喵塔醬83
我是吃貨小築Vivi，一枚專注於烘焙的美食博主，這是我在悟空問答的第327個原創回答。
“可可粉和低筋麵粉可以做什麼?”很高興和友一起探討這個問題。
可可粉和低筋麵粉都是我們烘焙的重要原材料。兩者在一起組合的話，可以做出很多美味的甜品。
分享3款我常做的可可味甜品給大家，希望你們喜歡。
1、可可海綿蛋糕
傳統的海綿蛋糕吃膩了，來點可可味的怎麼樣？有很多夥伴做可可味的點心，就容易翻拌的時候消泡，最後導致蛋糕無法蓬鬆，口感很不好。在這裡配方里面，Vivi大家介紹了我製作可可海綿蛋糕的技巧包括翻拌的手法都有涉及，讓你輕鬆的挑戰美味、避免消泡。
2、雙色戚風蛋糕
剛剛吃過了可可海綿蛋糕，那我們來嘗一下雙色的戚風蛋糕怎麼樣？
一款蛋糕，兩重滋味，顏值高，喜歡的夥伴別錯過喲。
3、可可旋風捲
這款蛋糕卷顏值更高，愛美食又愛顏值的夥伴別錯過。
4、斑馬紋蛋糕卷
你喜歡用低筋麵粉和可可粉做什麼美食呢?歡迎在評論區與我交流喲。
以上三款美食在我的頭條號都有分享，歡迎關注我以後，移步“文章”一欄獲取更多美味食譜喲。
喜歡Vivi的原創回答，就點贊、轉發分享和關注Vivi來支持我吧！友的一讚一評一轉，都是對我最大的支持和鼓勵喲！
吃貨小築Vivi
可可粉跟低筋麵粉可以製作可可毛巾卷蛋糕。
以下是我整理的配方:
甜點小麗麗
可可粉和低筋麵粉可以做巧克力曲奇餅乾。
巧克力曲奇餅乾散發著一種讓你嘗一口就愛上它的魅力，是一款簡單而高雅的下午茶伴侶。
今天我把巧克力曲奇餅乾的做法分享給大家，喜歡的親回家可以做給家人品嚐。
食材：低筋麵粉200克，黃油130克，細砂糖35克，糖粉65克，雞蛋50克，可可粉20克。
工具：烤箱
製作方法：
1、雞蛋打散成蛋液；
2、準備材料黃油；
3、細砂糖、糖粉裝碗裡；
4、準備低筋麵粉；
5、黃油軟化後，倒入糖粉、細砂糖攪拌均勻，用打蛋器不斷攪打黃油和糖的混合物，將黃油打發至體積膨大，顏色稍變淺即可；
6、分3次加入雞蛋液，並用打蛋器攪打均勻，每一次都要等黃油和雞蛋液完全融合後再加下一次,低精麵粉篩入黃油糊（做巧克力曲奇：把可可粉和低精麵粉混合後一起過篩；做抹茶曲奇：把抹茶粉和低精麵粉混合後一起過篩）；
7、用橡皮刮刀把麵粉和黃油糊拌勻，成為均勻的曲奇麵糊；
8、把曲奇麵糊填入裱花袋，烤盤鋪上油紙，然後把曲奇擠在烤盤上，烤箱提前預熱，上下火，170度，中層，烤12分鐘。
彩虹幽幽美食
可以做饅頭喲
騫奕媽媽卡通果蔬麵點
可以做麵包，披薩。
毛毛芳芳
可可粉的話第一個想到的一定是意大利的美食甜品代表的提拉米蘇。馬斯卡邦與法芙娜可可粉的完美結合。一定要製作出歐洲人喜歡的重口味。
白騎士蛋糕
法式巧克力酥
右趣視頻
可以做麵包，披薩
澳都櫥櫃陳可
可可粉做布朗尼、巧克力、蛋糕都是可以的，還可以作為食物特別是甜品的裝飾
蘇州微生活
低脂可可全麥麵包
