我附近有一條街，人氣不錯，連接著一個大型小區和一片寫字樓的唯一通道，所以這裡的店鋪租金不僅比較貴，而且競爭激烈，很多店看著生意不錯，實則盈利能力不好，店面也經常換。
不過，有兩家店生意我確信他們盈利能力肯定不錯，一個店是賣鍋盔的，一種地方特產，味道不錯，在很多城市都有，一個店是賣豆漿和油條的。
生意都很好，關鍵是租金便宜。為什麼其他鋪子貴，他們家的便宜呢？因為是大店隔出來的鋪子，這種分隔出來的鋪子通常比較小，租金不會很貴，而且不要轉讓費，店開起來不會超過10萬塊。
因為面積小，這樣的店一般都是主打一兩個單品，產品少而精，老闆會更有精力把一兩個產品打造出爆品，更重要的是，顧客更容易對這種有特色的店產生深刻印象。
也正因為店小，產品展示的地方就在路邊，離顧客更近了，路過的人轉下頭就知道這個店是賣什麼的，對老闆來說，宣傳就不用花那麼多精力。
這種地方開店，只要目標顧客符合，產品過硬，加上適當的宣傳，很容易做成一個小而美的店鋪。
晚上，社群裡一位老闆寫了一個很長的開店計劃，希望我提提建議。他是準備在一個自己的家鄉，一個鄉鎮上開一家煎餅店，鎮上有很多服裝廠，工人也多，這些人工資挺高，但是在街道上買不到好的東西，他看上了一個店鋪，一年租金也就2萬塊，他產品過硬，有自己的產品體系，也想好了後面的宣傳方案，甚至外賣方案。。。像這種開店，我就覺得成功率很高。
因為自己產品做得好，租金便宜，店很小，老闆有能力把控，有了這幾點，即使是新手開店，也很容易折騰出一個小小的盈利的店鋪，也許盈利不高，一年也就幾萬塊而已，但星星之火，可以燎原啊。
晚上還有一位社群裡的老闆提問，他問我當初如何確定自己的創業方向的，他看了不少書，道理知道一堆，也想到一些項目，但總覺得實踐起來沒法開展，想了好久內心也很著急。
我估計很多想開店但是一直無法動手的人都會有這個困惑，我的建議就是：先從小做起，做一個很小很小的生意，可能只有一個產品，一個很小的門面，計劃也沒那麼完善，賺的錢也沒有自己打工工資高，甚至很被人看不起。。。
那又有什麼關係呢？新手開店，能活下去，有一個自己親手搭建的成長平臺，能更深刻的認識自己和這個世界，就是巨大進步。
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