一文读懂新零售的供应链(五)

品牌商/生产商供应能力通常依赖于工业现代化下的大规模生产。而大规模生产的目标是以最高效率稳定的生产优秀品质的产品,因此并不能很好的以较低成本支持:1. 定制化生产; 2. 小批量、多批次的柔性生产; 3. 新品的快速投产。

现代工业是一个体系,包含了生产设备、设计、工艺、材料,以及相应的管理思想,这个体系的改变是存在巨大挑战的。

在现阶段,零售端对上游供应链的改造推动在合作方式、流程体系、信息系统上的配合相对容易,但设计模式、生产工艺、生产设备的改变很困难。因此,当前新零售下品牌商/生产商向需求驱动供应链管理转变,其具体方式可包括:

1)与零售商/经销商进行深度的协同,例如:

产品设计:根据零售商的消费者洞察来设计产品。

需求预测:协同的Sell-through、Sell-out的预测。

供应计划:针对零售商的市场活动安排提前保障货源,协同制订新品上市计划。

库存补货:直接使用零售商/经销商的物流仓储设施,对终端进行主动补货。

2)减少各种提前期,例如:

产品模块化设计:减少产品开发周期,减少供应商开发周期,减少生产周期。

采购提前期:中长期预测为采购提供支持、稳定的供应商关系,JIT模式。

延迟生产策略:以通用的WIP来支持成品的柔性生产。

一揽子计划同步优化生成、各类计划的滚动频率加快、生产冻结周期缩短。

在未来,生产商或许可通过工业4.0实现全数字化运营,以模块化的生产线和产品为载体,为新零售供应链在供应端提供更多柔性。

新零售有美好的未来,也面临着风险,比如宏观政策的影响、宏观经济的影响。新零售下供应链管理的发展和变化将是一个长期的过程,无论是支撑美好的未来,还是应对潜在的风险,都有供应链管理的用武之地。这里孕育了无限的可能,对供应链人来说,这是个美妙的时代。


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