它长的黑乎乎的，很像是猪粪，它是一种多生长在松树、栎树、橡树下的一年生天然真菌类植物，它的名字叫松露。只能用母猪来找，你说神奇不！
松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。
因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。在我们那里我们都把它叫做猪拱菌。
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松露食用气味特殊，含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质。松露对生长环境的要求极其苛刻，且无法人工培育，产量稀少，导致了它的珍稀昂贵。
因此欧洲人将松露与鱼子酱、鹅肝并列“世界三大珍肴”。在我们那里我们都把它叫做猪拱菌。
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