烹饪难度：简单 烹饪时间：一小时
烹饪工艺：煲 菜品口味：清香
所需食材：童子鸡,糯米,大枣,参鸡汤料包,铁皮石斛,姜,牙签
鸡汤有很好的营养价值，可以缓解感冒症状，提高人体的免疫力，老母鸡汤以美味著称，今天就来演示一下鸡汤的做法。
1、鸡块和鸡爪洗净
2、汤料
3、将鸡块和鸡爪先放入煮锅加水煮几分钟之后倒出清洗干净血水然后再重新加入清水和汤料一起大火烧开
4、改中火慢煲，尽量将锅里的食材煲出味道来
5、将锅里的食材都煲到软烂的加入适量的枸杞子继续烧开，出锅前加入少许盐调味即可。
6、可以出锅食用了
鸡汤的做法比较简单，营养丰富又美味，并且鸡汤还可以冷藏起来做汤底，快来动手做一下吧。
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