冬天來成都,除了暖暖的羊肉湯,熱辣辣的火鍋,還有一樣您一定要吃的美食——串串!
這種以竹籤串起各種蔬菜和肉類放到火鍋裡面燙熟的吃法,最早出現在二十世紀八十年代中期,成都一些城鎮待業人員為了生計,就在一些熱鬧的場所如商場,影劇院,錄像廳等附近擺攤經營"串串香"。“好吃嘴”們邊走邊吃,逍遙自在。蘸上麻辣調料,風味濃郁。因菜品豐富,服務優質,價廉消費而深受大眾青睞,食客絡繹不絕。
那時候甚至還有騎著自行車,走街串巷的售賣串串香,滿足了很多階層的好吃嘴們的需求!
但是現如今,串串也改頭換面變得時尚起來了!
今天小編就給大家推薦幾家有特色的時尚串串,讓您感受地地道道的成都味!
牛籤籤串串香(IFS春熙路店)
這家店的用品都非常有特色,牛頭鍋,熊貓的調料罐等等!
菜品都非常新鮮,各種牛肉,芝士蝦滑,糯餈粑非常巴適!
環境也很不錯!裝修簡單而不失雅緻!有帥哥駐唱!
這家可以說是串串界的超級網紅!地方很好找,春熙路IFS廣場熊貓屁股對面!靠窗坐剛好可以看到那種熊貓!
地址:小科甲巷一號一棟第一城三樓(ifs廣場熊貓屁股正對面,近巴蜀大將)
電話:028-86719099
人均消費:84元
肆角壹圓夜市串串(春熙路店)
這是一家以老成都懷舊為主題的串串店,店裡隨處可見老風景,老物件!
這家最有特色的是各種碗碗菜,各種成都小吃!還有牛脊髓,聰明腦花,醪糟小湯圓味道都很霸道!去吃的話一定要點!
地址:望平街57-59號(近太古裡)
電話:028-81133923
人均消費:60-70元
馬路邊邊麻辣燙店(銀泰城店)
想吃出兒時記憶的就到這裡吧!生意很火爆!
據說是網紅李小孬的店,服務特別好!
菜品新鮮,擺放整齊!串串牛肉,千層肚,郡肝,腦花,魔鬼魔芋,小香腸等等好吃哦哦!!
地址:益州大道中段2153號
電話:028-61687829
人均消費:60-70元
蓋幫市井串串(西毒分舵)
從名字就可以看出這是一家武俠主題的串串店。可能他們老闆喜歡金庸武俠!哈哈,沒考證過!畢竟在成都這個串串火鍋發源地沒有點特色是比較難立足的!這家是近期吃過又有特色,味道也非常不錯的一家串串!
特色菜:丐幫鯽魚,來的話一定要點,現殺的,肉質非常鮮美!
桂花酒釀小丸子:醪糟風味帶著淡淡桂花香味,味道很不錯!
東邪西毒,蒜香酥肉,七公炒飯,雙色紅糖餈粑等等都非常不錯的!
地址:金琴路215號附2號
電話:028-85143704
人均:50-60元
說道麻辣串串(萬科理想城店)
聽說隔壁的店都開垮了好幾家,這家串串卻屹立不倒,證明還是有一定的實力!
鍋底正宗醇厚,菜品很新鮮,毛肚,雙椒牛肉,麻辣脆骨都有很不錯!
地址:興業北街80號附5號
電話:18113144919
人均消費:60元
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