山楂如何熬?

用户3463394921666


你好!

山楂怎么熬这个问题提的有点,哈哈哈哈😄,你是想做山楂糕,还是山楂酱?

下面我给你介绍两种方法!

先讲一讲山楂糕的制作方法,选优质山楂,放锅里煮烂,然后捣碎,去掉山楂里面的籽,然后加入白糖加入少量的水小火熬制,熬好以后放在一个容器里,凉凉以后就是山楂糕了。

第二种做法是,用山楂罐头,用罐头里面的汤汁加糖,小火熬制熬制到粘稠状态,倒在摆上山楂的盘子里放凉即可。




东方美食烹饪艺术家


我每年都会做山楂。

其实很简单,山楂洗干净去葫,熬制十五分钟后,加入冰糖,白糖,再继续熬制十分钟就可以出锅了,一碗酸,甜,糯的山楂就出锅了。




美食雪儿


看到左边红色小瓶了吗?那就是我熬的山楂酱,能放一整年都是这样!山楂洗净,去籽,放水熬,然后放入白砂糖自己尝,每个人口感不一样,我喜甜的,多放了砂糖,再熬看不到大果粒,粘起来那种,装瓶,上锅蒸半小时!完成了!



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首先先将山楂糊去掉,用清水冲洗,起锅倒入清水,放入冰糖,大火烧开,小火慢煮,熬至粘稠即可


朱妈妈的美食


这个很简单?

把山楂去籽,加水熬煮十几分钟。

水多就多熬会。

待熬烂了就把山楂打成糊糊,

加入麦芽糖,冰糖都行。

最后要勤加搅拌,小心不要糊锅。

熬制酱状就OK了。








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将事先准备好的山楂挑选清洗干净并去核。

2. 将山楂放入事先清洗好的罐头瓶里,依个人口味酌量添加冰糖。

3. 将瓶子加入清水,水至瓶子七八成左右,不宜太满,要不然蒸的时候会留出来。

4. 盖盖子,开火,上气开始算时间十五分钟,十五分钟后快速的盖上盖子,用布或者微波手套,倒着检查一下有没有没盖紧的。

5. 开锅取出成品,酸甜可口的山楂罐头就做成了。


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山楂汤原料:山楂500克,白糖200克,可依自己口味酌量增加。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,煮之8成熟将水倒出重新加水,并加糖。将山楂煮开花后即可食用


兰疯狂


锅里放小火烧开,然后放入山楂,等山楂软化捞出山楂籽和皮等杂物,然后放入白糖慢慢熬制粘稠就可以了!


心雨lyz


1、洗干净

2、去籽

3、锅内加适量水,放入山楂熬制

4、山楂熬烂了,放冰糖

5、接着熬制要不停的搅拌直到黏稠了


小朱私厨


把山楂洗净,去籽,放水熬,然后放入少量的白砂糖,根据自己的口味增加,熬到没有大果粒,很粘起来那种,在装入瓶中,然后锅蒸半小时就好了


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