喬-左傾90°
坐月子是女人一生中唯一一次涅盤重生的機會，由於懷孕期間身體營養流失過多，很多孕媽都需要在月子裡調養。老一輩的人就說調養的好就是脫胎換骨，調養不好，就會為以後的健康埋下小炸彈！今天我們就來聊聊如何做月子餐，月子餐的食譜又是怎樣的呢？
月子餐一共分四個階段，四個階段的飲食大不相同。雖然分娩方式有兩種，順產和剖腹產，但是飲食結構也相差不了多少～
產後第一週，不管是順產還是剖腹產都不適合吃太油膩、太進補的食物，因為產後首先要做的是幫助產婦排惡露。
早餐:以穀物類、高蛋白為主，比如紅糖小米粥既好消化又益氣補血。主食以包子、饅頭為主，最好做飯乾溼搭配。
午餐:紅棗排骨湯、西紅柿牛肉湯搭配水果，麵條或饅頭。
晚餐:米飯、油酥餅、小菜搭配黑米粥或其他粥類。
產後第二週，以下奶為主。但也要注意不能吃的太油膩，以防止堵奶。
早餐:粥類、牛奶、果汁任選其一，主食包子、油酥餅或是雜糧饅頭搭配小菜。
午餐:花生排骨湯、紅豆豬腳湯、清燉鯉魚豆腐湯搭配麵條或米飯，再加份水果。
晚餐:八寶粥、雞蛋湯、西紅柿疙瘩湯搭配小菜和其他主食。
產後第三週和第四周就以催奶和調理身體為主，氣血不足就多吃補氣的食物，奶量不足就多喝湯類。
五紅湯、紅棗花生豬腳湯、清燉鯉魚湯是最能補氣血又是下奶的上品，產後奶水不足的寶媽可以收藏並嘗試一下！
文海撈夢話育兒
本人將要開始月子日子，收集的月子食譜，分享給大家。
第一週月子食譜。
第二週月子食譜。
第三週月子食譜。
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坐月子餐也不是很麻煩，就是第一週要格外注意，過了第一週，腸胃功能恢復得差不多了，就可以正常進食了，沒必要特別緊張，也不要特別死板的對著菜譜來，大概差不多就行了。
第一週的飲食可以如下安排：
1、順產的媽媽：
第1-2天：消化能力比較弱，要吃些容易消化的流食，如小米粥、蔬菜麵條、紅糖雞蛋等。
第3-4天以後：如果感覺腸胃恢復，一般就可以恢復正常進食了。
2、剖腹產的媽媽：
第1天：喝小米油、蘿蔔湯。不要吃牛奶、豆漿、雞蛋、紅糖等脹氣的食物。
第2天：如果沒有排氣，喝蘿蔔湯、米油。如果已經排氣，喝小米粥、雜糧粥，吃蔬菜爛麵條即可：
第3-7天：仍然吃比較軟爛的食物，如蔬菜面、雞蛋羹、蛋花湯、蒸蘋果、南瓜小米粥等。
第一週以後的飲食
第一週以後，不管是剖腹產還是順產都可以正常進食了，魚肉、肉類都可以吃起來。
我這裡找了一個食譜，可供參考。第一週的食譜選擇參考。
希望能幫到需要的媽媽們！
新晉二胎寶媽，曾經叱吒職場的Career Hero，頭條青雲計劃獲獎者，獲多平臺原創邀約。家有凝寶被派遣赴美文化交流。與萬千媽媽分享育兒經驗，關注我，獲取更多育兒知識。凝媽悟語
生完孩子月子做的好不好，直接關係到產婦今後的身體狀況，因此，必須引起重視，特別是在飲食上要更加註意。
坐月子30天的食譜
坐月子普遍都是30天左右，如果按一週7天來算，那麼坐月子就是大概4周的樣子。
- 產後第一週排惡露：剛生完孩子，飲食應以清淡、助消化為主。另外，產後第一週可以多喝紅糖水。
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- 產後第二週通乳：生完孩子第二週，仍以清淡為主，不可大補，通乳是關鍵，如果吃得太油膩容易使乳房有硬塊。
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- 產後第三週催乳：溫補為主，補腦固腰腎為關鍵。此時產婦可以吃一些較為重口味的食物了，但此時還是應該注意避開太冰涼的食物，以免刺激子宮。
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- 產後第四周大補：最後一週，惡露基本乾淨了，產婦可以盡情的補身體了，需要注意的是大補也需循序漸進，不可操之過急。
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坐月子早中晚餐
坐月子一天三餐肯定是不夠的，建議在兩餐之間再加一次餐，以水果和點心為主。一天平均吃5餐。
- 早餐：坐月子早餐注意以高蛋白為主，易消化，做到“乾溼搭配”。
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- 午餐：剛開始注意少油少鹽，肉菜、五穀雜糧和蔬菜的比例最好為1：1：1。
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- 晚餐：坐月子的晚餐可以多喝一些湯，當然主食和炒菜也要吃。炒菜可以挑一些開胃的食物。
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- 水果：做月子前兩週可以把水果燙一燙再吃，而後兩週吃常溫的就可以，只是要注意太涼的水果不要吃。
坐月子食譜
- 排惡露：紅糖小米粥、益母草燉瘦肉、生化湯、黃花菜木耳燉瘦肉等。
- 補血益氣：紅棗蓮子粥、紅豆粥、番茄牛肉湯、烏雞湯等。
- 通乳催乳：通草燉瘦肉、海帶花生豬蹄湯、鯽魚豆腐湯、絲瓜絡燉排骨等。
需要注意的是：坐月子食譜應該根據產婦自身的情況來定，如果貧血應該多吃益氣補血的食物，而如果奶水不足，就要多吃下奶的食物。
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月子餐的飲食要求
月子餐的飲食精、雜、稀、軟為主要原則，具體來說，就是指飲食飲食要多樣化、水份要多多一些、食物要細軟易消化；少量多餐、葷素搭配營養好，同時也要注意不要過度進補，以免得不償失。
具體推薦如下
●第一週：活血化瘀，恢復新媽媽元氣
新媽媽產後第一週飲食清淡、避免油膩，不管是順產還是剖腹產媽媽在最初的幾天內都會感覺到身體虛弱、胃口比較差，這時候強性補充油膩的食物，只會讓胃口更加減退，並且也不容易消化。這時候新媽媽出汗比較好，飲食中可以水份多一些，多喝湯、牛奶、粥等。
產後第一週的重點是開胃而不是滋補，有了好胃口吃起來才會有滋有味。
●第二週：補腎養腰、調理新媽媽脾胃
第二週，新媽媽傷口基本癒合，經過一週的精心調理，胃口應該明顯好轉，這時候也可以多吃一些補血食物。如動物肝臟、蘋果、葡萄、香蕉中也含有豐富的鐵質。
新媽媽進食的品種應該豐富、均衡，同時也可以多喝一些湯水，有利於乳汁分泌。
●第三週：補氣養血、強健新媽媽身體
寶寶長到半個月以後，吃奶量比剛出生時多了不少，這時候可以多吃催奶食物，可以加入黃芪、通草等中藥，效果更佳。
●第四周：活化筋骨、強壯新媽媽體質
新媽媽的身體逐漸恢復，此時的飲食中主要以增加體質、滋補元氣為主。可以適當的多吃一些富含蛋白質、維生素A、C、鈣鐵、鋅、硒的食物，增加抵抗力和體質。
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新媽媽剛產子後，身子一般都很虛弱。中醫建議，順序上，應講究一排二調三補，進補要分階段，還要依據每個人的不同情況，在調理的同時進補。當然，還需要按照個人身體情況、南北口味等等，儘可能地做到膳食均衡、營養搭配科學化。
如此調理，不但能讓新媽媽臉蛋光滑有光澤，而且能增強體質，提高修復能力，讓肌肉更有彈性，迅速恢復到產前狀態。
第一階段(排洩期)：
目的：產後第一週，產婦要排出體內的廢血(即惡露)、廢水、廢氣和廢物。因而應選擇口味清淡的食物，拒絕油膩食物。
原因：新媽媽剛生完寶寶身體虛弱，順產的媽媽建議產後24小時喝點小米粥或者選擇煮爛的菜肉面或者雞蛋羹等溫軟易消化的食物，而剖腹產的媽媽24小時內可以選擇通氣的米湯，待通氣之後可吃些清淡的粥，不宜吃脹氣的食物如牛奶豆漿等。三天後可以選擇口味清淡的食物恢復正常飲食。
月子餐參考：
1. 生化湯：順產者使用七份，剖腹產者使用十四份，每日300毫升
2. 麻油炒豬肝2份, 用烤老薑、米酒精華水(坐月子水)、麻油炒成
3. 甜糯米粥：每日兩碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 魚湯:烏魚、鱸魚或黃花魚，以低溫烘焙胡麻油、烤老薑煮成，每日一條
6. 坐月子飲料：杜仲養身茶，荔枝殼茶，桂圓枸杞茶，每日兩杯，共約600毫升
8. 生麥芽汁：退奶者用，每日一碗，連續三日(喂母奶者不用)。在未漲奶前飲用
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請不必勉強)
10.特效催乳湯：章魚豬手湯(產後四天無奶者用)
11.木瓜茶：奶水稀少者用(生產三天後用)
12.養肝湯：養肝護肝，幫助肝臟提高解毒能力
第二階段(收縮期)：
目的：產後第二週，主要是收縮內臟，即收縮子宮和骨盆腔。著重腰骨復原、骨盆腔復舊，促進新陳代謝，預防腰痠背痛
原因：經過產後一週的調理，新媽媽的身體已經基本恢復，這時候是補血的好時機，要多吃補血食物，紅色蔬菜和動物內臟是較好選擇。麻油豬腰是促進新陳代謝收縮骨盆和子宮的好食物；大棗豬蹄花生湯也是較好選擇。加少量進補中藥如枸杞、山藥、茯苓也是比較好的選擇。
月子餐參考：
1. 生化湯：剖腹生產者須喝至第十四天，每日每日300 cc;順產者不再喝
2. 麻油炒豬腰：每日兩碗，共兩個，用烤老薑、胡麻油炒成
3. 甜糯米粥或桂圓粥：每日一碗
4. 紅豆湯：每日兩碗
5. 油飯：每日一碗
6. 魚湯:烏魚、鯽魚或黃花魚，每日一條
7. 坐月子飲料：杜仲養身茶，荔枝殼茶，桂圓枸杞茶，每日兩杯，共約600毫升
8. 蔬菜(選擇品性溫和的蔬菜，以紅色的蔬菜為主)：以胡麻油製作，每日二份
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請不必勉強，也可選擇麵食)
10. 木瓜茶：奶水稀少者用
第三階段(恢復期)：
目的：產後半個月，此時需要排的已經排完，可以開始適當進補。調養體力，補血、理氣，預防老化，恢復女性肌膚的光滑與彈性。
原因：第三階段是下奶的關鍵時期，這個時間裡，可以為女性多補充點湯料，比如烏雞湯、黃豆豬手湯、排骨湯、木瓜鯽魚湯等等。如果加入些通草、黃芪等中藥，效果更好。新媽媽也可以每天喝點牛奶，多吃水果蔬菜，既能讓自己奶水充足又能修復元氣，營養均衡不發胖。
月子餐參考：
1. 麻油雞：以米酒精華水(坐月子水)、麻油、烤老薑製作，每日兩碗
2. 甜糯米粥：每日一碗
3. 紅豆湯：每日一碗
4. 油飯：每日一碗
5. 魚類：一般魚類均可(剖腹產可吃鱸魚、烏魚)：每日一碗
6. 坐月子飲料：杜仲養身茶，荔枝殼茶，桂圓枸杞茶，每日兩杯，共約600毫升
7. 蔬菜：品性溫和的蔬菜，每日二份
8. 水果：哈蜜瓜、木瓜、葡萄、櫻桃、水蜜桃，每日一樣
9. 薏仁飯：每日兩碗(若吃不下請不必勉強)
10. 花生豬腳湯或章魚豬手湯(無奶水或奶水不足者食用)：每日一碗連續三日
11. 藥膳：燉湯每日一碗 (不願食豬手者食用，如山藥雞湯)
12.木瓜茶：奶水稀少者用
順產與剖腹產的月子餐區別
新媽媽生產方式不同，在飲食上也是有區別的，主要體現在：順產的媽媽只需要按照一排二調三補的順序調理即可。倘若是剖腹產生子，因手術原因，腸胃蠕動速度受到干擾，腸腔中易產生積氣，繼而常會有飽腹感。
所以飲食要格外注意。產後6小時內忌吃脹氣的食物，如豆漿、黃豆等，可選擇利於腸道蠕動的通氣排便食物，如蘿蔔，通氣後可以選擇半流質的食物如米粥、麵條等。產婦身體情況不同，調理也要具體情況具體對待。生產後不能太早食用油膩食物，下奶食物最好在一週後食用。
剖腹產媽媽進食須知：
· 產後1—2 天：腸胃消化能力較弱，適合選擇容易消化的食物，忌吃油膩的食物。
· 產後3—4 天：不要喝過多的湯，避免乳汁過度淤脹。
· 產後1 周：經過一週的調理，胃口恢復正常，可進食做成湯的魚、蛋、禽等。忌食易發酵、產氣多的食物，如糖類、黃豆、豆漿、澱粉等。
剖腹產產後飲食禁忌：
· 術後一週內為避免脹氣，禁食蛋類及牛奶；
· 不吃油膩的食物；
· 不吃深色素的食物或醬油，以免疤痕顏色加深；
· 不吃咖啡、茶、辣椒、酒等刺激性食物；
· 生冷類食物禁食40 天(如大白菜、白蘿蔔、西瓜、水梨等)。
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第一階段（排洩期）：以排除腹內的廢血（惡露），腹腔內廢水、廢氣、廢物為主。拒絕油膩，食物要味道清淡
第二階段（收縮期）：內臟收縮周，主要收縮子宮、盆腔。
第三階段（恢復）：進補
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導語：月子期是指新媽媽產後身體恢復的一段時期，一般時間需要6-8周，醫學上也叫產褥期。對於女性來講，這一時期非常重要，如果身體恢復不好，就會給未來的健康埋下隱患。
坐月子42天（共6周）食譜
第一週：排毒代謝期。飲食應以清淡，均衡為主。這樣有利於幫助新媽媽活血化瘀、排盡體內惡露，恢復元氣。
第二週：內臟恢復期。這一階段是媽媽內臟恢復的關鍵時期，母乳餵養也會消耗新媽媽的能量，這一階段重點在於補腎養腰，調理媽媽的脾胃。
第三、四周：滋補調養期。新媽媽的身體恢復得差不多了，此時仍然要注重飲食保養，循序漸進地吃一些補品來調養身體。
第五、六週：補氣補血期。此時的媽媽身體已經基本恢復了。但是，照顧寶寶會讓媽媽變得很勞累。可以適當吃一些補血益氣的食物，來增強媽媽的體質。
經典月子餐搭配
搭配一：排骨、西藍花、香菇、冬瓜、糙米
搭配二：魚類、豆腐、豬蹄、鮮蝦、麵食
搭配三：藕、海參、菜薹、雞肉、胡蘿蔔、牛肉
月子餐重點推薦：
1、產後脫髮：小炒蝦仁、枸杞黑豆燉羊肉、麻醬萵筍、何首烏粥。
2、產後貧血： 胡蘿蔔炒豬肝、木耳炒肉絲、魚蝦粥、瘦肉木耳筍片湯。
3、產後惡露：小米雞蛋紅糖粥、山楂益母粥、雞蛋羹。
4、產後多汗：木耳炒鴨肉、小米鱔魚粥、鵪鶉蛋蔬菜粥、糯米豬肚湯。
5、產後眩暈：海帶燉肉片、雞蛋炒蝦仁、香炸魷魚、羊肉湯。
今日討論：坐月子，怎麼才能吃得營養、均衡和健康？
滿爸育兒經
生完孩子，月子餐的好壞直接影響這產婦的身體健康及新生兒的母乳質量，所以做好月子餐很重要。下面就推薦一些我吃過的那些月子餐。
我是北方人，老家在農村，所以月子餐遠不如月子中心那些地方的講究，但是，正是這些平平常常的月子餐，卻養育了不知多少北方媳婦。閒話少說，言歸正傳。
月子餐第一週
這一週，媽媽剛生完孩子，身體虛弱，飲食宜清淡、易消化，並且兼具活血化瘀的功，所以推薦以下幾種：
小米粥、瘦肉粥、紅糖小米粥、蒸雞蛋、蒸蛋羹、掛麵蛋湯、絲瓜炒雞蛋、紅豆粥、番茄炒蛋、饅頭、菠菜炒雞蛋
都是很家常的食材做的家常飯菜，每天大概吃五次飯，一日三餐正常吃，上午十點左右和下午三四點左右加餐一下，偶爾睡前還要喝一杯奶
月子餐第二週
這周開始月子餐在重點逐漸轉移到下奶上，所以湯湯水水開始出現：
除了小米粥和掛麵蛋湯，排骨湯、鯽魚湯、雞湯、豬蹄花生湯、冬瓜肉丸湯輪番上場，一些蔬菜小炒可以吃起來了，炒青菜、炒豆芽、炒花菜、清炒蓮藕……多吃一些潤腸通便，效果是極好的，還可以適當吃一些水果。
這周，紅糖水喝上三四天就可以停了，醫生的建議是十天左右活血化瘀排惡露足夠了。
月子餐三四周
坐月子半個月之後，飲食什麼的基本可以向正常飲食靠攏，只需要注意繼續湯湯水水養著下奶、飲食儘量清淡、避免辛辣刺激和寒涼就可以。
除了之前介紹的各種湯，北方人喜歡的包子、麵條、餃子也可以上桌啦，可以根據時令加上應季的新鮮蔬菜，還可以搭配不太涼的水果，其實真的沒必要太按著所謂的月子餐食譜照做。每個人的口味不一樣，只要保證營養，注意哪些月子飲食禁忌，按著自己喜歡的來也未嘗不可。
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