商會常務理事單位湖北仙之靈食品有限公司，是國內最大的集葛根生態種植、加工、銷售為一體的產業化科技型企業，也是湖北最早引進智能化、自動化、專業化機械設備和技術工藝的葛根深加工企業，坐落於世界長壽之鄉、中國葛粉之鄉的湖北鍾祥張集鎮，主要經營葛及葛深加工產品。百年傳統工藝，結合現代科學技術，使湖北葛根迸發了新生機。
目前，公司生產的仙之靈牌系列葛產品包括有機葛根茶、有機葛含片、速溶葛根粉、香酥葛脆餅、葛根面等，冠於湖北名牌。目前這些產品不僅在國內各大城市有銷售，更是出口到了海外日韓泰等地。企業榮獲“荊門農業產業重點龍頭企業”、“湖北省經濟建設明星企業”、“湖北省有機食品生產企業”和“中國高新技術企業”等榮譽稱號。
聚合生產資料，打造產業集群
公司組建了仙之靈葛根產業基地，現已建有2000多畝的野生葛根原生態生長繁殖區、1000多畝葛根扦插引種基地，公司聚集了專業葛根種植戶、葛根科普示範推廣基地、葛產業協會會員單位及仙之靈葛根加工生產樣板工廠，打造了葛根全產業鏈集群。歷經13年的發展，仙之靈公司現已形成了葛農-葛企-葛校-葛商為一體的集約化公司，開創了聯戶-聯村-聯校-聯銷”四聯“管理創新模式，形成了“公司+基地+協會+商戶+院校”的利益共同體。
科技助力，企業迸發創新活力
公司的科技實力與經濟實力奠定了在湖北葛根支柱產業龍頭的地位。企業組建了校企共建研發中心，現已與荊門大學、農科大等大專院校研發機構構建了深層次、多學科的研發平臺。開展了從原材料到產品配方再到產品精深加工的一系列技術儲備工作。
近年來，企業承擔了國家、省、市多項科研項目，圓滿完成了多項科研攻關。通過科研團隊的不懈努力，企業獲得了多項國家專利，為我國葛產業的發展及技術進步作出了卓越貢獻。
產業升級，打造葛根產業新明天
企業不斷致力於產品工藝技術、生產設備技術的研發與更新換代，通過生產流程自動化，儀表智能化，過程參數精確化，生產操作機械化等手段，以生產設備硬件提升為基礎，科技創新專利技術為核心，不斷提高葛生產工藝技術水平，以達到營養、衛生、安全的質量目標。
逐步引進推廣電子智能技術、生物技術、新材料應用等基礎技術，特別是尖端技術，改進加工工藝，開發加工裝備，提高綜合利用水平，實現產品增值，企業增收。
在產品方面，也將不斷挖掘和開發功能性葛根新產品，促進傳統葛產品向快捷方便化、功能保健化、無害衛生化、精細高級化發展。重點開發葛根澱粉、葛根素、葛根異黃酮、葛根茶等功能產品，以加快食品工業技術改造和技術創新步伐，推進自主品牌建設，全方位拓展市場空間，提高產品的外向度。
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