源優勢並未最大化地轉化為優質品種組合的質與量的競爭優勢,品種、品質和消費市場結構性矛盾突出,既有量的矛盾,也有質的矛盾。

下面從農業產業化經營角度來看看廣西柑橘滯銷現象:

一、種植業、養殖業的最大瓶頸,都集中在農民進入市場的組織化程度上,即市場瓶頸約束 。而農業產業化經營,其實質就體現在高度市場化條件下的產、加、銷一體化的有機結合上;能有效解決制約種養殖業發展的市場約束、質量瓶頸、結構性矛盾等,提高綜合效益。

二、廣西柑橘滯銷,市場定位矛盾下的資源錯配——品種結構不合理、品種落後於市場消費升級下的巨量集中供應(市場競爭戰略指導下的市場定位及品種組合設計缺失),一般品種量大,名特優新品種產量相對不足;品種季節性量大,適宜加工耐儲藏品種量少;難以適應激烈市場競爭。

柑橘市場品種眾多,新品優勢品種不斷湧現入市,造成柑橘市場供需競爭的結構不斷優化;缺乏品種比較競爭優勢的南豐蜜橘,口感較差,重複消費意願不足,市場趨於萎縮。

南豐蜜橘在廣東、湖南,湖北,四川等地都有大量種植,作為柑橘市場的老品種,其種植面積和產量,在柑橘市場佔有很大的比重,那廣西南豐蜜橘如此規模種植,且遠離中心消費大市場,其定位是什麼?競爭優勢體現在哪裡?違背了以質量創品牌,靠品牌搶市場的原則。

三、產銷定位與區域化佈局不合理(涉及到目標市場、市場定位、品種間資源優化配置、物流特性、營銷模式等);

廣西南豐蜜橘遠離市場、產量巨大、集中上市,物流瓶頸,消費不及,缺乏產業緩衝環節。

因為遠離中心消費市場,註定要以此為原則進行選種品種的組合、種植規模、產出時間梯次、物流模式、營銷模式的系統設計。然而果農、種植大戶、合作社等,是難以從大市場格局和產業化的高度來把握和設計的,這需要也取決於超級產業龍頭企業和政府的作為能力。

四、系統營銷組織化程度薄弱,缺乏平臺效應;

目前廣西地區的柑橘種植戶的銷售渠道依然是傳統銷售為主,輔以網絡電商銷售,外加自媒體大咖的119模式,這種模式持續下去,依然是廣西水果產業發展的較大瓶頸制約。

開拓市場是實施農業產業化經營戰略的核心,決定著一個產業的興衰成敗。

五,缺失產業緩衝環節;引進企業做深加工,做一條完整產業鏈?未必可行,沒有單一品種穩定的大規模供應,很難支撐住深加工,使得廣西水果產業缺失產業緩衝環節。

基本對策:

一、重市場:走產業化之路,必須把市場放在首位,優先考慮市場定位與需求的競爭性匹配。

二、重品質:品種質量是農產品的永恆核心!沒有名特優新品種和質量就沒有市場,就沒有效益。

三、重營銷模式創新與匹配,持續優化營銷平臺建設:沒有最好,只有更好,但首先要能讓消費者吃掉。

顯然,廣西南豐蜜橘需要壓縮產能。

我是“田園貝多芬”,希望大家可以提出意見和建議,歡迎大家一起討論三農問題。


田園貝多芬


我是廣西的,我來說說!

一、廣西偏遠,交通運費成本高。廣西是典型的七分山三分田的地區,水果大部分種山。運輸不便!雖然這幾年修了很多高速路,畢競地處邊陲,運到發達地區運費相對高很多!

二、信息網絡等基礎建設不完善!有些地方還很閉塞!有些地方連信號都沒有!這些都阻擋了廣西水果的外銷!

三、是農民種果缺乏抱團協你,單打獨到,跟風種植嚴重!什麼有利可圖馬上種什麼,種出又不重視銷售,所以受傷的是廣西果農!

四、電商還不發達,快遞成本高!廣西發一件快遞到北京,與廣東發到北京差幾元錢!這些因素也阻滯了外果外銷!

歡迎大家討論,獻計,不再讓我們廣西果農受傷!


果田水果大叔


我也是廣西的,我也來說說我的看法

1 近幾年廣西種植的水果米數量在增多導致部分地區有價格競爭,所以出現部分種植戶賣不出手才出現這壯狀況

2 因為種植數量實在太多而水果的保質期短,還沒等賣完就壞了

3 淘寶競爭激烈,電商賣不起價格除了快遞費市就等於白忙活了,沒錢賺不願做

4 快遞公司快件近年增多,水果如果打包時沒打好在運輸過程中很容易被壓壞,很多電商們不敢寄遠的地址,損壞掉又是電商們賠,所以很多電商不願做水果。

總結最核心的問題就是電商賣不起價格,貴了賣不動便宜了自己又虧本,我個人認為最重要的就是少了電商的銷售


木棉阿金


你好。我說幾個自己的看法。

首先果農種之前沒做好市場調查,看人家賣到好價錢了,就跟著種。

然後市場沒打開,找哪些水果市場合作。

再個推廣力度不夠,沒做好品種推廣。

我再說說我們這邊。楊桃之鄉惠州龍門。果農全國去跑市場,省內的基本都去了。遠到北京.東北都去。加上政府大力推廣,每年都搞楊桃節。現在種的越來越多,但還是可以賣出去。



農夫綠色食品


1.廣西因為天氣地理原因,慢慢的變成了水果種植大省(以前家鄉種植水稻,現在都種水果了),種的多了,就會有人賺,有人虧。

2.很多水果種植都是跟風種植,看到有人賺錢了,就跟著種植。沒有考慮技術問題,銷售問題。為什麼會有這種現象,因為很多果農都是中老年人,文化程度不高,他們能獲得的信息不多,更不要說分析和預測水果的未來走向!他們的信息來源甚至是口口相傳,看到誰種植賺了,便盲目的跟風。這樣的後果就是一但市場飽和,便會造成滯銷現象。

3.廣西很多水果都不耐儲存,保質期較短,如香蕉,荔枝,蜜橘等。在水果成熟期不能快速的銷售掉,就會壞在地頭上。

4.沒有成熟的深加工鏈。一遇到豐收年,供大於求,便不知道怎麼處理多餘水果。

5.像廣西較成功的水果,如武鳴的沃柑,田東的芒果。其背後都有政府的身影,一個好的引導,真的可以造福一方。


紫川流水


其實農產品的滯銷各個地區都有,全國各地的區域環境氣候因素和近年來的大柵種植面積也增大面積,農產品已經有許多不是天然自然原生態自然生長了,大柵的控制系統有些農作物品種已經基本形成了反季節種植,只是區域性農作物南北差異時間比較長,只能地理環境性種植,農作物的品質越來越好只能靠物流運輸快速到消費者手中,隨著國家對道路交通建設改革方案的實施,相信全國各地都會把農作物資源快速轉移到消費者手中


人之初159816128


我認為是盲目擴種所至。


申志明(孤帆)


因為欽州銷量下降。


蔡二勾機剷車貨車


品種對於市場的接受程度和產品的宣傳力度,品質,服務等等一系列因素所!導致。。


下司犬之鄉-阿海


物流快遞十電商直鎖,貴港賣3元一斤


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