黃少剛
先做一下自我介紹，我2008年牧專畢業，先後，在河南大用，陳州華英，從事技術管理，2014年以後，到山東臨沂私人老闆50萬隻籠養肉雞廠，做技術場長，現回鄉創業，擁有一個屬於自己的養殖場， 閒時愛在頭條發點養雞技術的視頻，喜歡養雞的朋友，可以關注我的頭條號，大家一起學習，共同進步。
我自己是養肉雞的，現在養14000只，效益還可以，下是是我朋友上批的賬單，你可以參考一下。
7月14號進雞，進雞8800只
這批肉雞的投入176215元，
其中：雞苗8800*4.3=37840元、飼料43.8噸*2730=119574元、疫苗加藥8800元、水電燃料費4000元、人工費6000元。
賣雞收入：56047斤*4.55元/斤=252211.5元
淨利潤252211.5-158615=75996元.
一年的收入：75996*4批=30.3萬元
這個是籠養肉雞，固定資產大約45萬，不含流動資金，
養肉雞的真實情況就是這樣，至於決定養雞養豬，還是雞你自已，決定了。
雞病課堂
從目前的形勢來看，養豬的前景不容樂觀。
2016年，勢頭強勁的豬週期讓連續虧損了幾年的養豬戶小賺了一筆，但是任何事情都是一把雙刃劍。2016年我國生豬出欄價格為9.25元/斤，而進口豬肉價格僅為6.5元/斤，在巨大利潤驅動下，越來越多的豬肉加工廠商投入進口“洋豬肉”的懷抱。據統計，2016年我國全年豬肉進口量為162.03萬噸，比2015年增長108.4%了，翻了整整一倍多。
進口豬頭的價格優勢明顯，這主要跟國內外生豬養殖成本有關，據瞭解，國內生豬養殖成本約為6元/斤，而在美國養殖成本則為4~4.5元/斤，即便加上關稅、運輸等各環節成本，進口豬肉的利潤仍相當可觀。
隨著我國進口肉類指定口岸數量不斷增加，功能不斷完善，現在的進口肉可以通過海運、陸運和海陸聯運等方式更加便捷地進入內陸市場，成本也進一步降低，這大大帶動了洋豬肉進口的活躍度，一旦國內豬肉價格猛漲，在巨大利潤驅動下，越來越多的豬肉加工廠商投入進口“洋豬肉”的懷抱，必定進口大量的豬肉，這對國內市場的衝擊非常大，今年豬價猛跌也是意料之中！ 以後的豬肉價格要想持續高位沒那麼容易了！
生豬產業一直是我國畜牧業的支柱產業，而現在國門敞開，我們已經無法控制冷凍豬肉及內臟肉製品的進口。成本低，自然價格低，進口豬肉會拉低國內豬價，尤其是對養殖效率低下及養殖成本偏高的農村養殖戶很不利！看來，控制生豬成本與實現盈利的關鍵在於技術，而行業整合勢在必行！
所以對於農村小規模養豬戶來講，集約化生豬養殖這條路將越走越窄。現在的人們越來越講究吃得香，味道好，生態散養土豬的市場會越來越大，我們就來看一看土豬肉的市場如何吧。
以前過年，很多城裡人都會去農村認購土豬，甚至需要提前一年就預定。現在這個習慣已經被逐步改變。走進很多大型商超，都已經出現品牌豬肉的檔口，這些品牌豬肉價格高昂，往往一斤肉要賣到30-40元，但是銷量還是不錯的。
看準了高端豬肉這塊大蛋糕，很多的資本巨頭開始湧入養豬業。先有網易跨界養豬，據說馬上就要在江西建設第二養殖基地了。後有某寶的“團年豬”活動。現在某寶已經不滿足做中間商了，那位阿里“爸爸”已經進入智能養豬領域，用“黑”科技養豬，豬肉養出來直接對接消費者，可以通過天貓超市、三江購物、盒馬生鮮等渠道售賣，產銷一條龍。
不難看出，生態土豬的市場未來可能也會出現很多的資本巨頭。農村中小養殖戶如果想做出自己的品牌越來越難。
回農村創業養殖土雞怎麼樣？
隨著環境汙染嚴厲整治的常態化， 一些燈飾、陶瓷、造紙、印染、水泥、礦業、鋼鐵、玻璃和化工等高汙染行業中眾多不達標的中小企業被關停或限產。在養殖領域，養殖業環保汙染整治越來越嚴格，符合生態養殖條件的地方有限，加之現在癌症的高發，二胎政策的放開，人們也越來越重視吃的安全，吃的健康，市場需求量猛增，在這樣的背景下，農民工返鄉創業養土雞成為一種趨勢和潮流。那麼，作為養殖新手想入行養土雞應該做哪些準備呢？
大家最關心的問題可能就是需要準備多少錢？這裡沒有辦法說一個確切的數字，因為起步資金跟很多因素有關，比如你選擇的場地情況、發展規劃以及養殖計劃等。其實很多養雞人都是從1-2萬創業起步，一點點做大的。農家營曾經輔導了一名大學生創業，用20000元起步（借了15000）五年半的時間現在有小百萬的資產。
除了資金準備，還需要進行場地選擇、規劃和建設，開始養殖以後更是無數個技術細節“坑”等著你。養土雞沒那麼簡單，靠自己摸索幾年可能都賺不到錢。農村養殖戶需要系統的掌握養殖技術，快速入行才能抓住“雞”會！
有人說“養殖業要做出起色，在於不懈的努力，在於堅持”，是的，但是這要建立在方向正確的基礎上，要懂行業、懂技術和懂門道以後才有堅持的必要。如果你跟著一些所謂的“老養戶”學習來，被帶歪了都不知道，還沒起步就輸在了起跑線。沒有系統的掌握科學的養殖技術，堅持只會讓你虧損越來越大，你說是不是這個道理？
養豬不如養土雞，但是土雞養殖這條路也不要輕易入行，一定要懂行業、懂技術和懂經營，否則等待你的就是辛辛苦苦幾年卻把血汗錢都賠進去。在這一方面，如果想創業，可以聯繫農家營，我們定期有養雞訓練營，可以讓你快速入行。
農家營
養豬和養雞哪個比較賺錢？其實養什麼不是最重要的，關鍵是看投入，看規模，看養殖水平，當然，行情也很重要。
當然，從單位來看，一頭豬的利潤空間怎麼都是比雞要高的，尤其是行情比較好的時候，一頭豬賺幾百是很常見的，而肉雞一羽最多賺幾元，蛋雞多一點也不過幾十元。當然行情低迷的時候，一頭豬虧幾百也是有的，比如現在。同樣，養雞也有虧損的時候，比如去年的這個時候，無論是養肉雞還是養蛋雞的，都虧得比較多。
同樣，從單位來看，養一頭豬的投入要遠遠高於雞，無論是前期的養殖場地建設，還是豬苗、雞苗的補欄成本以及最主要的飼料成本。一頭豬出欄成本至少1200元，肉雞不過十幾元。
以前有句老話，“窮養雞，富養豬”，大概就是養雞投入較少，沒錢也可以養，但豬就不一樣了，沒點本錢是不行的。但世易時移，現在要搞養殖，無論是養雞還是養豬，都需要較大的投入。而且，很多人想不到的是，如果以規模化水平來看，目前我國的蛋雞規模化水平其實比豬還要高。
所以，無論是養豬還是養雞，養的好，都有得賺，養不好，就不用說了。
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畜牧大集網
隨著社會不斷進步，我國養殖業的養殖種類也在發生著天翻覆地的變化，各種各樣的動物、家禽都加入到了養殖戶的養殖圈內；那麼針對目前我國這樣的養殖現狀，養豬和養雞哪個比較賺錢？成本利潤和前景怎樣？如何降低養殖成本？
廢話不多說，直接進入正題，接下來一品君以個人觀點為大家解開心中的疑惑！
養豬和養雞究竟哪個比較賺錢？
相比其它畜牧、家禽養殖，豬和雞的養殖優勢更為突出，優勢主要在於豬和雞的生殖方面；也正是因為此點為養殖戶們創造了可觀的利潤。那麼，養豬和養雞單獨對比，養殖那種會更比較賺錢呢？
首先我們從豬和雞的養殖前景及利潤空間進行分析：
1、養豬行情分析
2018年春節過後，生豬市場價格日見新低，此種情況更是讓眾多的養豬戶及養殖場陷入到水深火熱之中；目前隨著人們生活水平不斷提高提高，飲食方面從口感、味道向健康養生方面的不斷轉變，人們對豬肉的消費量將會不斷降低，故而豬肉市場價格低迷期仍會繼續很長時間。
2、養雞行情分析
依據對目前養雞行業數量及市場價格的不完全統計；近幾年養殖蛋雞的農戶，那可是笑開了花；雞蛋價格更是日漸新高，2018年春節前期，雞蛋價格居然突破5.5元/斤的價格，廣大養雞戶們更是因為此點而賺的盆滿缽滿；由此可以直接看出，養雞與養豬對比而言，無論是進行肉雞養殖或者是蛋雞養殖，市場行情都比養豬優勢要大很多。
那麼養豬和養雞成本利潤和前景怎樣呢？
1.營養角度
雞從皮到肉較為細嫩、味道鮮美，並且蛋白質含量較高，最重要的是營養成分容易被消化吸收，從而可以有效為人體達到增強體力、強壯身體的功效；人們對雞肉的日常營養做法足以見得雞肉已經成為越來越多人滋養身體的佳品所在。
豬肉本身富含脂肪及膽固醇；從營養健康角度評定，人們對高脂肪、高膽固醇含量的豬肉的消費能力在日漸走低，轉變向高蛋白、低脂肪、低膽固醇含量雞肉、魚類等消費轉變。
2.飼養投入
養豬與養雞飼養角度而言，雞餵食飼料轉化率最高。每生產1公斤肉，生豬養殖需消耗飼料5公斤，養雞僅需消耗飼料1.5公斤左右，從以上對比可以直觀看出雞的養殖成本投入要遠遠低於豬的養殖成本投入；從而優先選擇低成本投入的首選。
3.宗教信仰
從我國消費者的宗教信仰與民族習慣差異化，不同民族飲食習慣存在著差異，很多民族禁食豬肉，而雞肉則是世界上所有民族都食用的肉類；因此豬肉相比雞肉，養雞存在更為寬廣的消費空間。
小結
從以上一品君的分析可以直觀看出，養豬和養雞對比，雞的養殖前景更為廣闊，同時養雞也就更為賺錢！
最後為大家分享如何降低養殖成本？
我們接下來以養雞為例，為大家分析究竟怎樣做才能合理降低養殖成本！
1.降低飼料浪費；具體應該怎麼做呢？
為雞挑選最為合適的飼料，飼料營養成分必須充足且符合雞的食用標準；優化養雞所使用的料槽，從根本上杜絕飼料浪費；
2.合理控制體重；
母雞食量過大會造成體重上升至肥大，過於肥大會造成飼料消耗浪費，且會降低產蛋量，故而需嚴格控制母雞體重，預防母雞過肥。
3.定期優化雞群；
養殖戶在養雞過程中，經常會發現雞群中出現弱小雞、病殘疾、停產雞、低產雞；為了節約投入成本，需要對這種情況的雞進行淘汰，這樣的雞會浪費5%甚至更多的飼料，故而需要定期對優化雞群，從而提高整體效益。
4.注意飼料的保管；
養雞過程中，必須要將雞飼料存放於通風、乾燥環境下，飼料定期循環性購買；假如一次性買的太多，存放不當容易造成飼料發黴，從而造成損失。
5.嚴格防鼠滅蟲；
從事養雞的人們都應該知道，鼠害和蟲蛀始終是養雞戶心中最大的擔憂；相比蟲害，鼠害更為嚴重，老鼠不僅吃飼料，而且還吃小雞，傳播各種疾病，所以養雞場要做好滅鼠工作，以免因為鼠害而為養雞場造成損失。
溫馨提示
廣大養殖戶在養雞過程中，不但堅持把雞養好，同時必須合理優化飼料投入成本；日常還需做好鼠害、疾病防治，避免雞群感染疾病造成損失；只有做到了這些大家才會賺到錢。
謝謝大家！看到一品君的回答，如果您有不同意見敬請在評論區留言！一品三農
關於養殖豬和雞那個比較賺錢，這個要看市場價格走勢，養豬和養雞都一樣都要看養殖戶怎麼個養法，養殖不一樣價格也不一樣，比如養雞你是放在開闊的地方養還是關在鐵籠子養。雞吃的是人工加工的食物還是給天然農作物吃，如果把雞關在鐵籠子給人工加過工食物吃和放在開闊地方給天然農作物吃，前者的價格沒有後者的高，不過後者養的時間要比較前者長，養豬也一樣，不管養殖什麼到頭來都要看市場價格走勢。
鄉下佬出山
就養殖業而論個人養殖，不論養豬或養雞往年能有很好的效益的不過是幾個別，有一定技術，有行情觀察能力的，多數人都是這不賺錢或者虧錢離場，現在養殖更難環保不讓個人養殖，想養殖最好規模化，上環保處理，還有國家補貼，但是投資很大，基本上告別普通老百姓了。
聚水陽剛
養雞週期短，見利快，養豬週期長見利慢，雞比豬嬌氣些，易生病，對環境要求高些。成本利潤取決於市場行情和養殖質量。現在環保對養殖業比較重視，搞不好市場調查不要趟這行渾水，會賠錢的
