要說到每個國家的不同之處，很多人腦海中的第一個反應一定是文化和飲食習慣吧，對於我們這些不瞭解外國的人來說，總覺得外國的資源也是不少的，但是就是很不理解為什麼在外國麵條麵包最受歡迎，還有吃牛排的生熟程度也讓我覺得無法理解，但是知道每個國家的發展歷史不同，所以也沒有太大的疑惑，畢竟這個問題不是很貼近生活。
在用餐方面，西方通常使用的是盤子和刀叉，一般都是一人一碗形式的，但是在亞洲地區用的東西確實更為簡單的兩根竹棍——筷子。對於一個從小就使用筷子的人來說，想要靈活地運用筷子並不是什麼難事，甚至用起刀叉也會覺得很簡單，但是換一個方位來嘗試，想讓外國人正常地使用筷子真的是一件非常困難的事情，他們從握筷子的方法和夾菜的方式都很難做到。
東西文化向來都有一些碰撞，在美食方面，中國的各種食物都讓外國人無法理解，那就是我們常吃的雞爪，豬腳，肥腸之類的東西，甚至中國覺得很好吃的小龍蝦，外國人都表現出一種理解不了的表情。在外國人的生活當中，豬身上能吃的大概只有肉了吧，其他東西都是要被扔掉的垃圾啊，而且在很古老以前，西方的豬內臟之類的東西都是給下人吃的。
所以從小的風俗影響就很重要，外國人不吃這些東西也是很正常的，畢竟誰都有不愛吃的食物，除了這些方面之外，有外國人提出了餐具方面的問題，他們表示很好奇很疑惑，習慣用筷子的中國人是怎麼看待他們西方的刀叉的呢？後來有很多熱心網友給了他一個完美的解答。第一點就是西方的刀叉固然方便，既有吃菜的也有切菜的，還有湯勺，用來吃牛排尤其方便。
但是對於中國人來說餐具實在是太多了，一個人就要有3種工具來吃飯，雖然用來切整個的東西比較方便，但是筷子也更加簡潔，一人一雙，除了湯不能夾起來之外什麼東西都能夾起來，外國的刀叉基本上都是不鏽鋼的或者其他金屬製作而成的，表面過於光滑，而叉子的縫隙又過於尷尬，太細的東西插不起來，太大的東西又插不動，比如花生米，炒黃豆之類的。
這些用刀叉就很難吃起來，而且因為金屬製作成的餐具不適合吃太熱的食物，不然餐具都會被菜加熱，這樣吃到嘴裡很可能會有燙傷的風險。第二點就是筷子單手操作就可以了，不用兩隻手並用，這樣會對手造成壓力，而且在你想要玩手機的時候，如果一手刀一手叉子就很難完成。筷子的方便就在於一隻手就能完成所有菜品的夾取。
而且中國的菜都是大份式的，一大盤菜讓人用筷子夾到自己碗裡，這樣也更是增加了人們之間的距離。我對於刀叉的看法就是很好用，但是也很麻煩，只有在小時候手太小根本不能靈活使用的時候用過勺子，但是在成長的階段家長會一直教導你使用筷子的方式，筷子適用性比較高，而且作為中國從前到現在的傳統，所有中國人都是非常喜歡的。
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