戊戌年末，凤厂彦祖著文为业。忽一日，得凤凰优选之委托，至碧乐时光门店，观开业之盛况。
是日也，下楼出室，北风呼啸。祖心念，此甚寒，吾见欺也！无可奈何，遂行至碧乐时光楼前，初极寒，复行数十步，豁然开朗，盖暖气足矣。见前赫赫“凤凰优选”四字也。
群贤毕至，少长咸集，入者愈多矣。祖高呼，此真乃盛况也！厅内肉菜蛋奶果，样样俱全，更有庖厨，现焗龙虾，鲜嫩肥美，一扫天寒之苦闷。
嗟夫！得此一优选，余心旷神怡，不能不以之兴怀，此乃厂工之福祉也！祖曰：“写不下去了，下面才是正文。”
凤凰优选碧乐时光店，位于碧乐时光广场一楼扶梯旁，面积超1200平方米，店内主打生鲜肉菜，有生鲜品种近700种。水果蔬菜全部小包装出售，干净鲜嫩，肉类统一贴膜包装，冷藏保鲜，不仅品质看得见，也很实惠适价。
在蔬果区域旁边，设有凤凰优选快检中心。可以快速检测农药残留、兽药残留（瘦肉精、孔雀石绿等）、糖度、硬度等项目，涉及蔬菜、水果、畜禽肉、水产等生活中常见的食品，让每一位消费者吃得放心。
再往前走，就是生鲜区：阿拉斯加帝王蟹，法国黄金生蚝、青斑、珍珠龙趸，大连鲍鱼……进口高端活鲜，通过凤凰优选供应链的优势，从世界各地打“飞的”来到这里。
正如开篇序言所说，这里的所有水产，顾客都可以现挑现称现煮现吃。全通透可视化厨房和开放式的铁板烤炉“直播”清蒸、白灼、芝士焗、铁板煎、粉丝蒸等多元化的烹饪过程。
除了新鲜的水产，还有面包、港式奶茶、来自碧桂园牧业的牛排、来自瑞士的果木炭火烘烤香肠、德式猪肘、烤肋排……下方高能预警，非战斗人员请撤离……
截至目前，凤凰优选已推出约数百款优质自有品牌产品，全面覆盖大米、食用油、杂粮、菌菇、酒饮、蔬果、个护、百货等数十个品类。
就连小小一粒米，凤凰优选都顾及到南北饮食差异，精选了更适合南方人口味的籼米系列（如泰国香米、柬埔寨香米）,以及更适合北方人饮食习惯的粳米系列（如东北长粒香、五常稻花香、蟹田米、秋田小町、香粥米），来自大江南北的朋友都可以在这里找回家乡的感觉。
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